Kas ir citrusu baziliks - padomi citrusaugļu bazilika audzēšanai dārzā

Satura rādītājs:

Kas ir citrusu baziliks - padomi citrusaugļu bazilika audzēšanai dārzā
Kas ir citrusu baziliks - padomi citrusaugļu bazilika audzēšanai dārzā

Video: Kas ir citrusu baziliks - padomi citrusaugļu bazilika audzēšanai dārzā

Video: Kas ir citrusu baziliks - padomi citrusaugļu bazilika audzēšanai dārzā
Video: Grow an ENDLESS SUPPLY of BASIL with these TIPS 2024, Maijs
Anonim

Baziliks ir “garšaugu karalis”, taču tas nav tikai viens augs. Ir tik daudz šķirņu, sākot no purpursarkanas līdz šokolādei un beidzot ar taju un pat citrusaugļiem. Citrusaugļu bazilika augi piešķir šim jau tā apburošajam augam augļu aromātu, un tie ir lieliski piemēroti, lai pievienotu aromātu un garšu jūsu dārzam, mājai un virtuvei.

Kas ir citrusu baziliks?

Saldais baziliks ir šī garšauga šķirne, kas lielākajai daļai cilvēku asociējas ar to. Tas aug lielas, plakanas zaļas lapas, un tai ir salds aromāts un garša, kas atgādina anīsu, tomēr pilnīgi unikāls. Šis ir tipisks kulinārijas un itāļu baziliks, un tas ir lieliski, taču ir arī citas iespējas.

Citrusu baziliks (Ocimum basilicum citriodorum) ir dažu bazilika šķirņu grupa, kas izceļas ar maigu citrusaugļu smaržu. Augi ir nedaudz mazāki par citām šķirnēm, izaug līdz aptuveni 12 collu (30,5 cm) gari.

Citrusu bazilika augu veidi

Ir dažas citrusaugļu bazilika šķirnes ar smalkām aromāta un garšas atšķirībām, lai tās atbilstu tieši tam, ko vēlaties savam dārzam un virtuvei:

  • Citronbaziliks. Citronu baziliks ir visizplatītākā citrusaugļu bazilika šķirne, un to jūs atradīsit visvieglāk. Tasir maiga, citrona smarža un garša. Lapas ir sudrabaini zaļas.
  • Laima baziliks. Šai šķirnei, kā norāda nosaukums, ir laima aromāts un garša. To var būt grūtāk atrast, taču to ir vērts medīt. Lapas ir spilgti zaļas.
  • Mrs. Bērnsa baziliks. Šai unikālajai bazilika šķirnei ir citrona un laima kombinācija garšā un smaržā. Lapas ir spilgti zaļas, un garša ir intensīva.

Kā audzēt citrusaugļu baziliku

Citrusu bazilika audzēšana patiesībā neatšķiras no saldā bazilika audzēšanas. Ja jums jau ir veiksmīgs garšaugu dārzs, varat maisījumam vienkārši pievienot citrusaugļu baziliku. Šie augi labi aug dobēs un konteineros ārā vai iekštelpās pie saulaina loga. Visu veidu bazilika augiem ir nepieciešama laba drenāža un daudz saules, lai gan tie pacieš nelielu ēnu.

Ja audzējat ārā, stādiet baziliku tikai pēc pirmajām salnām. Viegls organiskais mēslojums vai komposts veicinās lielāku augšanu. Kaitēkļi parasti nav problēma bazilikam, bet sakņu puve ir problēma. Nepārlaidiet augus un pārliecinieties, ka tie iztukšojas.

Svarīgi ir arī regulāri novākt bazilika augu lapas, lai veicinātu lielāku augšanu un nospiestu visus ziedus, kad tie parādās. Lapām nebūs tāda pati garša, ja tās sagriezīsies.

Jūs nenožēlosiet, ka audzēsiet citrusaugļu baziliku savā nākamajā garšaugu dārzā vai pat ziemā traukā. Apburošais aromāts ir īpaši patīkams iekštelpās aukstākos mēnešos.

Ieteicams: