Informācija par sārņu augiem - padomi savvaļas selerijas augu audzēšanai

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Ja kādreiz receptē esat izmantojis selerijas sēklas vai sāli, tas, ko izmantojat, patiesībā nav selerijas sēklas. Tā vietā tā ir maza augu sēklas vai auglis. Mazuļu novākts savvaļā un kultivēts gadsimtiem ilgi un izmantots medicīnā dažādiem folkloras apstākļiem. To sauc arī par savvaļas seleriju, un tai patiešām ir daudz tādu pašu atribūtu. Lasiet tālāk, lai uzzinātu par savvaļas selerijas audzēšanu un citu interesantu informāciju par maziem augiem.

Kas ir Smallage?

Kā jau minēts, mazuļus (Apium graveolens) bieži dēvē par savvaļas seleriju. Tai ir līdzīga, tomēr intensīvāka garša un aromāts nekā selerijai, kā arī līdzīga izskata kāti, taču kātiņus parasti neēd. Mazie stublāji ir daudz šķiedraināki nekā selerijas kāti.

Lapas var izmantot dažādos veidos, un tām ir spēcīga selerijas garša. Tie izskatās gandrīz tieši tāpat kā plakanlapu pētersīļi. Augi sasniedz aptuveni 18 collu (46 cm) augstumu.

Papildu informācija par mazo rūpnīcu

Smalkas zied ar nenozīmīgiem b altiem ziediem, kam seko sēklas, ko bieži izmanto selerijas sāls pagatavošanai. Tiek uzskatīts, ka zāle atbaida dažus kukaiņus, piemēram, kāpostu b alto tauriņu. Tas viņus padaranoderīgs kā kompanjons pie Brassica dzimtas augiem.

Renesanses burvis Agripa atzīmēja, ka mazums bija noderīgs kopā ar citiem augiem, un dedzināja to kā vīraku, lai izkliedētu vai savāktu kopā garus. Senie romieši saistīja mazumu ar nāvi un izmantoja to savos bēru vainagos. Arī senie ēģiptieši saistīja zāli ar nāvi un pina to bēru vainagos. Tika teikts, ka tas bijis nēsāts arī karaļa Tutanhamena kaklā.

Tas dažādi tiek uzskatīts par nomierinošu un nomierinošu vai seksuāli stimulējošu un uzbudinošu atkarībā no gadsimta. Podagras slimnieki ir lietojuši savvaļas seleriju, lai samazinātu urīnskābes līmeni asinīs, jo augs satur vairākus pretiekaisuma līdzekļus.

Smalkas zālaugu zāle tiek saukta ne tikai par savvaļas seleriju, bet arī par purva pētersīļiem un lapu seleriju. Selerijas, ko mēs pazīstam šodien, tika izveidotas, selektīvās audzēšanas ceļā 17^th un 18^{th gadsimtos.}

Kā audzēt savvaļas selerijas augus

Smallage ir biennāle, kas nozīmē, ka augs uzziedēs un iesēsies otrajā gadā. To dažkārt audzē arī kā viengadīgu augu līdz 5 °F (-15 C.), bet siltākos reģionos tas izdzīvos kā divgadīgs.

Sēklas var iesākt iekštelpās un pēc tam pārstādīt ārā, tiklīdz jūsu reģionā ir pārgājuši visi sala draudi. Pretējā gadījumā sāciet sēklas ārā drīz pēc pēdējām pavasara salnām.

Iesējiet sēklas ½ collas (1 cm) dziļi un tikai tikko pārklājiet ar augsni rindās saulainā dārza vietā. Sēklām vajadzētu dīgt apmēram nedēļas vai divu laikā. Atšķaidietstādus apmēram pēdas (31 cm) attālumā viens no otra.

Novāciet lapas pirms ziedēšanas laika pēc vajadzības vai novāciet visu augu, nogriežot to ¾ no ceļa. Ja novāc sēklu ražu, pagaidiet līdz otrajam gadam, pēc noziedēšanas un pēc tam novāciet žāvētās sēklas. Ja jūs nenogriežat vai neizspiedīsit ziedus, augs vēlāk gadā iesēsies pats.