Kā aug dzērvenes: kāpēc tik daudzos attēlos dzērvenes ir ūdenī

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Ja skatāties televīziju, iespējams, esat redzējis reklāmas ar laimīgiem dzērveņu audzētājiem, kuri stāsta par savu ražu ar bridējputnu augšstilbu dziļi ūdenī. Es faktiski neskatos reklāmas, bet savā prātā es iztēlojos tumšsarkanas ogas, kas aug uz krūmiem, kas ir iegremdēti. Bet vai tā ir taisnība? Vai dzērvenes aug zem ūdens? Es domāju, ka daudzi no mums domā, ka dzērvenes aug ūdenī. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā un kur aug dzērvenes.

Kas ir dzērveņu purvs?

Applūdušo labības vietu, ko esmu iedomājusies, sauc par purvu. Laikam kāds man bērnībā to teica, bet kas ir dzērveņu purvs? Tā ir mīksta, purvaina zeme, kas parasti atrodas netālu no mitrājiem, kas ir svarīga dzērveņu augšanas sastāvdaļa, taču ne viss.

Kur aug dzērvenes?

Dzērveņu purvā ir nepieciešama skāba kūdraina augsne, lai ogas būtu ražīgas. Šie purvi ir sastopami no Masačūsetsas līdz Ņūdžersijai, Viskonsīnai un Kvebekai, Čīlē, un galvenokārt Klusā okeāna ziemeļrietumu reģionā, kurā ietilpst Oregona, Vašingtona un Britu Kolumbija.

Tātad dzērvenes aug zem ūdens? Šķiet, ka dzērvenes ūdenī ir to augšanas sastāvdaļa, bet tikai noteiktās fāzēs. Dzērvenes navaug zem ūdens vai stāvošā ūdenī. Tie aug šajos īpaši izbūvētajos zemajos purvos vai purvos skābās augsnēs, kas ir līdzīgas tām, kas nepieciešamas mellenēm.

Kā aug dzērvenes?

Kamēr dzērvenes visu to pastāvēšanas laiku netiek audzētas ūdenī, applūšana tiek izmantota trīs augšanas fāzēs. Ziemā lauki tiek appludināti, kā rezultātā veidojas biezs ledus segums, kas pasargā augošos ziedu pumpurus no aukstuma un sausiem ziemas vējiem. Tad pavasarī, kad temperatūra ir silta, ūdens tiek izsūknēts, augi uzzied un veidojas augļi.

Kad augļi ir nobrieduši un sarkani, lauks bieži atkal tiek appludināts. Kāpēc? Dzērvenes ievāc vienā no diviem veidiem: slapjā raža vai sausā raža. Lielāko daļu dzērveņu novāc mitrā veidā, kad lauks ir appludināts, bet dažas tiek novāktas sausā veidā ar mehānisko savācēju, lai pārdotu kā svaigus augļus.

Kad laukos tiks novākta slapja raža, lauks tiek appludināts. Milzīgs mehānisks olu putotājs maisa ūdeni, izspiežot ogas. Nobriedušas ogas kļūst līdz galam un tiek savāktas, lai pagatavotu sulas, konservus, saldētus vai jebkurus no 1000 dažādiem produktiem, tostarp jūsu slaveno svētku dzērveņu mērci.