Informācija Baby Bok Choy - uzziniet par Baby Bok Choy augu audzēšanu

Satura rādītājs:

Informācija Baby Bok Choy - uzziniet par Baby Bok Choy augu audzēšanu
Informācija Baby Bok Choy - uzziniet par Baby Bok Choy augu audzēšanu

Video: Informācija Baby Bok Choy - uzziniet par Baby Bok Choy augu audzēšanu

Video: Informācija Baby Bok Choy - uzziniet par Baby Bok Choy augu audzēšanu
Video: ЛЮБОВЬ С ДОСТАВКОЙ НА ДОМ (2020). Романтическая комедия. Хит 2024, Novembris
Anonim

Bok choy (Brassica rapa), kas dažādi pazīstams arī kā pak choi, pak choy vai bok choi, ir ļoti barības vielām bagāts Āzijas zaļums, ko visbiežāk izmanto kartupeļos, bet kas ir baby bok choy? Vai bok choy un baby bok choy ir viens un tas pats? Vai ir dažādi veidi, kā izmantot bok choy un baby bok choy? Lasiet tālāk, lai uzzinātu par baby bok choy audzēšanu un citu informāciju par baby bok choy.

Kas ir Baby Bok Choy?

Aukstas sezonas dārzenis, mazuļu bok choy veido mazākas galviņas nekā garākās bok choy šķirnes, apmēram uz pusi mazākas nekā standarta bok choy. Gandrīz jebkuru bok choy šķirni var audzēt kā mazuļu bok choy, taču daži veidi, piemēram, "Shanghai", tiek īpaši audzēti, lai novāktu to mazajā augstumā, lai nodrošinātu maksimālu saldumu.

Bok Choy pret Baby Bok Choy augiem

Tātad jā, bok choy un baby bok choy būtībā ir viens un tas pats. Patiesā atšķirība ir šo maigo lapu mazākajās lapās un pat agrākā ražā. Tā kā lapas ir mazas un maigas, tām ir saldāka garša nekā pilna izmēra bok choy, un tās var izmantot citu zaļumu vietā salātos. Standarta izmēra bok choy mēdz būt arī vairāk sinepju šķipsnas.

Gan pilna izmēra, gan baby bok choy ir mazkaloriju, pilnssatur A un C vitamīnu, kā arī daudz antioksidantu un šķiedrvielu.

Informācija par Baby Bok Choy audzēšanu

Abi bok choy veidi aug ātri, mazuļi nobriest apmēram 40 dienās, bet pilna izmēra bok choy - aptuveni 50 dienās. Tas vislabāk aug vēsās, īsākās rudens dienās un agrā pavasarī.

Sagatavojiet saulainu vietu dārzā stādīšanai agrā pavasarī vai rudenī. Iestrādājiet 2,5 cm (collu) komposta augsnes augšējās 6 collas (15 cm). Izlīdziniet augsni ar dārza grābekli.

Tieši iesējiet sēklas 2 collu (5 cm) attālumā viens no otra un 0,6 cm dziļumā. Labi laistiet sēklas un turiet iesēto vietu mitru.

Stādiem vajadzētu parādīties aptuveni nedēļas laikā, un tie ir jāatšķaida līdz 4–6 collu (10–15 cm) attālumā viens no otra, kad tie ir dažas collas (7,5 cm) gari.

Apaugļot bok choy mazuli 3 nedēļas pēc sēšanas. Stādīšanas vietai jābūt pastāvīgi mitrai un brīvai no nezālēm.

Baby bok choy ir gatavs ražas novākšanai, kad tas ir aptuveni 15 cm (6 collas) augsts. Nogrieziet visu galvu tieši virs augsnes līmeņa punduru šķirnēm vai pilna izmēra šķirnēm, noņemiet ārējās lapas un ļaujiet pārējai auga daļai izaugt līdz briedumam.

Ieteicams: