2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Mēs kultivējam maurlokus savā garšaugu dobē, bet vai zinājāt, ka savvaļas maurloki (Allium schoeneprasum) ir viens no visizplatītākajiem un vieglāk atpazīstamajiem savvaļas augiem? Kas ir savvaļas maurloki un vai savvaļas maurloki ir ēdami? Lasiet tālāk, lai uzzinātu par savvaļas maurloku identificēšanu un to, vai savvaļas maurlokus ir droši ēst.
Vai tie savvaļas maurloki ir manā pagalmā?
Savvaļas maurloki patiešām ir tik izplatīti, ka jūs, iespējams, jautājāt: "Vai tie savvaļas maurloki ir manā pagalmā?" Ļoti iespējams, ka tā ir. Šīs daudzgadīgās viendīgļlapiņas pieder sīpolu ģintī un ir mazākās sīpolu sugas. Tās ir vienīgās Allium sugas, kuru dzimtene ir gan Vecajā, gan Jaunajā pasaulē, un tās var atrast visā Eiropā, Āzijā un Ziemeļamerikā.
Maurloki Eiropā ir kultivēti vismaz kopš 16. gadsimta, taču saskaņā ar Ēģiptes un Mezopotāmijas ierakstiem savvaļas maurloki ir izmantoti līdz 5000. gadu p.m.ē. Vietējie cilvēki savvaļas maurlokus izmantoja arī medicīniskiem nolūkiem. Atkarībā no kultūras savvaļas maurloki tika izmantoti, lai stimulētu apetīti vai atbrīvotu no tārpiem, attīrītu deguna blakusdobumus, kā antiseptisku līdzekli vai lai ārstētu dažādas kaites no kukaiņu kodumiem, nātreni, apdegumiem, čūlām un pat čūskas kodieniem.
Savvaļas maurloki satur sēra savienojumus, kas atbaida kaitēkļus. Tie ir lielisks kompanjons dārzā, dabisks pesticīds, ja vēlaties.
Savvaļas maurloka identifikācija
Savvaļas maurloku ir viegli atpazīt, ja kādreiz esat redzējis mājas maurloku. Augot tie izskatās kā zāles puduri, izņemot to, ka lapu lāpstiņas nav plakanas kā zāle, bet gan cilindriskas un dobas.
Savvaļas maurloki būs viens no pirmajiem augiem, kas pavasarī parādīsies un viegli izcelsies starp snaudošo zāli. Savvaļas maurloki aug 10–20 collu (24–48 cm) augstumā. Aromāts ir viegli sīpolu aromāts, un, lai gan ir arī citi augi, kas izskatās līdzīgi, piemēram, indīgajiem kalnu nāves kamoliem, tiem trūkst raksturīgā aromāta.
Savvaļas maurloki aug USDA 4.–8. zonā starp stiebrzālēm un dabiskajām zonām.
Vai savvaļas maurlokus ir droši ēst?
Kamēr vēsturiski savvaļas maurloki ir izmantoti medicīniskiem nolūkiem, mūsdienu cilvēki izmanto maurlokus kā garšvielu vai vienu pašu, sautē kā dārzeņu. Tie piešķir zupām un sautējumiem brīnišķīgu, maigu sīpolu garšu, un tos var pat marinēt. Var ēst visu augu daļu. Pat savvaļas maurloku ceriņu ziedi ir ēdami, kā arī skaisti, ja tos rotā pie salātiem vai zupas.
Kā jau minēts, citi augi izskatās līdzīgi savvaļas maurlokiem - savvaļas sīpols un savvaļas ķiploki. Kāda ir atšķirība starp savvaļas sīpoliem, savvaļas ķiplokiem un savvaļas maurlokiem? Savvaļas maurloki izskatās līdzīgi savvaļas ķiplokiem, jo tiem abiem ir dobas lapas, bet savvaļas sīpolu lapotnēm nav.
Dažreiz meža sīpolu sauc arī par meža ķiploku, kas, maigi izsakoties, ir mulsinoši. Šīstomēr ir divi atšķirīgi augi. Savvaļas ķiploki (Allium vineale) un savvaļas sīpoli (Allium canadense), un tie abi bieži tiek uzskatīti par nezālēm.
Tas nozīmē, ka visi trīs ir Allium ģimenes locekļi, un tiem visiem būs atšķirīgs aromāts. Tādējādi, kad augs izskatās pēc sīpola un smaržo pēc sīpola, jūs varat to ēst kā sīpolu. Tas pats attiecas uz savvaļas ķiplokiem, kas ir tikai mūsu mājas ķiploku savvaļas versija - lai gan ar mazākām daiviņām.
Ieteicams:
Ugunsbedres pagalma drošība: kā izveidot drošu ugunskuru savā pagalmā
Ugunskura bedre ir lieliska āra funkcija, kas ļauj baudīt vēsākas naktis dārzā. Ir svarīgi nodrošināt to drošību. Iegūstiet padomus šeit
Stunda pagalmā savvaļas dzīvniekiem - māciet bērniem par savvaļas dzīvniekiem dārzā
Plānojot savvaļas dzīvniekiem pievilcīgu dārzu, bērni gūs iedvesmu apšaubīt, izpētīt un mijiedarboties pilnīgi jaunā veidā. Uzziniet vairāk šeit
Blusu ierobežošana brīvā dabā - kā rīkoties ar blusām pagalmā un dārzā
Atbrīvot savu pagalmu un dārzu no blusām dažkārt šķiet neiespējamā misija. Ja šķiet, ka nekas jums nelīdz, veltiet dažas minūtes, lai saprastu, kas liek šiem niknajiem kaitēkļiem ķeksēt. Šajā rakstā galvenā uzmanība pievērsta blusu kontrolei dārzos
Maurloki izplatās zālienā - kā atbrīvoties no maurlokiem, kas aizbēg no gultām
Maurloku stādu audzēšanas problēma ir tā, ka tie ne vienmēr labi izturas. Tie var izkļūt no savām robežām un parādīties vietās, kur jūs tos nevēlaties, tostarp jūsu labi koptajā zālienā. Izlasiet šo rakstu, lai iegūtu noderīgus padomus maurloku kontrolei
Savvaļas ziedu dārzs jūsu pagalmā - zināt, kā rīkoties dārzkopībā
Dažas lietas ir salīdzināmas ar vienkāršu savvaļas ziedu dārza skaistumu, un ar minimālu piepūli tas var kļūt par realitāti. Lasiet šeit, lai uzzinātu vairāk par savvaļas ziedu dārza izveidi savā pagalmā
