Labākie augi dienvidos: Dienvidu garšaugu dārza stādīšana

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Dienvidu dārzā plaukst plašs garšaugu klāsts. Jūs varat izvēlēties starp siltajām un vēsajām sezonām garšaugiem, neskatoties uz karstumu un mitrumu. Ar nelielu rūpību augustā dienvidu garšaugu dārzs joprojām var nodrošināt krāsu, aromātu, tekstūru, zāles un garšvielas. Daudzi augi nodrošina arī ziedputekšņus un nektāru svarīgiem apputeksnētājiem, piemēram, tauriņiem, bitēm un kolibri. Daži pat kalpo kā kāpuru barības avoti tauriņiem, piemēram, melnajai bezdelīgajai un milzu bezdelīgajai.

Kas ir garšaugi?

Garšaugi parasti tiek definēti kā netropiski augi, kuru lapas, stublājus un ziedus audzē kulinārijas, medicīniskiem vai aromātiskiem nolūkiem. Garšaugi var būt zālaugu daudzgadīgie, divgadīgie vai viengadīgie augi. Daži no tiem ir vēsās sezonas augi, savukārt citi plaukst siltās sezonas apstākļos. Tie var pievienot dārzam jauku zilu vai zaļu lapotni un dažādas faktūras. Ziedi bieži vien ir krāsas tapas, piemēram, sarkanas vai purpursarkanas salvijas vai plakanas dzeltenas galviņas uz fenheļa un dillēm.

Garšaugi nerūpējas par augsni, un tiem nav nepieciešams daudz mēslojuma, kas var veicināt lapu attīstību uz eļļu rēķina. Garšaugi, kas tiek novākti bieži, piemēram, baziliks, pētersīļi un maurloki, būs regulāri jābaro. Pirms ziemciešu stādīšanas bagātiniet augsni ar kompostu, lai irdinātu augsni un pievienotu auglību. Stādot iekšākonteineros, izmantojiet labi drenējošu augsni.

Lielākā daļa garšaugu uzplauks pH diapazonā no 6 līdz 7,5. Augsnes pārbaude parādīs, vai, audzējot garšaugus dienvidos, ir jāpielāgo pH vai augsnes auglība.

Daudziem augiem katru dienu ir vajadzīgas vismaz sešas stundas saules. Garšaugi, piemēram, pētersīļi, citronu balzams, piparmētras, saldais līcis un vīgriezes dod priekšroku daļējai nokrāsai. Garšaugi, kas parasti dod priekšroku pilnai saulei, piemēram, lavanda un citrona verbena, var gūt labumu no pēcpusdienas ēnas vasaras beigās, kad karstums un mitrums dara savu.

Labi mulčējiet augsni, lai saglabātu mitrumu, regulētu temperatūru un novērstu nezāles. Lai gan daudzi augi ir izturīgi pret sausumu, tie vislabāk darbojas, ja tos rūpīgi aplaista un pēc tam ļauj nožūt pirms atkārtotas laistīšanas. Karstuma laikā konteineri var būt jālaista katru dienu.

Labākie augi dienvidos: Dienvidu garšaugu dārza stādīšana

Garšaugus bieži audzē grupās, piemēram, virtuves dārzā, aptiekā, smaržu dārzā vai iekļauj dekoratīvo augu vidū. Šeit ir daži no labākajiem augiem, ko audzēt dienvidos.

Siltās sezonas ikgadējie dati:

• Baziliks (Ocimum basilicum)
• Lavanda (Lavandulas suga)
• Citronmeliss (Mellisa officinalis)
• Mairāns (Origanum majorana)
• Piparmētra (Menta suga)
• Ananāsu salvija (Salvia elegans)
• Salvija (Salvia officinalis)
• Smaržīgas pelargonijas (pelargoniju sugas)
• Artemisia (Artemisia sp.)
• Sweet Annie (Artemesia annua)
• Timiāns (Thymus sugas)

Vēsās sezonas ikgadējie dati:

• Burģelis(Borago officinalis)
• Kumelīte, vācu (Matricaria recutita)
• Kilantro (Coriandrum sativum)
• Dilles (Anethum graveolens)
• Fenhelis (Foeniculum vulgare)
• Pētersīļi, divgadīgi (Petroselinum crispum)

Daudzgadīgs:

• Lauriņš (Laurus nobilis), maigs daudzgadīgs
• Kumelīte, romiešu (Chamaemelum nobile)
• Maurloki (Allium schoenoprasum)
• Ķiploki (Allium sativum)
• Citronu vībotne (Aloysia citriodora)
• Oregano (Origanum vulgare)
• Rozmarīns (Salvia rosmarinus), maigs daudzgadīgs
• Rue (Ruta graveolens)
• Santolina (Santolina sp.)

Šis ir tikai labāko garšaugu paraugs, ko audzēt dienvidos. Daudzi citi zels, vienkārši izmēģiniet tos!