Bok Choy augu novākšana: kā un kad izvēlēties Bok Choy

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Bok choy, Āzijas dārzenis, ir kāpostu dzimtas pārstāvis. Auga platās lapas un maigie stublāji, kas ir piepildīti ar barības vielām, piešķir aromātu, lai pagatavotu cepumus, salātus un tvaicētus ēdienus. Novācot bok choy ražu, izvēlieties mazākos augus. Tiem ir vienmērīgāka, mazāk skāba garša, un tie vislabāk atbilst svaigām receptēm. Bok choy novākšanas laiks būs atkarīgs no šķirnes. Ir divi veidi, kā novākt bok choy, kas ir atkarīgi no gada laika un dārzeņa izmantošanas veida.

Bok Choy sēklu raža

Bok choy ir vēss sezonas dārzenis, tāpat kā visi krustveidīgie. Tomēr tas ir izturīgāks pret galējībām nekā parastie kāposti. Rudens ražai varat sēt pavasarī vai vasaras beigās.

Bok choy nepieciešama daļēja nokrāsa, lai novērstu pieskrūvēšanu. Ja ļausiet augam aizskrūvēt, tas veidos ziedus un sēklas, nodrošinot bok choy sēklu ražu. Sēklas atrodas pākstīs, kuras ņemat, kad sēnalas kļūst brūnas un izžūst. Tas norāda, ka sēklas ir gatavas. Glabājiet sēklas vēsā, sausā vietā, līdz ir pienācis laiks tās sēt.

Growing Bok Choy

Sējiet sēklas agrā pavasarī vai vasaras beigās. Bok choy ir nepieciešama uzturvielām bagāta, labi drenēta augsne. Biezie stublāji ir sulīgi un saldi, un, lai tie augtu, ir nepieciešams daudz ūdens. Noņemtkonkurētspējīgas nezāles un maigi apstrādājiet augsni ap augiem, lai palielinātu skābekļa līmeni veselīgai sakņu augšanai.

Bok choy platās lapas ir mērķis lapotni graujošiem kaitēkļiem, piemēram, gliemežiem un gliemežiem. Izmantojiet organisko gliemežu ēsmu, lai novērstu caurumu veidošanos un plašu bojājumu rašanos augā.

Aizsargāto bok choy augu novākšana nodrošinās skaistas lapas bez plankumiem, kas piepildītas ar garšu un veselīgiem ieguvumiem.

Kad izvēlēties Bok Choy

Bok choy ir gatavs novākt, tiklīdz tam būs derīgas lapas. Mazās šķirnes ir nobriedušas 6 collas (15 cm) garas, un lielās šķirnes izaug 2 pēdas (61 cm) garas. Mazuļu šķirnes ir gatavas apmēram 30 dienās, bet lielākās ir gatavas četras līdz sešas nedēļas pēc sēšanas.

Bok choy ir kāposti, kas neveido galvu. Tādējādi varat vienlaikus nogriezt dažas lapas vai novākt visu ražu.

Kā novākt Bok Choy

Bok choy ražas novākšana tiek veikta visas sezonas garumā. Lai nodrošinātu pastāvīgu auga piegādi, sējiet sēklas ik pēc divām nedēļām, līdz ierodas lielais vasaras karstums. Rindu pārsegi palīdzēs nodrošināt patvērumu no apdeguma saules un var pagarināt ražu.

Nogrieziet augu augsnes līmenī, novācot bok choy ražu visam augam. Dažos gadījumos no vainaga izdīgst dažas mazākas lapas, ja to atstāj zemē.

Varat arī vienkārši nogriezt lapas, kuras izmantosit vienā reizē, un ļaut pārējām augt tālāk. Nenobrieduši augi nodrošina saldākās, maigākās lapas un stublājus.