Kas ir Pistou baziliks: padomi Pistou bazilika audzēšanai dārzā

Satura rādītājs:

Kas ir Pistou baziliks: padomi Pistou bazilika audzēšanai dārzā
Kas ir Pistou baziliks: padomi Pistou bazilika audzēšanai dārzā

Video: Kas ir Pistou baziliks: padomi Pistou bazilika audzēšanai dārzā

Video: Kas ir Pistou baziliks: padomi Pistou bazilika audzēšanai dārzā
Video: Grow an ENDLESS SUPPLY of BASIL with these TIPS 2024, Aprīlis
Anonim

Baziliks ir garšaugu karalis sava unikālā un gardā aromāta un garšas dēļ. To ir arī viegli audzēt, taču ir daudz dažādu šķirņu, no kurām izvēlēties, tostarp Pistou. Tas ir pazīstams ar maigu garšu un izmantošanu pesto līdzīgās receptēs. Iegūstiet vairāk informācijas par Pistou baziliku, lai izlemtu, vai tā ir īstā šķirne jūsu garšaugu dārzam un virtuvei.

Kas ir Pistou Baziliks?

Ir daudz dažādu bazilika šķirņu ar dažādām krāsām, lapu un augu izmēriem un pat tādām garšām kā laima vai kanēļa nokrāsas. Pistou ir tipiska bazilika garša, salda un līdzīga lakricai, taču tā ir maigāka nekā dārza šķirnes saldais baziliks.

Pistou ir pazīstams arī ar savu kompakto izmēru un mazajām lapām, kas padara to par labu izvēli konteineru dārzkopībai. Varat to izmantot arī kā īsu apmales augu gar celiņiem, ap dobes malu vai jebkurā mazākā dārza vietā.

Kā kulinārijas garšaugs Pistou baziliks ir nosaukts aukstās franču mērces dēļ ar tādu pašu nosaukumu. Pistou ir līdzīgs pesto, bet bez priežu riekstiem; tas ir bazilika, ķiploku, parmezāna un olīveļļas maisījums, un to izmanto pastas un maizes izstrādājumos. Varat arī izmantot Pistou baziliku jebkurā veidā, kā to izmantotu saldo baziliku: tomātu mērcēs, salātos, uzpicā vai lazanjā un augļu salātos.

Kā audzēt Pistou baziliku

Audzēt Pistou baziliku ir viegli, taču tam ir nepieciešama siltāka temperatūra, tāpēc audzējiet to vasarā ārā vai telpās konteineros. Sāciet ar sēklām augsnē līdz apmēram ceturtdaļas collas (0,5 cm) dziļumam. Pārliecinieties, ka augsne labi notecina.

Kad stādi ir izauguši, Pistou bazilika kopšana ietver regulāru laistīšanu, nodrošinot, ka tas saņem pietiekamu sauli, un nospiežot ziedus, pirms tie var attīstīties. Ziedu noņemšana ļaus turpināt izmantot lapas.

Sāciet novākt lapas pēc vajadzības, kad augi ir 6–8 collas (15–20 cm) gari. Regulāra lapu novākšana nodrošinās jums pietiekami daudz, ko izmantot virtuvē, bet arī saglabās augu veselīgu un enerģisku augšanu.

Ieteicams: