2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Pateicoties augu audzētāju un dārzkopju atjautībai, baziliks tagad ir pieejams dažādos izmēros, formās, garšās un smaržās. Faktiski Sweet Dani citronu baziliku pirmo reizi atklāja Džeimss E. Saimons un Mario Moraless no Purdjū universitātes, cenšoties izaudzēt perfektu dekoratīvo bazilika šķirni. Tomēr šīs šķirnes izsmalcinātā garša un smarža, ko mēs tagad saucam par Sweet Dani baziliku, noveda pie sešu gadu ilga pētījuma par tās kulinārijas un ārstnieciskajām īpašībām garšaugu un dārzeņu dārzā.
Kas ir Sweet Dani baziliks? Turpiniet lasīt, lai uzzinātu par Sweet Dani bazilika audzēšanu, kā arī par tā lietošanu.
Par saldajiem Dani garšaugiem
Sweet Dani citronbaziliks ir Ocimum basilicum šķirne ar nenoliedzamu citrona smaržu un garšu. Tā pikanta, citrusaugļu garša un smarža ir saistīta ar to, ka tajā ir par aptuveni 65% vairāk dabisko ēterisko eļļu nekā citos bazilika augos. 1998. gadā tas Sweet Dani baziliks ieguva All-American Selection titulu. Šis gods, protams, ātri popularizēja šo jauno šķirni, un šodien to var viegli atrast lielākajā daļā dārzu centru visā pasaulē.
Saldie Dani citronu bazilika augi izaug līdz aptuveni 26 līdz 30 collām (66–76 cm) gari. Tie ražo vidēja izmēra, spīdīgas lapasun b alti ziedi, kas piesaista bites un tauriņus. Tomēr, ja tas ļauj ziedēt, augs pārstās ražot jaunas, svaigas lapas, kas ir būtiskas bazilika ēdieniem un kokteiļiem. Tāpat kā citi bazilika garšaugi, arī Sweet Dani tiek rūpīgi apgriezti vai sasprausti, lai novērstu ziedēšanu ilgu svaigu lapu sezonu.
Saldās Dani citrona bazilika lapas tiek izmantotas tradicionālajās bazilika receptēs, piemēram, pesto, caprese salātos vai margherita picā. Lapu unikālā citrona garša lieliski papildinās arī svaigu salātu vai rukolas salātus, augļu salātus, taju ēdienus un, protams, kokteiļus. Saldās Dani lapas var izmantot, lai pagatavotu atsvaidzinošu bazilika mohito, gimlets un bellini. To var pievienot arī degvīnam vai džinam ar zemeņu, melleņu vai aveņu uzlējumu.
Saldā Dani bazilika stādu audzēšana
Saldie Dani bazilika augi var būt ārkārtīgi jutīgi pret aukstumu un sausumu. Sēklas jāsāk stādīt telpās, apmēram sešas nedēļas pirms pēdējās paredzamās sals datuma jūsu reģionā. Kad dienas temperatūra vienmērīgi saglabājas aptuveni 70 °F (21 C), jaunus augus var pārstādīt dārzā vai āra konteineros.
Tie jāstāda auglīgā, labi drenējošā augsnē pilnā saulē. Lai gan bazilika augi plaukst saulē un karstumā, tie ir regulāri jālaista, jo tie var diezgan ātri novīt. Bazilika augus nevajadzētu mēslot bieži, jo tas var negatīvi ietekmēt to garšu un smaržu.
Saldajiem Dani augiem arī ir tāds pats ārstnieciskais lietojums kā citiem bazilika augiem. Tie piešķir citrona aromātu zāļu tējām, ko lieto saaukstēšanās un gripas simptomu ārstēšanai, kā arīgremošanas traucējumi. Papildus ārstnieciskajām īpašībām, Sweet Dani citronbazilika augi atbaida odus un mušas. Kā pavadoņi tie atbaida laputu, ragtārpiņu un zirnekļa ērcītes.
Ieteicams:
Kas ir Prosperosa baklažāns: uzziniet par Prosperosa augu informāciju un kopšanu
Kas ir Prosperosa baklažāns? Saskaņā ar Prosperosa baklažānu informāciju šīs milzīgās skaistules apvieno lielu, noapaļotu formu ar mazāku veidu baklažānu garšas pieredzi. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai iegūtu informāciju par Prosperosa baklažānu audzēšanu
Kas ir Oats Culm Rot: uzziniet par Oats Culm Rot informāciju un ārstēšanu
Auzu puve ir nopietna sēnīšu slimība, kas bieži izraisa ražas zudumu. Tas nav nekas neparasts, saskaņā ar informāciju par auzu puves, taču to var kontrolēt, ja to noķer agrīnā stadijā. Uzziniet vairāk par auzu puvi šajā rakstā
Kas ir mūka kapuces augs: uzziniet informāciju par mūka kapuces kaktusu un kopšanu
Astrophytum ornatum ir aizraujoša izskata mazs kaktuss. To sauc par mūka kapuces kaktusu, taču tā cits nosaukums, zvaigžņu kaktuss, ir aprakstošāks. Šis sukulents varētu būt jūsu labākais draugs, ja ceļojat. Tas ir vienkārši kopjams ar deminutīvu pievilcību. Uzziniet vairāk šeit
Kas ir citrusaugļu augu puve - uzziniet par citrusaugļu kokvilnas sakņu puves informāciju un kontroli
Citrusaugļu kokvilnas sakņu puve ir viena no postošākajām. To izraisa Phymatotrichum omnivorum, sēne, kas uzbrūk vairāk nekā 200 augu veidiem. Padziļināts citrusaugļu kokvilnas sakņu puves informācijas apskats var palīdzēt novērst un apkarot šo nopietno slimību. Uzziniet vairāk šeit
Kas ir modes acālija: uzziniet par modes acāliju informāciju un aprūpi
Nē, ?Modes acālija? nav jauna karsta zvaigžņu apģērbu dizainera vārds. Kas ir modes acālija? Tas ir spilgtas acālijas šķirnes parastais nosaukums, kuru jūs varētu vēlēties ielūgt savā dārzā. Ja vēlaties iegūt vairāk informācijas par modes acāliju, šis raksts jums palīdzēs