2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Ja esat iepriekš mazgātu, fasētu jauktu mazuļu zaļumu cienītājs, iespējams, ka esat saskāries ar tatsoi. Labi, tātad tas ir zaļš, taču kādu citu interesantu tatsoi augu informāciju mēs varam atrast kopā ar tatsoi audzēšanas instrukcijām? Noskaidrosim.
Tatsoi rūpnīcas informācija
Tatsoi (Brassica rapa) ir Japānas pamatiedzīvotājs, kur to audzē kopš mūsu ēras 500. gada. Šis Āzijas zaļums pieder Brassicas kāpostu ģimenei. Zemi augošs viengadīgs augs ar mazām, karotes formas lapām, tatsoi sauc arī par karotes sinepēm, spinātu sinepēm vai rozete bok choy, kam tas ir tuvs radinieks. Tiem ir maiga sinepēm līdzīga garša.
Augs izskatās līdzīgs spinātiem; tomēr stublāji un dzīslas ir b alti un saldi. Augs ar raksturīgām zaļām, karotei līdzīgām lapām izaug tikai līdz apmēram collas augsts, taču tas var sasniegt pēdu pāri! Šie mazie augi plaukst vēsā laikā; tas pat var izturēt temperatūru līdz -15 F. (-26 C.) un to var novākt no sniegputeņa.
Kā lietot Tatsoi
Tātad jautājums ir: "Kā lietot tatsoi"? Kā minēts, tatsoi bieži atrodams mazuļu jauktos zaļumos un izmanto salātiem, taču to var arī pagatavot. Tas ir bagāts ar betakarotīnu un A, C un K vitamīnus, kā arī kalciju, kāliju, fosforu un dzelzi.
Tatsoi garšo līdzīgi kā bok choy, un tāpēc to bieži pievieno kartupeļu maisīšanai. To lieto arī zupās vai viegli sautē kā ar spinātiem. Skaistās lapas veido arī unikālu pesto.
Tatsoi audzēšanas instrukcijas
Ātrais audzētājs, tatsoi ir gatavs novākt ražu tikai 45 dienās. Tā kā tai patīk vēsāks laiks, daudzās vietās to var stādīt arī rudenī, lai iegūtu otro ražu. Lai gan tatsoi plaukst vēsā laikā, tatsoi audzēšanai vajadzētu būt pilnā saulē labi drenējošā augsnē.
Sagatavojiet stādīšanas vietu, apstrādājot 6–12 collas (15–30 cm), lai atbrīvotu sablīvēto augsni. Pirms sēšanas ievietojiet 2–4 collas (5–10 cm) komposta vai kūtsmēslu vai pievienojiet sabalansētu organisko mēslojumu. Sējiet tatsoi sēklas tieši dārzā divas līdz trīs nedēļas pirms pēdējās gaidāmās salnas pavasarī.
Lai gan tatsoi patīk vēss laiks, auksti pavasara apstākļi var izraisīt augu aizsprostojumu. Iespējams, vēlēsities sākt sēt sešas nedēļas pirms pēdējām salnām un pēc tam pārstādīt jaunos stādus ne agrāk kā trīs nedēļas pirms pēdējām salnām.
Atšķaidiet jaunos augus līdz vismaz 6 collu (15 cm) attālumā viens no otra, kad tie ir aptuveni 2–4 collas (5–10 cm) gari. Katru nedēļu laistiet tatsoi ar 1 collu (2,5 cm) ūdens. 2–3 collu (5–7,5 cm) cietkoksnes mulčas slāņa ieklāšana palīdzēs aizturēt ūdeni un regulēt augsnes temperatūru.
Tatsoi ražu var novākt jau trīs nedēļas pēc mazuļu zaļumu stādīšanas vai pagaidīt visas septiņas nedēļas, lai novāktu ražurozetes nobriedušās ārējās lapas. Atstājiet pārējo augu turpināt augt vai nogrieziet tatsoi augsnes līmenī, lai novāktu visu rozeti.
Ik pēc trim nedēļām iestādiet tatsoi sēklas, lai iegūtu nepārtrauktu ražu. Ja jums ir auksts rāmis, dažos apgabalos varat turpināt stādīt līdz ziemas vidum.
Tatsoi aug lieliski, ja tos stāda kopā ar citiem zaļumiem, piemēram:
- Salāti
- Sinepes
- Kale
- Eskarole
- Mizuna
- Spināti
Ieteicams:
Vai var ēst cigoriņu sakni - padomi cigoriņu augu lietošanai
Vai esat kādreiz dzirdējis par cigoriņiem? Ja tā, vai jūs domājāt, vai varat ēst cigoriņus? Cigoriņi patiešām ir ēdami, un gatavošana ar cigoriņiem aizsākās simtiem gadu. Tagad, kad zināt, ka ēst cigoriņu augus ir pareizi, jautājums ir par to, kā lietot cigoriņus. Uzziniet šeit
Informācija par priežu smalkumiem: padomi Pine Fines augsnes kondicionētāja lietošanai
Neatkarīgi no tā, vai cēlonis ir barības vielu trūkums vai slikta drenāža, vairumā gadījumu ir nepieciešami dažādi grozījumi, piemēram, priežu sodām, lai palielinātu veselīgas ražas un bagātīgas ražas iespējas. Tātad, kādi ir priežu sodi? Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk
Vai aitu skābenes ir ēdamas: padomi un idejas aitu skābenes augu lietošanai
Iespējams, jūs interesē aitas skābenes izmantošana dārzā, nevis šīs parastās nezāles iznīdēšana. Tātad, vai aitas skābenes ir ēdamas un kādas ir tās izmantošanas iespējas? Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk par aitu skābenes augu izmantošanu un izlemtu, vai šī "nezāle" jums ir piemērota
Ulsteras ķiršu koki: padomi Olsteras saldo ķiršu audzēšanai un lietošanai
Dažas lietas pārspēj tumšā, saldā ķirša saldo, bagātīgo garšu. Ķiršu koka kopšana un uzturēšana nav pārāk sarežģīta, un jūs pat varat iegūt lielāko daļu šķirņu pundura formā. Ulster ķiršu audzēšana ir lieliska iespēja, ja vēlaties saldus augļus. Uzziniet vairāk šeit
Viltus arāliju kopšanas instrukcijas: padomi viltus arāliju audzēšanai telpās
Viltus arāliju audzē tās pievilcīgās kapara krāsas lapotnes dēļ, bet nobriestot tās kļūst tumši zaļas, uz dažiem augiem šķiet gandrīz melnas. Uzziniet vairāk par viltus arāliju šajā rakstā
