Informācija par kokona augļiem: padomi kokonas augļu audzēšanai dārzā

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Latīņamerikas pamattautas jau sen ir pazīstamas, un tas, visticamāk, daudziem no mums nav pazīstams. Kas ir kokons? Ar narandžilu cieši saistītais kokosaugs nes augļus, kas patiesībā ir oga, apmēram avokado lielumā un pēc garšas atgādina tomātu. Dienvidamerikas indiāņi ir izmantojuši kokona augļu priekšrocības dažādu slimību ārstēšanai, kā arī pārtikas pamatelementus. Kā audzēt kokonu, vai arī jūs varat? Lasiet tālāk, lai uzzinātu par kokona augļu audzēšanu un citu informāciju par kokosa augļiem.

Kas ir kokona?

Kokonu (Solanum sessiliflorum) dažreiz dēvē arī par persiku tomātu, Orinoko ābolu vai tītara ogu. Augļi ir oranži dzelteni līdz sarkani, apmēram 0,5 cm diametrā, piepildīti ar dzeltenu mīkstumu. Kā minēts, garša ir līdzīga tomāta garšai, un to bieži izmanto līdzīgi.

Ir vairākas kokonas šķirnes. Savvaļā sastopamie (S. georgicum) ir dzeloņi, savukārt kultivējamie parasti ir bez mugurkauliem. Zālaugu krūms izaug līdz aptuveni 6,5 pēdu (2 m) augstumam ar apmatotiem zariem un pūkainiem stublājiem, kas apdzīvoti ar olveida, ķemmētām lapām, kuru augšdaļa ir pūkaina un apakšā ar dzīslām. Augs zied kopās pa diviem vai vairāk plkstlapu padusēs ir 5 ziedlapu, dzeltenzaļi ziedi.

Informācija par kokonas augļiem

Kokona augļus ieskauj plāna, bet izturīga ārējā miza, kas ir pārklāta ar persikam līdzīgu pūciņu, līdz augļi ir pilnībā nogatavojušies. Nobrieduši augļi kļūst gludi, no zeltaini oranžas līdz sarkanbrūnai līdz dziļi purpursarkanai. Augļus novāc, kad tie ir pilnībā nogatavojušies, un miza kļūst nedaudz saburzīta. Šajā brīdī kokosa augļi izdala maigu tomātam līdzīgu aromātu, ko papildina tomātam līdzīga garša ar kaļķainu skābumu. Mīkstums satur daudzas plakanas, ovālas, krēmkrāsas sēklas, kas ir nekaitīgas.

Kokona augus pirmo reizi aprakstīja Indijas iedzīvotāji Amazones reģionā Guaharibos Falls 1760. gadā. Vēlāk tika atklāts, ka citas ciltis audzē kokona augļus. Vēl tālāk pēc laika selekcionāri sāka pētīt augu un tā augļus, lai noskaidrotu, vai tam ir potenciāls hibridizēties ar narandžilu.

Kokona augļu ieguvumi un lietojumi

Šo augli parasti ēd vietējie iedzīvotāji, un tos tirgo visā Latīņamerikā. Cocona ir vietējais produkts Brazīlijā un Kolumbijā, un tas ir ražošanas pamatprodukts Peru. Tās sula pašlaik tiek eksportēta uz Eiropu.

Augļus var ēst svaigus vai izspiestus, sautētus, saldētus, marinētus vai sukādes. Tas ir vērtīgs izmantošanai ievārījumos, marmelādēs, mērcēs un pīrāgu pildījumos. Augļus var izmantot arī svaigus salātos vai gatavot kopā ar gaļas un zivju ēdieniem.

Kokona augļi ir ļoti barojoši. Bagāti ar dzelzi un vitamīnu B5, augļi satur arī kalciju, fosforu un mazāku daudzumu karotīna, tiamīna,un riboflavīns. Augļos ir maz kaloriju un daudz šķiedrvielu. Tas arī samazina holesterīna līmeni, lieko urīnskābi un atvieglo citas nieru un aknu slimības. Sula ir izmantota arī apdegumu un indīgu čūsku kodumu ārstēšanai.

Kokona augļu audzēšana

Kokona nav sala izturīga, un tā jāaudzē pilnā saulē. Augu var pavairot ar sēklām vai sakņu spraudeņiem. Lai gan ir zināms, ka kokos plaukst smiltīs, mālā un skarificētajā kaļķakmenī, laba drenāža ir ļoti svarīga veiksmīgai audzēšanai.

Katram auglim ir 800–2000 sēklu, un no esošajiem kokona krūmiem brīvprātīgi parādās jauni augi. Ja plānojat tās audzēt, visticamāk, jums būs jāatrod savas sēklas cienījamā bērnudārzā tiešsaistē.

Iestādiet sēklas 3/8 collu (0,5 cm) dziļumā dobē rindās, kas atrodas 8 collu (20,5 cm) attālumā viena no otras, vai traukos maisījumā, kurā ir puse podiņzemes līdz pusei smilšu. Tvertnēs ievietojiet 4-5 sēklas un sagaidiet 1-2 cietus stādus. Dīgtspējai jānotiek 15–40 dienu laikā.

Mēslojiet augus 6 reizes gada laikā ar 10-8-10 NPK 1,8 līdz 2,5 unces (51 līdz 71 g) apjomā uz vienu augu. Ja augsnē ir maz fosfora, mēslojiet ar 10-20-10.

Kokona augi sāk nest augļus 6–7 mēnešus pēc pavairošanas ar sēklām. Kokonas ir pašatauglīgas, taču bites nevar pretoties ziediem un pārnes ziedputekšņus, radot dabiskus krustojumus. Augļi nogatavojas apmēram 8 nedēļas pēc apputeksnēšanas. Jūs varat sagaidīt 22–40 mārciņas (10–18 kg) augļu uz vienu nobriedušu augu.