2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Kādu gadu, kad mēs ar māsu bijām bērni, mēs nolēmām audzēt zemesriekstu augu kā jautru un no manas mātes viedokļa izglītojošu eksperimentu. Tas, iespējams, bija mans pirmais iebrukums dārzkopībā, un pārsteidzošā kārtā tas deva īstu, kaut arī ārkārtīgi nepievilcīgu zemesriekstu ražu. Diemžēl mēs nezinājām, ka pēc ražas novākšanas zemesriekstu konservēšanai, kam seko grauzdēšana, ir jānotiek, pirms tie garšo kā riekstiem.
Kā žāvēt zemesriekstu augus
Zemesriekstu konservēšana dārzos nenotiek tieši, bet tikai pēc ražas novākšanas. Zemesrieksti, kas pazīstami arī kā goobers, goober zirņi, m alti zirņi, zemes rieksti un zemes rieksti, ir pākšaugi, kas unikāli zied virs zemes, bet augļi zem augsnes. Zemesrieksti tiek iedalīti kategorijās vai nu pēc riekstu šķirnes (Spānijas vai Virdžīnijas), vai pēc to augšanas biotopa - vai nu skrējējs, vai ķekars. Virdžīnijas zemesrieksti ir sastopami beisbola parkos visā valstī ar vienu vai diviem lieliem kodoliem uz zemesriekstu pākstīm. Spānijas zemesriekstiem ir divi vai trīs mazāki kodoli, un tos bieži pārdod ar rūsu sarkanu "miziņu", kas pielīp pie rieksta ārpuses.
Abām šķirnēm nepieciešama labi drenēta augsne. Tie jāstāda pēc sala briesmām, jo tiem nepieciešama augsnes temperatūra 65 F. (18 C.) dīgšanai. Sējiet zemesriekstusēklas 1–1/2 collas (4 cm) dziļumā, 6–8 collu (15–20,5 cm) attālumā viena no otras. Space ķekaru veidi, kas atrodas 24 collu (61 cm) attālumā viens no otra, un zemesrieksti, kas atrodas 36 collu (91,5 cm) attālumā viens no otra. Šo siltās sezonas viengadīgo augu nobriešanai nepieciešamas vismaz 120 dienas bez sala.
Mitruma saturs zemesriekstu kodolā, kad tas ir izrakts, svārstās no 35 līdz 50 procentiem. Šis relatīvi augstais mitruma saturs ir pienācīgi jāsamazina līdz 8 līdz 10 procentiem, pareizi konservējot zemesriekstus pēc ražas novākšanas. Nepareiza sacietēšana izraisīs pelējumu un bojājumus.
Pēc zemesriekstu ražas novākšanas
Novāciet zemesriekstus, tiklīdz lapotnes nodzeltē vasaras beigās līdz rudens sākumam. Rūpīgi izrok augu un izkratiet no pākstīm irdeno augsni. Zemesriekstu konservēšanu pēc tam var veikt, izmantojot dabisku vai mehānisku žāvēšanu. Komerciālie lauksaimnieki zemesriekstu konservēšanai izmanto mehāniskus paņēmienus, bet mājas audzētājs riekstus var izžāvēt gaisā.
Varat izmēģināt zemesriekstu konservēšanu dārza nojumēs vai garāžās vai logā iekštelpās, ja vien tie ir silti un sausi un mitruma līmenis saglabājas zems. Pakariet augu šajā vietā vienu līdz divas nedēļas. Mitrs vai mitrs laiks izraisīs riekstu puvi, savukārt pārāk karsts vai strauja žāvēšana pasliktinās kvalitāti, piešķirot zemesriekstiem neparastu garšu un sadalot čaumalas.
Lietus pēdējās sacietēšanas dienās izraisīs čaumalu krāsas izmaiņas un iespējamu pelējuma un kukaiņu infekciju.
Zemesriekstu uzglabāšana
Kad rieksti ir pareizi sacietējuši, zemesrieksti jāuzglabā tīkla maisos, kas tiek uzglabāti vēsā, labi vēdināmā vietā, līdz izvēlaties tos grauzdēt. Zemesriekstiem ir daudz eļļassaturs, un tādējādi tas galu galā kļūs sasmacis. Lai pagarinātu zemesriekstu kalpošanas laiku, uzglabājiet tos slēgtā traukā ledusskapī vairākus mēnešus vai saldētavā vairākus gadus.
Ieteicams:
Valensijas zemesriekstu šķirnes - padomi Valensijas zemesriekstu audzēšanai
Ja pazīstat tikai zemesriekstus zemesriekstu sviesta vai uzkodas veidā, iespējams, jums rodas jautājums, kas ir Valensijas zemesrieksti? Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu, kā audzēt Valensijas zemesriekstus, un citu informāciju par Valensijas zemesriekstu šķirnēm
Zemesriekstu augu laistīšana - cik daudz ūdens nepieciešams zemesriekstu augiem
Puse no zemesriekstu stādu audzēšanas prieka ir vērot, kā tie aug un strauji mainās. Bet, lai sasniegtu šo varoņdarbu, ir jāievēro noteiktas zemesriekstu ūdens prasības. Tātad, cik daudz ūdens ir nepieciešams zemesriekstu augam? Uzziniet šajā rakstā
Virdžīnijas zemesriekstu informācija - uzziniet par Virdžīnijas zemesriekstu šķirņu audzēšanu
Virdžīnijas zemesriekstu daudzos izplatītajos nosaukumos tos sauc par gooberiem, m altiem riekstiem un m altiem zirņiem. Lai gan tos neaudzē tikai Virdžīnijā, to parastais nosaukums norāda uz silto dienvidaustrumu klimatu, kur tie plaukst. Uzziniet par tiem šeit
Vai es varu izaudzēt zemesriekstu augu telpās: padomi zemesriekstu stādu audzēšanai telpās
Vai es varu audzēt zemesriekstu augu telpās? Tas var šķist dīvains jautājums cilvēkiem, kuri dzīvo saulainā, siltā klimatā, taču dārzniekiem vēsā klimatā šis jautājums ir pilnīgi saprātīgs! Ja vēlaties uzzināt, kā audzēt zemesriekstus telpās, noklikšķiniet uz šī raksta
Vai zemesriekstu čaumalas ir piemērotas kompostam: zemesriekstu čaumalu izmantošana kompostā
Kompostēšana ir dārzkopības dāvana, kas turpina dāvināt. Jūs atbrīvojaties no vecajiem lūžņiem un pretī iegūstat bagātīgu augšanas substrātu. Bet ne viss ir ideāli piemērots kompostēšanai. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu vairāk par zemesriekstu čaumalu ievietošanu kompostā
