Bok Choy kopšana: padomi Bok Choy augu audzēšanai

2025 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-22 15:36

Bok choy (Brassica rapa) audzēšana ir lielisks veids, kā pagarināt dārzkopības sezonu. Kā vēsās sezonas kultūru, stādot bok choy vasaras beigās, dārznieki var izmantot dārza platību, kas tiek atbrīvota, audzējot agrākās kultūras. Bok choy ir sala izturīgs, tāpēc tas turpina augt pēc aukstā laika, kas ir iznīcinājis kukaiņus un kaitēkļus.

Kā audzēt Bok Choy

Kā rudens raža, bok choy kopšana ir vienkārša. To var tieši sēt no 6 līdz 13 mm dziļi bagātīgā, auglīgā dārza augsnē. Vietās, kur lietus rada piesātinātus apstākļus, ieteicama laba drenāža. Rudens kultūras var stādīt pilnā saulē. Bok choy stādīšana nelielās partijās ik pēc divām nedēļām nodrošinās vienmērīgu un nepārtrauktu ražu.

Bok choy stādīšana pavasara kultūrai ir daudz grūtāka. Kā biennāle bok choy ir ļoti pakļauta skrūvēšanai. Tas notiek, ja pakļaušanai sala iedarbībai vai ilgstošai temperatūrai, kas zemāka par 50 °F (10 C.), seko temperatūras paaugstināšanās. Ziemas apstākļi, kam seko silts periods, izraisa bok choy otrā gada ziedēšanas posmu.

Lai nepieļautu, ka pavasara ražas nosēžas, mēģiniet stādīt stādus telpās 4 nedēļas pirms pēdējās salnas datuma. Izmantojiet kvalitatīvu sēklu sākuma augsnes maisījumukuras bok choy sēklas var iesēt no ¼ līdz ½ collas (6 līdz 13 mm) dziļumā. Pēc tam atlieciet bok choy pārstādīšanu dārzā, līdz ir pārgājuši visi aukstā laika draudi. Novietojiet augus 6–12 collu (15–30 cm) attālumā viens no otra un mulčējiet, lai augsne būtu vēsa un mitra.

Lai vēl vairāk atturētu no skrūvēšanas, audzējot bok choy kā pavasara kultūru, mēģiniet stādīt bok choy daļēji ēnā un turiet to labi laistītu. Var palīdzēt arī bok choy mazāko vai mazuļu šķirņu audzēšana, jo tās nogatavojas 10–14 dienas ātrāk nekā standarta izmērs.

Turklāt, audzējot bok choy kā pavasara kultūru, tas kļūst neaizsargātāks pret kaitēkļiem, piemēram, kāpostu cilpām, blusu vabolēm un laputīm. Lai novāktu lapas bez plankumiem, var būt nepieciešami rindu pārsegi.

Kad novākt Bok Choy

Bok choy nobriedušais izmērs ir atkarīgs no šķirnes. Standarta šķirnes var sasniegt 12 līdz 24 collas (30 līdz 61 cm) garas, savukārt baby bok choy nobriest zem 10 collām (25 cm). Tomēr bok choy ražas novākšanu var sākt, tiklīdz ir izveidojušās izmantojamās lapas.

Jaunus, maigus augus, kas tika iznīcināti, retinot bok choy, var izmantot svaigos salātos vai iemest kartupeļos. Dažas standarta izmēra šķirnes var ievākt arī jaunus, un tās atgādina mazuļu bok choy augus.

Vislabāk ir uzraudzīt pavasara kultūras, lai atklātu agrīnas ziedēšanas pazīmes. Ja augi sāk slīdēt, nekavējoties novāciet ražu, lai novērstu pilnīgu ražas zudumu. Rudens kultūras bieži var turēt dārzā, līdz tās ir vajadzīgas, un tās paliek izmantojamas pat pēc salnām un nelielas sasalšanas. Lai novāktu ražu, ar nazi nogrieziet augu zemes līmenī.

Kad vien iespējams, plānojiet novākt bok choy izmantojamos daudzumos, jo tam ir daudz īsāks glabāšanas laiks un to ir grūtāk saglabāt nekā citiem kāpostu dzimtas pārstāvjiem. Uzglabājot nemazgātu plastmasas maisiņā, bok choy ledusskapī glabājas apmēram 3 līdz 4 dienas.