Audzējamo pupiņu veidi - uzziniet par dažādām pupiņu šķirnēm

Satura rādītājs:

Audzējamo pupiņu veidi - uzziniet par dažādām pupiņu šķirnēm
Audzējamo pupiņu veidi - uzziniet par dažādām pupiņu šķirnēm

Video: Audzējamo pupiņu veidi - uzziniet par dažādām pupiņu šķirnēm

Video: Audzējamo pupiņu veidi - uzziniet par dažādām pupiņu šķirnēm
Video: Optimising legume production 2024, Novembris
Anonim

Pupiņas ir viens no populārākajiem dārza augiem. Tos ir viegli audzēt, tie ir enerģiski, un no tiem var iegūt daudz garšīgu un daudzās receptēs atrodamu produktu. Citiem vārdiem sakot, jūs nevarat kļūdīties ar pupiņām. Bet kā jūs zināt, kuras pupiņas audzēt? Viss, kas tik populārs, ir ļoti daudzveidīgs, un šī dažādība var kļūt nepārspējama. Par laimi, ir dažas vienkāršas atšķirības, kas sadala pupiņas mazākās grupās, kas var būt noderīgas, lai noskaidrotu, kas jums ir vispiemērotākais. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par dažādām pupiņu augu šķirnēm un labākajiem pupiņu veidiem jūsu situācijai.

Cik daudz pupiņu veidu pastāv?

Lai gan ir pārāk daudz konkrētu pupiņu veidu, ko nosaukt, lielāko daļu pupiņu augu šķirņu var iedalīt dažās galvenajās apakšgrupās. Viena ļoti liela atšķirība ir starp pupiņām un krūmu pupām.

Stāvpupas aug, un tām ir vajadzīga struktūra, lai uzkāptu augšup, piemēram, režģis vai žogs. Dažas šķirnes var būt diezgan garas. Tomēr šie augi piedāvā papildu priekšrocības, ko rada neliela platība; tādēļ, ja jūsu platība ir ierobežota, jebkurš dārzenis, ko var audzēt vertikāli un joprojām dod augstu ražu, ir lieliska izvēle.

Krūmu pupiņas, uzno otras puses, ir īsāki un brīvi stāvoši. Tā kā pupiņas var stādīt praktiski jebkur, tās ir vieglāk audzēt.

Vēl viena lieta, kas iedala pupiņu augu šķirnes, ir atšķirība starp sārņu pupiņām un čaumalu pupiņām. Būtībā pupiņas var ēst neapstrādātas, pākstis un visu pārējo, savukārt čaumalu pupiņas ir paredzētas atvēršanai vai lobīšanai, lai sēklas varētu apēst un pākstis izmest.

Pupiņas var ietvert zaļās pupiņas, dzeltenās pupiņas un zirņus (kurus var arī izlobīt). Pupiņu čaumalu piemēri:

  • Lima
  • Navy
  • Pinto
  • Nieres
  • Black-eye pea

Tiešām, lielāko daļu pupiņu var ēst pākstis un visu, ja tās ir pietiekami nenobriedušas, un lielākā daļa pupiņu būs jāizloba, ja tām ļaus nobriest vai pat izžūt. Tomēr abām šķirnēm tiek audzētas dažādas pupiņu augu šķirnes, kas nozīmē, ka pupiņas, ko tirgo kā pupiņas, garšos daudz labāk neapstrādātas nekā tās, kuras tirgo kā čaumalas.

Ieteicams: