Rozmarīna augu pavadoņi - uzziniet par augiem, kas labi aug kopā ar rozmarīnu

2025 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-22 15:36

Lai gan jūs, iespējams, pazīstat tādus pavadaugus kā trīs māsas, augu pavadoņu stādīšana palielina ražu un samazina kaitīgo kukaiņu skaitu. Augi, kas labi aug kopā ar rozmarīnu, gūst labumu no tā spēcīgās smaržas un zemajām uzturvielu vajadzībām. Uzziniet, ko stādīt ar rozmarīnu, lai dārzs būtu veselīgāks un dārzs, kas gūst labumu no tā aromātiskās un skaistās dabas.

Rozmarīna kompanjonaugi

Rozmarīns ir piemērots vairāk nekā neregulāram vistas vai kartupeļu ēdienam. Tam ir spēcīga smaržīga eļļa, kas var piesaistīt vai atbaidīt noteiktus kukaiņus. Rozmarīns arī attur dažus dzīvnieku kaitēkļus. Ir pat teikts, ka tas uzlabo salvijas garšu, ja to stāda tuvumā. Tātad, rozmarīna augu pavadoņi sniedz daudz priekšrocību, turklāt jums ir vēl viens pievilcīgs augs, kas virtuvē darbojas ar godu.

Virtuves dārzā garšaugu sadaļa ir obligāta. Lielākajai daļai garšaugu ir zemas barības vielu vajadzības, un tie labi darbojas sausās, karstās vietās. Rozmarīns ir arī daudzgadīgs un mūžzaļš vairumā reģionu, un tam ir visu gadu skaistums. Daži jautri rozmarīna pavadoņi ir tas, ko es saucu par “vistas pildījuma” garšaugiem. Tie būtu timiāns un salvija, kā arī daži sīpoli, piemēram, sīpoli vaišalotes.

Kad šīs sastāvdaļas ir pa rokai, viss, kas jums jādara, ir jānomazgā vistas gaļa, jāieber un jāizņem sāli un piparus un pēc tam jāpiepilda saujas garšaugu un aliju. Garšīgi, vienkārši un viegli pēc izcepšanas.

Ko stādīt ar rozmarīnu

Izlemjot par rozmarīna augu pavadoņiem, ņemiet vērā to kaitēkļu atbaidīšanas īpašības. Izvēloties rozmarīna kompanjonus, tiem vajadzētu gūt labumu no auga spējas atvairīt noteiktus kukaiņus, kas uzbrūk kultūraugiem.

Piemēram, kāpostu cilpas, tās mazās b altās kodes, kas dēj olas uz krustziežu dārzeņiem, atbaida spēcīgās rozmarīna eļļas. Jebkurš kāpostu dzimtas augs, piemēram, brokoļi, ziedkāposti un kāposti, var gūt labumu, ja tuvumā ir rozmarīns. Rozmarīna tuvums novērsīs šo kožu kāpuru niknu barību.

Tas arī palielinās burkānu un pupiņu ražu, atbaidot noteiktas vaboles un burkānu mušas. Gliemeži un gliemeži arī attur našķoties ar lapu zaļumiem, ja tuvumā ir rozmarīns.

Padomi rozmarīna audzēšanai

Vairāk nekā uzlabo to augu augšanu un veselību, kas labi aug kopā ar rozmarīnu, tas ir virtuves pamatelements. Rozmarīns dod priekšroku Vidusjūras klimatam, taču dažas šķirnes ir diezgan aukstas. Tas plaukst pilnā saulē un labi drenējošā augsnē ar pH no 6 līdz 7. Augam ir nepieciešams pastāvīgs, vidējs mitrums, taču tas nekad nedrīkst būt slapjš - stāvoklis, kas var izraisīt sakņu puvi.

Novāciet lapas jebkurā laikā un izmantojiet tās svaigas vai izžāvējiet vēlākai lietošanai. Garša un aromāts ir bieži sastopama jēra un mājputnu gaļas piedeva, betarī uzmundrina maizi un pat dažus desertus. Ir paredzēts, ka tējas pagatavošana no lapām uzlabo atmiņu. Lapu pievienošana vannai atsvaidzina un atdzīvina ādu, kamēr smarža nomierina un atslābina prātu.