Spageti skvoša nogatavināšana - padomi zaļo spageti skvoša nogatavināšanai

Satura rādītājs:

Spageti skvoša nogatavināšana - padomi zaļo spageti skvoša nogatavināšanai
Spageti skvoša nogatavināšana - padomi zaļo spageti skvoša nogatavināšanai

Video: Spageti skvoša nogatavināšana - padomi zaļo spageti skvoša nogatavināšanai

Video: Spageti skvoša nogatavināšana - padomi zaļo spageti skvoša nogatavināšanai
Video: How to cut spaghetti squash the RIGHT way. 2024, Decembris
Anonim

Es mīlu spageti skvošu galvenokārt tāpēc, ka tas darbojas kā makaronu aizstājējs ar papildu priekšrocībām, proti, dažas kalorijas un daudz folijskābes, kālija, A vitamīna un beta karotīna. Audzējot šo ziemas skvošu, man ir bijuši dažādi rezultāti, kurus es krītu atkarībā no laika apstākļiem augšanas sezonas laikā. Dažreiz man ir augļi, kas, šķiet, vēl nav īsti gatavi noplūkšanai, tomēr mātei dabai ir citi plāni. Tātad, jautājums ir, vai spageti skvošs nogatavosies no vīnogulājiem? Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk.

Vai spageti skvošs nogatavosies no vīnogulāja?

Īsā atbilde ir “jā” uz spageti skvoša nogatavināšanu no vīnogulājiem. Garākā atbilde ietver “varbūt”. Es nedomāju, ka jūs esat nolēmis. Fakts ir tāds, ka atbilde ir atkarīga no spageti skvoša gatavības vai tā, cik nobriedis skvošs.

Ja skvošs ir zaļš un mīksts, tas, visticamāk, sapūt, nevis nogatavosies no vīnogulāja. Tomēr, ja ir dzeltenas nokrāsas un skvošs šķiet pilnā izmērā un sita stingrs, es to izmēģinātu. Tātad, kā tad nogatavināt zaļo spageti skvošu?

Kā nogatavināt zaļo spageti skvošu

Parasti spageti skvošu vākšanas laiks ir septembra beigās.oktobrī atsevišķos reģionos. Spageti skvoša gatavības pazīmes ir dzeltena un cieta āda. Cietības pārbaude ir mēģināt caurdurt ādu ar nagu. Tomēr, ja ir nenovēršams sals un jums ir spageti skvošs, kas varētu būt apdraudēts, nevajag izmisumā; ir pienācis laiks rīkoties!

Novāciet nenobriedušos skvošus, nogriežot augļus no vīnogulāja. Griešanas laikā uz kabača noteikti atstājiet pāris collas (5 cm) vīnogulāju. Nomazgājiet un pilnībā nosusiniet skvošu. Pēc tam vienkārši novietojiet tos siltā, saulainā vietā, lai nogatavotos ar zaļo pusi uz augšu pret saules gaismu. Apgrieziet tos ik pēc dažām dienām, lai saule nogatavinātu visas skvoša malas. Ļaujiet augļiem nogatavoties līdz dzeltenai nokrāsai un pēc tam ēdiet to vai uzglabājiet vēsā, sausā vietā.

Ja vasara norimst un jūs uztraucaties par spageti skvoša nogatavināšanu, varat mēģināt paātrināt darbību vairākos veidos. Varat apgriezt visas lapas, kas var bloķēt sauli no skvoša, vai arī varat mēģināt atzarot saknes. Lai iesakņotu plūmes, paejiet 3–4 collas (7,5–10 cm) no galvenā kāta un nogrieziet taisni 6–8 collas (15–20,5 cm). Atkārtojiet griezumu auga otrā pusē, lai izveidotu “L” formu.

Ieteicams: