Rūpes par pētersīļu sakņu augiem - kā audzēt pētersīļu saknes

Satura rādītājs:

Rūpes par pētersīļu sakņu augiem - kā audzēt pētersīļu saknes
Rūpes par pētersīļu sakņu augiem - kā audzēt pētersīļu saknes

Video: Rūpes par pētersīļu sakņu augiem - kā audzēt pētersīļu saknes

Video: Rūpes par pētersīļu sakņu augiem - kā audzēt pētersīļu saknes
Video: Augļu koki pavasarī 2024, Novembris
Anonim

Pētersīļu sakne (Petroselinum crispum), kas pazīstama arī kā holandiešu pētersīļi, Hamburgas pētersīļi un sakņotie pētersīļi, nedrīkst jaukt ar radniecīgajiem lapu pētersīļiem. Ja jūs stādīsit cirtainus vai itāļu plakanlapu pētersīļus, gaidot lielu ēdamo sakni, jūs būsiet vīlušies. Tomēr, iestādot pētersīļu sakni, jūs iegūsit lielu pastinakam līdzīgu sakni, kā arī zaļumus, kurus var novākt un ataudzēt visu vasaru. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par pētersīļu sakņu audzēšanu.

Kas ir pētersīļu sakne?

Lai gan pētersīļu sakne to atšķir, tā patiešām ir pētersīļu šķirne. Pētersīļi ir burkānu dzimtas loceklis, kas ļoti labi izskaidro tā izskatu. Lai gan tā sakni var sajaukt ar pastinaku vai b alto burkānu, tā garša ir visvairāk līdzīga selerijai. Tomēr tā tekstūra ir sausa kā pastinakam, un to var pagatavot kā vienu.

Lapas ir platākas un stingrākas nekā garšaugu pētersīļu šķirnēm, un to garša ir spēcīgāka un nedaudz rūgtāka. Tie ir lieliski piemēroti dekorēšanai vai kā garšaugs, ja vēlaties iegūt drosmīgu garšu.

Kā audzēt pētersīļu sakni

Pētersīļu sakņu augus var izaudzēt no sēklām. Saknēm ir nepieciešama ilga augšanas sezona, lai tās attīstītos, tāpēc sāciet tās iekštelpās 5-6 nedēļas pirms pēdējās salnām.ja dzīvojat apgabalā ar grūtām ziemām. Dīgtspēja var ilgt pat 3 nedēļas, tāpēc vispirms iemērciet sēklas 12 stundas siltā ūdenī, lai palīdzētu tām.

Kad jūsu pētersīļu sakņu augi ir 3 collas (7,5 cm) gari, nocietiniet tos ārā un pēc tam pārstādiet, kad ir pagājis viss sala risks. Karstos apgabalos bez sala iestādiet pētersīļu saknes vēsajā sezonā rudenī, ziemā vai agrā pavasarī.

Audzēšanai pētersīļu sakņu augiem patīk bagātīga smilšmāla augsne un bieža laistīšana. Tos var audzēt arī konteineros, ja tie ir pietiekami dziļi, lai ietilptu garās saknes.

Pētersīļu sakņu novākšana notiek fāzēs. Ja meklējat lapas, nogrieziet ārējos kātus zemes līmenī, lai veicinātu jaunu augšanu. Vienmēr atstājiet iekšējos kātiņus vietā.

Veģetācijas sezonas beigās izrok visu augu un atdaliet kātiņus no saknes. Uzglabājiet sakni mitrās smiltīs vai kūdrā un sasaldējiet vai nosusiniet lapas.

Ieteicams: