10 Interesantas ķirbju šķirnes: neparasti Helovīna ķirbji

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Rudens ir ķirbju sezona. Neatkarīgi no tā, vai izmantojat šo tradicionālo rudens ražu dekorēšanai vai kā kulinārijas priekam, viens ir skaidrs. Ir pienācis laiks izlauzties no klasiskās oranžās ķirbju veidnes un izmēģināt kaut ko jaunu. Šeit ir saraksts ar 10 visneparastākajiem ķirbju veidiem, ko audzēt un izmantot.

10 interesantākās ķirbju šķirnes

1. Black Futsu - kā hameleons, kas maina krāsu, šī retā japāņu šķirne ir viens no unikālākajiem ķirbjiem, kādus varat audzēt. Sākot ar zaļgani melnu kārpu klātu augli, ‘Black Futsu’ iegūst kastaņu krāsu, kad tas ir nobriedis, bet ne pirms pārejas pelēcīgi zaļā, pelējuma izskata stadijā. Šīs šķirnes gaļai ir nepārspējama spokainība, un tai ir salda, sviesta garša.

2. Cushaw ķirbis – Zaļi un b alti svītrainā miza kopā ar šķību kakla formu padara ‘Cushaw’ dažādus unikālus ķirbjus, ko audzēt mājās. Lai gan šis vecmodīgais iecienītākais produkts nav piemērots grebšanai, tam ir maiga, salda, oranža mīkstums. Izmantojiet to pīrāgiem, zupām un smūtijiem.

3. Dill’s Atlantic Giant - lielākā no lielajām ķirbju šķirnēm ‘Dill’s Atlantic Giant’ ir smagsvara sāncensis jebkurā “Lielākā ķirbja” konkursā. Šai šķirnei vislabāk ir daudz saules gaismas, auglīga augsne un daudz vietas augšanai. CitsStarp milzu pretendentiem ir “Balvas ieguvējs” un “Lielais maksimāls”.

4. Jack-Be-Little - viena no daudzajām miniatūrajām ķirbju šķirnēm, ‘Jack-Be-Little’ atgādina niecīgu klasiskā oranžā ķirbja atveidi. Tikai 2 collas (5 cm) gari, šie burvīgie mini ir brīnišķīgi galda displeji. Lai iegūtu kontrastu un krāsu, sajauciet ar citām miniatūrām šķirnēm, piemēram, b alto ‘Baby Boo’ vai oranži un b alti svītraino ‘Tiger.’

5. Jarrahdale - viens no neparastākajiem ķirbju veidiem, šai dziļi rievotajai, oranža mīkstuma šķirnei ir zaļgani līdz pelēcīgi zila miza. “Jarrahdale” lieliski kontrastē dekoratīvos lieveņa apstākļos ar klasiskajām apelsīnu šķirnēm, taču neaizmirstiet par šo ilggadējo glabātāju izņēmuma garšu, kad runa ir par pīrāgu gatavošanu. Citas zilās šķirnes ir “Blue Moon” un “Blue Doll”.

6. Lakota - bumbierveida lakota ir viens no unikālākajiem audzējamajiem ķirbjiem. Šis spilgtas krāsas sarkanoranžs ķirbis ir nosaukts par godu Amerikas indiāņiem, kuri to kultivēja, un tā ribās un apakšā ir tumši zaļi nokrāsas. Pietiekami salds un krēmīgs, lai ēstu svaigu, Lakota ir riekstu garša.

7. Longailendas siers - izskatās kā gaiši dzeltena siera ritenis, šī 19. ^{th gadsimta mantojuma šķirne ir viens no neparastākajiem ķirbju veidiem. “Long Island Cheese” ir veidota kā saplacināta sfēra ar vidēju rievojumu, un tai ir bezšķiedrām mīkstums un salda, zemes garša.}

8. Lumina – šo neparasto Helovīna ķirbju spokaini b altā miza lieliski kontrastē ar to spilgti oranžo interjeru. Izmantojiet Lumina kāgrebts ķirbis, krāsošanai un dekorēšanai vai ēšanai. Smalkgraudu mīkstumam ir maiga, piezemēta garša, kas ir ideāli piemērota ķirbju zupai. Papildu b altās šķirnes ir ‘Casper’ un ‘Silver Moon’.

9. Porcelāna lelle rozā ķirbis - Persiku rozā miza nav vienīgais iemesls, kāpēc porcelāna lelle ir viens no unikālākajiem ķirbjiem tirgū. Procentuālā daļa no ieņēmumiem no šo rozā ķirbju un sēklu pārdošanas palīdz krūts vēža pētniecībai un izpratnei. Lai iegūtu vislabāko krāsu, ļaujiet “Porcelāna lellei” palikt uz vīnogulāju līdz pilnīgai gatavībai.

10. Kārpainais goblins - nosaukts oranžo un zaļo kārpu dēļ, kas veidojas ķekaros no spilgti oranžas ādas, “Warty Goblin” ir būtisks svētku dekors. To milzīgais neglītums padara šos neparastos Helovīna ķirbjus ideāli piemērotus spokainu un mugurkaulu atvēsinošu Jack-o-laternu grebšanai. Ieteicama pieaugušo uzraudzība, jo cieto apvalku var būt grūti nogriezt.