Kas ir Orient Express baklažāni: informācija par baklažānu "Orient Express" audzēšanu

Satura rādītājs:

Kas ir Orient Express baklažāni: informācija par baklažānu "Orient Express" audzēšanu
Kas ir Orient Express baklažāni: informācija par baklažānu "Orient Express" audzēšanu

Video: Kas ir Orient Express baklažāni: informācija par baklažānu "Orient Express" audzēšanu

Video: Kas ir Orient Express baklažāni: informācija par baklažānu
Video: Growing Eggplant in Containers 2024, Novembris
Anonim

Baklažāni ir daudzpusīgi, garšīgi un viegli audzējami dārzeņi mājas dārzniekam. Populārs vairāku veidu virtuvēs, ir daudz šķirņu, no kurām izvēlēties. Nākamajam baklažānam jūsu dārzā Orient Express ir jautrs veids, ko izmēģināt. Tam piemīt dažas īpašības, kas atvieglo to audzēšanu un baudīšanu virtuvē.

Kas ir Orient Express baklažāni?

Orient Express ir Āzijas baklažānu šķirne, kas pazīstama kā Solanum melongena. Tas ir uzticams, augstražīgs baklažānu veids ar skaistiem, tumši violeti melniem augļiem ar maigu mizu. Tie ir garāki un šaurāki nekā parastie baklažāni.

Ēdienu gatavošanai Orient Express Āzijas baklažāni ir vēlami tā vieglās garšas un plānās mizas dēļ. Tā kā tas ir šaurs, tikai aptuveni 1,5–2,5 collas (4–6 cm) diametrā, tā pagatavošana neaizņem daudz laika. Un, ja āda ir plānāka, pirms ēšanas nav nepieciešams nomizot. Tāpat kā citus baklažānu veidus, arī šos varat baudīt grilētus, grauzdētus, ceptus un lielākoties jebkuru vārītu dārzeņu ēdienu vai kastroli.

Orient Express baklažānu audzēšana

Orient Express ir agrīna baklažānu šķirne, taču patiesībā tā ir pat agrāka nekā citi agrīnie veidi. Sagaidiet, ka jūsu baklažāni būs gatavi pat divas nedēļas ātrāk nekā citas šķirnes. Ja vēlaties vienmērīgu baklažānu piegādi no dārza, šī ir laba izvēle, lai sāktu sezonu un ražu. Varat arī paļauties uz šo šķirni, lai iegūtu augļus pat tad, ja laiks ir vēss vai neparasti karsts.

Vēl viena svarīga informācija par Orient Express baklažāniem, kas jums nepieciešama, pirms plānojat to audzēt, ir tāda, ka sēklas var dīgt ilgāk, nekā jūs varētu gaidīt. Atvēliet papildu laiku, sākot ar sēklām, un pārliecinieties, ka augsne ir pietiekami silta, no 80 līdz 90 grādiem pēc Fārenheita (27 līdz 32 pēc Celsija).

Jūsu Orient Express augi vislabāk darbosies auglīgā, nedaudz skābā augsnē, kas labi notecina. Sāciet sēklas iekšā un pārvietojiet transplantātus ārā pēc pēdējām salnām. Baklažāni var būt maigi, tāpēc pirms došanās ārā tos palīdz nedaudz sacietēt. Ja jums ir vēsāka mājas daļa, varat to pārvietot pirms došanās ārā, dariet to.

Kad jūsu baklažāni plaukst ārā, regulāri laistiet tos, pēc vajadzības apgrieziet un stīvējiet, un sagatavojieties lielai, agrai ražai.

Ieteicams: