Akmensgalvas kāpostu kopšana: kā audzēt akmeņgalvas kāpostu augus

2025 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-22 15:36

Daudziem dārzniekiem ir savas iecienītākās dārzeņu šķirnes, ko viņi audzē gadu no gada, taču izmēģināt kaut ko jaunu var būt izdevīgi. Akmensgalvas kāpostu audzēšana ir viens no patīkamajiem pārsteigumiem. Stoungalvas hibrīdkāposti, kas bieži tiek slavēti kā lieliski kāposti, ir agri nogatavojušies, lieliski garšo un labi uzglabājas. Ar tik pievilcīgām īpašībām nav brīnums, ka šis 1969. gada AAS uzvarētājs joprojām ir iecienīts dārznieku vidū.

Kas ir Stonehead Hybrid Cabbage?

Akmens kāpostu augi ir viegli audzējami Brassicaceae dzimtas pārstāvji. Tāpat kā kāposti, brokoļi un briseles kāposti, arī Stonehead hibrīdkāposti ir aukstā laika kultūra. To var stādīt agri pavasarī, lai iegūtu vasaras ražu, vai vēlāk sezonas laikā, lai iegūtu rudens ražu.

Akmens kāposti veido mazus, apaļus globusus, kas vidēji sver no 4 līdz 6 mārciņām (1,8 līdz 2,7 kg). Garšīgās galviņas ir ideālas izejvielas salātiem un salātiem, un tās ir vienlīdz garšīgas gatavotās receptēs. Galvas nobriest agri (67 dienas) un izturas pret plaisāšanu un šķelšanos. Tas var pagarināt ražas novākšanas sezonu, jo ne visi akmensgalvas kāpostu augi ir jānovāc vienlaikus.

Akmens kāpostu augi irizturīgs pret lapu dzeltēšanu, melno puvi un kaitēkļu invāzijām. Tie izaug līdz apmēram 20 collu (51 cm) augstumam un var izturēt vieglu salu.

Akmensgalvas kāpostu kopšana

Sāciet akmensgalvas kāpostu stādīšanu telpās aptuveni 6 līdz 8 nedēļas pirms pēdējām salnām. Iesējiet sēklas ½ collas (1,3 cm) dziļumā. Dodiet stādiem daudz gaismas un uzturiet augsni mitru. Iekštelpās iesāktie kāposti ir gatavi nocietināšanai, tiklīdz stādiem izveidojas divas īsto lapu kopas.

Stādiet kāpostus saulainā vietā ar labu drenāžu. Kāposti dod priekšroku ar slāpekli bagātai, organiskai augsnei ar pH no 6,0 līdz 6,8. Izvietojiet augus 24 collu (61 cm) attālumā viens no otra. Izmantojiet organisko mulču, lai saglabātu mitrumu un novērstu nezāles. Saglabājiet stādus mitrus, līdz tie ir nostiprināti. Iedzīvotājiem nedēļā ir nepieciešams vismaz 1–1,5 collas (2,5–3,8 cm) nokrišņu.

Lai iegūtu rudens ražu, vasaras vidū sējiet sēklas tieši dārza dobē. Saglabājiet zemi mitru un sagaidiet dīgtspēju 6 līdz 10 dienu laikā. USDA izturības zonā 8 un augstāk, rudenī sējiet akmeņgalvas kāpostus ziemas ražai.

Kad novākt akmensgalvas kāpostus

Kad kāposti jūtas cieti un ir stingri pieskarties, tos var novākt, nogriežot kātiņu auga pamatnē. Atšķirībā no citām kāpostu šķirnēm, kas jānovāc pēc brieduma, lai nesašķeltu galvas, Stonehead var palikt uz lauka ilgāk.

Kāpostu galviņas ir sala izturīgas un var izturēt temperatūru līdz 28 F. (-2 C.) bez zudumiem. Cietas sals un sasalšana, zem 28 °F. (-2 C.), var sabojāt produkciju unsaīsināt glabāšanas laiku. Uzglabājiet akmensgalvas kāpostus ledusskapī vai augļu pagrabā līdz trim nedēļām.