2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Spilgts un ugunīgs ir divi vārdi, kas attiecas uz klasisko Spānijas virtuvi, un bieži vien garšvielas un garšaugi piešķir tādiem ēdieniem kā paelja un pil-pil garneles. Lai gan safrāna ražošana, iespējams, daudz pārsniedz piemājas dārza iespējas, ir daudz spāņu garšaugu un garšvielu, ko varat audzēt. Spāņu garšaugu audzēšana nav grūtāka nekā dārzeņu audzēšana pagalmā, un tie piešķir jūsu m altītēm milzīgu garšu. Padomus par spāņu garšaugu dārza audzēšanu lasiet tālāk.
Garšaugi spāņu iedvesmotiem ēdieniem
Ja jums patīk spāņu ēdienu bagātīgā dramaturģija, noteikti ir vērts pievienot savam dārzam spāņu garšaugus. Daži no tiem ir klasiski garšaugi, kurus varat izmantot daudzās virtuvēs, lai gan daži ir spāņu garšaugi un garšvielas.
Lai audzētu spāņu garšaugu dārzu, jāstāda tie, kas jums patīk vislabāk. Daži garšaugi spāņu iedvesmotiem ēdieniem ietver klasiskus iecienītākos, piemēram:
- Rozmarīns
- Laura (saukta arī par lauru lapu)
- Oregano
- Baziliks
- Timiāns
- Piparmētra
- Pētersīļi
Lai iegūtu asākus, raksturīgākus spāņu garšaugus un garšvielas, padomājiet par kajēnas pipariem, ķiplokiem, cilantro, pimento un ñora.(izmanto paprikas pagatavošanai).
Par spāņu garšaugiem
Daži Spānijas garšaugu augi ir daudzgadīgi, bet daži viengadīgi. Jūs varat stādīt gan dārza dobē, gan arī izveidot konteinerdārzu, lai audzētu garšaugus spāņu iedvesmotiem ēdieniem.
Ja nolemjat sākt spāņu garšaugu audzēšanu dārzā, jums būs jāgrupē garšaugi ar līdzīgām vajadzībām. Tas var būt vieglāk konteineros, ja konstatējat, ka augiem, kurus vēlaties audzēt, ir ļoti atšķirīgas prasības.
Lielākā daļa Spānijas ārstniecības augu dod priekšroku vietnei, kurā visu dienu ir saule. Tie ietver baziliku, oregano, cilantro, rozmarīnu, lauru, pētersīļus un timiānu. Lai gan dažiem ir nepieciešama bagātīga laistīšana (piemēram, baziliks, cilantro un pētersīļi), citiem, piemēram, rozmarīnam un timiānam, ir nepieciešams tikai reizēm ūdens.
Daži garšaugi ir jāaudzē konteineros tikai tāpēc, ka tie izplatās agresīvi. Piparmētra, piemēram, ir agresīvs augs un var pārņemt pagalmu. Daudzi eksperti iesaka piparmētru audzēt traukos, nevis dobēs. Tas plaukst saulē vai daļēji ēnā.
Citus spāņu garšaugus un garšvielas praktiski nevar audzēt mājas dārzā. Safrāns ir viens no tiem. Šī ir garšviela, kas paeljai piešķir dzeltenu krāsu un spilgtu garšu. Lai iegūtu tikai 2 mārciņas (1 kg) safrāna, nepieciešami 85 000 Crocus sativus ziedu.
Ieteicams:
Garšvielas dārzā: kādas garšvielas var audzēt mājās
Savu garšvielu audzēšana nodrošina to svaigumu un pieejamību. Kādas garšvielas jūs varat audzēt? Noklikšķiniet šeit, lai skatītu augšanai paredzēto garšvielu sarakstu
Krievu garšaugi un garšvielas: uzziniet, kā dārzā audzēt krievu garšaugus
Ja vēlaties pagatavot ēdienu, kas ir autentisks noteiktai pasaules daļai, viena no pamatvajadzībām ir atrast pareizos garšaugus un garšvielas. Ko darīt, ja vēlaties gatavot krievu virtuvi? Kādi ir daži izplatīti garšaugi krievu virtuvei? Uzziniet vairāk šeit
Ziemeļāfrikas garšaugi un garšvielas - kā dārzā audzēt Ziemeļāfrikas garšaugus
Ziemeļāfrikas virtuves garšaugus nav viegli atrast lielākajā daļā lielveikalu, taču, par laimi, audzēt savu Ziemeļāfrikas garšaugu dārzu nav tik grūti. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu, kā audzēt Ziemeļāfrikas garšaugus
Kas ir spāņu bajonete Yucca - informācija un kopšana ar spāņu durku
Spānijas bajonetes jukas augu gadsimtiem ilgi vietējie iedzīvotāji ir izmantojuši grozu, apģērbu un apavu izgatavošanai. Mūsdienās to galvenokārt audzē kā dramatisku ainavu augu. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai iegūtu plašāku informāciju par spāņu bajoneti
Spāņu adatu rūpnīcas informācija - uzziniet, kā kontrolēt spāņu adatas
Spāņu adata ir ārkārtīgi agresīva un rada adatas sēklas, kas pieķeras visam, kam pieskaras. Ja tas izklausās pēc noteiktas nezāles jūsu dārzā, šajā rakstā sniegtie padomi var palīdzēt cīņā ar spāņu adatām
