Padomi boysenogu ēšanai: kā lietot dārza ogas

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Mēs esam daudz dzirdējuši par ogu ieguvumiem veselībai. Protams, jums ir mellenes, avenes un kazenes, kas ir pilnas ar antioksidantiem, bet kā ar mazāk zināmo ogu? Kādi ir daži ieguvumi no ogu ēšanas? Turpiniet lasīt, lai uzzinātu, kāpēc jums vajadzētu ēst zēnu ogas un kā lietot puikas.

Kā lietot Boysenberry

Boysenberry ir aveņu un Klusā okeāna kazenes krustojums. Tādējādi jūs varētu pieņemt, ka boysenberry ir ne tikai vienādi lietojumi, bet arī tās pašas priekšrocības. Un jums būtu taisnība.

Boysenogas var izmantot visam, kas ir avenes un kazenes. Ēsts svaigā veidā, pārkaisīts jogurtā, pārvērsts smūtijos, iemetīts salātos, pievienots salsai, sablenderēts dzērienos, gatavots kokteiļos vai vīnā un pat pagatavots mērcēs un biezeņos gaļas un vistu ēdieniem. Protams, Boisenberry izmanto arī konservus, pīrāgus un citus desertus.

Kāpēc jums vajadzētu ēst Boysenberry?

Tāpat kā mellenēm, arī ogās ir daudz dabisko antioksidantu, kas palīdz uzturēt veselīgas smadzeņu šūnas. Tas jums nozīmē to, ka viņi aizsargāpret bojājumiem, kas var izraisīt smadzeņu novecošanos un Alcheimera slimību. Tie var arī palīdzēt jūsu atmiņai. Šķiet, ka šie dabiskie antioksidanti, ko sauc par antocianīniem, arī kavē iekaisumu un vēzi.

Vēl viens ieguvums, ēdot ogu ogas, ir tās augstais C vitamīna saturs. C vitamīns stiprina imūnsistēmu un palīdz novērst sirds un asinsvadu slimības un pirmsdzemdību veselības problēmas. Ir arī pierādīts, ka tas palīdz novērst un izārstēt acu slimības.

Boysenogās ir arī daudz K vitamīna, kas ir vēl viens svarīgs komponents, lai novērstu deģeneratīvas smadzeņu slimības, piemēram, Alcheimera slimību. Tas samazina nierakmeņu risku un var palīdzēt samazināt arī diabēta risku.

Augsts šķiedrvielu saturs ir vēl viena no daudzajām Boysenberry priekšrocībām. Ir pierādīts, ka diētiskās šķiedras palīdz novērst sirds slimības un vēzi, kā arī samazina diabēta attīstības iespēju. Tas var arī samazināt žultsakmeņu un nierakmeņu sastopamību. Šķiedrvielas arī palīdz gremošanu, samazinot vai novēršot daudzas gremošanas problēmas.

No visām šīm priekšrocībām jūs būsiet gandarīts, uzzinot, ka zēnu ogas nesatur taukus un maz kaloriju! Turklāt tie satur folātu, B vitamīna formu, kas ieteicama grūtniecēm.

Zēnu ogas ir izkritušas no modes, un tās var būt grūti atrast. Tomēr, ņemot vērā šo jauno informāciju par visiem šo ogu ieguvumiem veselībai, tas varētu nebūt ilgs. Tikmēr tos var atrast dažos zemnieku tirgos un dažkārt kārbās vai sasaldētos. Protams, jūs vienmēr varat audzēt arī savu.