Jakonas saknes informācija - kā dārzā audzēt jakonas augus

Satura rādītājs:

Jakonas saknes informācija - kā dārzā audzēt jakonas augus
Jakonas saknes informācija - kā dārzā audzēt jakonas augus

Video: Jakonas saknes informācija - kā dārzā audzēt jakonas augus

Video: Jakonas saknes informācija - kā dārzā audzēt jakonas augus
Video: Агрогороскоп выращивания картофеля в 2022 году 2024, Decembris
Anonim

Jakona (Smallanthus sonchifolius) ir aizraujošs augs. Augšā tas izskatās kā saulespuķe. Zemāk kaut kas līdzīgs saldajam kartupelim. Tā garšu visbiežāk raksturo kā ļoti svaigu, ābola un arbūza krustojumu. To sauc arī par saldsakņu, Peru m alto ābolu, Bolīvijas saules sakni un zemes bumbieri. Tātad, kas ir jakonu augs?

Yacon Root Info

Jakona dzimtene ir Andu kalni, mūsdienu Kolumbija, Bolīvija, Ekvadora un Peru. Tomēr tas iegūst popularitāti visā pasaulē, daļēji pateicoties tā neparastajam salduma avotam. Atšķirībā no vairuma bumbuļu, kas savu saldumu iegūst no glikozes, jakona saknes saldumu iegūst no inulīna, ko cilvēka ķermenis nespēj pārstrādāt. Tas nozīmē, ka jūs varat nogaršot jakonas saknes saldumu, bet jūsu ķermenis to nepārveidos. Šīs ir labas ziņas cilvēkiem, kas vēlas zaudēt svaru, un īpaši labas ziņas diabēta slimniekiem.

Jakona augs var izaugt līdz 6,5 pēdas (2 m) augstumā, ko papildina mazi, margrietiņai līdzīgi dzelteni ziedi. Pazemē ir divi atšķirīgi elementi. Uz augšu ir sarkanīgu sakneņu kolekcija, kas nedaudz atgādina ingvera sakni. Zem tiem ir brūni, ēdami bumbuļi, kas pēc izskata ir ļoti līdzīgi saldajiem kartupeļiem.

Kā audzēt JakonuAugi

Jakons neizplatās ar sēklām, bet gan ar sakneņiem: sarkano puduri tieši zem augsnes. Ja jūs sākat ar nedīgušu sakneņu veidošanos, turiet tos tumšā vietā, nedaudz pārklātu ar mitrām smiltīm.

Kad tie ir sadīguši, iestādiet tos 1 collas (2,5 cm) dziļumā labi apstrādātā, kompostētā augsnē un pārklājiet ar mulču. Augi aug lēni, tāpēc, ja dzīvojat apgabalā, kurā ir sals, sāciet tos telpās ļoti agrā pavasarī. To augšanu neietekmē dienas garums, tāpēc, ja dzīvojat vietā, kur nav sala, tos var stādīt jebkurā gadalaikā.

Jakonas augu kopšana ir vienkārša, lai gan augi kļūst ļoti augsti, un tiem var būt nepieciešams uzlikt mietu. Pēc sešiem līdz septiņiem mēnešiem augi dabiski sāks brūnēt un nomirt. Šis ir ražas novākšanas laiks. Rūpīgi rakjiet apkārt ar rokām, lai nesabojātu saknes.

Izlieciet bumbuļus, lai tie izžūst - tie var sēdēt saulē pat divas nedēļas, lai palielinātu saldumu. Pēc tam uzglabājiet tos vēsā, sausā, vēdināmā vietā. Atlieciet sakneņus nākamā gada stādīšanai.

Ieteicams: