Sīpolu augi: kā audzēt lociņus

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Sīpolu augus ir viegli audzēt, un tos var ēst tādus, kādi tie ir, kā aromatizētājus, gatavojot ēdienu, vai kā pievilcīgu garnējumu. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu, kā stādīt lociņus.

Kas ir sīpoli?

Sīpolus ražo no īpašām sīpolloku šķirnēm, un tiem ir maiga garša. Vai lociņi ir tas pats, kas zaļie sīpoli? Jā, tos parasti sauc par zaļajiem sīpoliem; tomēr šie augi patiesībā ir šalotes krustojums.

Lai gan dažreiz sīpols tiek tirgots kā tāds, lociņš nav tas pats, kas lapu zaļā sīpola virsotne. Tas ir garš, b alts kāts, ko izmanto, savukārt zaļo daļu bieži gatavo kā garnējumu. Parastie sīpoli neražo šo b alto kātu. Turklāt sīpolu lapas parasti ir stingrākas un ar stiprāku garšu. Sīpoli ir maigi un maigi.

Kāda ir atšķirība starp šalotes sīpoliem un lociņiem? Lai gan tos abus bieži sajauc viens ar otru, lociņi (zaļie sīpoli) un šalotes ir diezgan atšķirīgi. Atšķirīgākā iezīme ir atrodama spuldzē. Šalotes veido krustnagliņas, līdzīgi kā ķiploki. Sīpollokiem ir tāda spuldze kā parastajam sīpolam, tikai daudz mazāka.

Kā audzēt sīpoliem

Sīpolu audzēšana patiesībā ir vienkāršāka nekā sīpolu audzēšana, jo tie tiek audzētiir daudz īsāks augšanas periods. Pavasarī sētās šķirnes var novākt tikai 60–80 dienas (8–10 nedēļas) pēc stādīšanas vai tad, kad transplantācijas augi sasniedz apmēram pēdas (0,3 m) augstumu.

Sīpoliem ir nepieciešama bagātīga, labi drenējoša augsne. Turklāt to seklajām sakņu sistēmām nepieciešama pastāvīga mitruma un nezāļu aizsardzība. Cieši iesaiņoti stādījumi un mulča var ne tikai palīdzēt saglabāt mitrumu, bet arī noturēt nezāles. Ieteicama arī sekla laistīšana visā īsajā augšanas sezonā.

Kā stādīt sīpoliņus

Sīpolu augus var sēt četras līdz astoņas nedēļas pirms pārstādīšanas ārā vai tiešā veidā sēt dārzā četras nedēļas pirms pēdējās salnas datuma pavasarī. Stādiet sēklas apmēram 0,5 cm (¼ collas) dziļumā, 1,5 cm (1,5 cm) attālumā viens no otra un ar 12–18 collu (30–45,5 cm) rindu atstarpi.

Pārstādījumus vai komplektus var stādīt apmēram collas (2,5 cm) dziļumā ar 2–3 collu (5–7,5 cm) atstarpi.

Blanšējiet sīpollokus, kad tie aug, saliekot augsni.