Visbiežāk sastopamās redīsu šķirnes - cik redīsu veidu pastāv

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Rutki ir populāri dārzeņi, kas novērtēti to raksturīgās garšas un kraukšķīgās tekstūras dēļ. Cik ir redīsu veidu? Dažādu redīsu veidu skaits ir gandrīz bezgalīgs, taču redīsi var būt pikanti vai maigi, apaļi vai iegareni, lieli vai mazi, un redīsu šķirnes ir pieejamas dažādās krāsās no sarkanīgi violetas līdz rozā, melnai, tīri b altai vai pat zaļai. Lasiet tālāk, lai uzzinātu par dažām interesantām redīsu šķirnēm.

Izplatītie redīsu veidi

Tālāk ir norādīti daži no visizplatītākajiem redīsu veidiem:

• White Icicle - šī asā, b altā redīsa garums ir 5–8 collas (13–20 cm).
• Sparkler – apaļš, spilgti sarkans redīss ar raksturīgu b altu galu; viss iekšā b alts.
• Cherry Belle - šis apaļais, sarkanais redīss ir izplatīta šķirne, kas bieži sastopama jūsu vietējā lielveikalā. Tas ir garšīgi salātos.
• White Beauty – mazs, apaļš redīss ar saldu, sulīgu garšu; b alts no iekšpuses un ārpuses.
• Franču brokastis - šie maigie, īpaši kraukšķīgie, nedaudz asie redīsi ir labi neapstrādāti vai termiski apstrādāti.
• Early Scarlet Gold - sulīga, kraukšķīgi maiga mantojuma šķirne ar apaļu formu, sarkanu mizu,un b alta miesa.
• Daikon Long White - Daikon ir milzīgi redīsi, kuru garums var sasniegt 18 collas (46 cm) un kuru diametrs ir 3 collas (7,5 cm).

Uguns un ledus salda, maiga un maiga pēc garšas un tekstūras.

Unikālas redīsu šķirnes

Dārzās retāk sastopamas šādas redīsu šķirnes, taču ir vērts pamēģināt:

• Sakurajima Mammoth - tiek uzskatīts, ka tā ir lielākā redīsu šķirne pasaulē, un šis neticamie redīsi nobrieduši var svērt līdz 100 mārciņām. Neskatoties uz tā lielumu, tai ir salda, maiga garša.
• Green Meat - pazīstama arī kā Misato Green, šī redīsu šķirne ir zaļa gan no iekšpuses, gan no ārpuses. Ārējā miza ir pārsteidzoši pikanta, bet mīkstums ir maigs.
• Easter Egg - šī interesantā šķirne var būt b alta, rozā, sarkana vai violeta. Sagrieziet to plānās šķēlītēs, lai salātiem pievienotu garšu, tekstūru un krāsu.
• Arbūzs - mantojuma redīsi ar b altu mizu un intensīvu, sarkanīgi violetu mīkstumu. Arbūzu redīsi, kas sasniedz beisbola izmēru, izskatās pēc miniatūras arbūza. Garša ir nedaudz piparota.
• Black Spanish - šim apaļajam redīsam ir ogļu melna miza un tīri b alta mīkstums.
• White Globe Hailstone – Tīri b alts iekšā un ārā; garša ir maigi pikanta.
• Ķīniešu zaļais luobo - pazīstams arī kā Qinluobo, šis mantojuma redīss ir unikāls laima zaļas nokrāsas iekšpusē un ārā.