2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Viegli, ātri augoša kultūra, redīsus parasti audzē to garšīgās, piparotās saknes dēļ. Redīsi nogatavojas 21-30 dienas pēc sēšanas, un tad sakne ir gatava ražas novākšanai, bet vai esat kādreiz domājuši, vai varat ēst redīsu zaļumus? Ja jā, ko jūs varat darīt ar redīsu lapām un kā novākt redīsu zaļumus?
Vai varat ēst redīsu zaļumus?
Jā, tiešām, jūs varat ēst redīsu zaļumus. Patiesībā tie ir ļoti barojoši un garšīgi, pēc garšas līdzīgi kā viņu radiniekiem, rāceņu zaļumiem vai sinepēm. Tātad, kāpēc daudzi no mums nekad nav nobaudījuši šo kulinārijas prieku? Daudzām redīsu šķirnēm lapotne ir aptraipīta ar viegliem matiņiem. Ēdot, šie matiņi uzbrūk mēlei ar nepatīkamu dzeloņainu sajūtu. Tas, bez šaubām, ir auga aizsardzība, kas galu galā nevēlas tikt ēst; tas vēlas turpināt nobriest sēklu pākstīm. Sēklu pākstis, kas, starp citu, ir arī ēdamas!
Tomēr ir vairākas redīsu šķirnes, kas apgalvo, ka tās ir “bez apmatojuma”, padarot tās par lielisku izvēli salātu zaļumiem. Man patīk ideja izmantot visu augu, un White Icicle, Shunkyo Semi-Long, Perfecto un Red Head ir visi redīsu veidi, kurus var audzēt ne tikaisakne, bet arī garšīgie zaļumi. Dažos sēklu katalogos, kas specializējas Āzijas dārzeņos, ir pat kategorija, ko sauc par lapu redīsiem. Šos redīsus, piemēram, Four Season un Hybrid Pearl Leaf, galvenokārt audzē lapotnei, ko Korejā izmanto kimchi pagatavošanai.
Šķiet skaidrs, ka ir daudz iespēju redīsu lapu novākšanai. Jautājums ir: “kad novākt redīsu lapas?”.
Kad novākt redīsu lapas
Sāciet novākt redīsu lapas, kad tās ir jaunas un maigas un saknes tikai veidojas. Ja ražas novākšanu pametat pārāk vēlu, stublāji kļūst gari, saknes ir smailas un veidojas sēklu pākstis, bet lapas kļūst rūgtas un dzeltenas.
Tā kā tie aug tik ātri, ja vēlaties nodrošināt nepārtrauktu zaļumu piegādi, atkārtoti sējiet apmēram pirmās sējas nogatavināšanas vidū. Tādā veidā drīz pēc pirmās ražas būs gatava novākt citu ražu, un tā tālāk.
Kā novākt redīsu lapas
Rutku lapu novākšanai nav noslēpums. Varat tos nogriezt zemes līmenī vai izvilkt visu augu. Atdaliet sakni no zaļumiem, to nogriežot.
Nomazgājiet zaļumus no netīrumiem, un esat gatavs tos lietot. Tos var iemest salātos vai ielikt iesaiņojumos vai sautēt; tikai jūsu iztēle ierobežo to izmantošanu.
Ieteicams:
Lapu zaļumu novākšana: kā un kad novākt dārza zaļumus
Visus lapu zaļumus ir viegli audzēt, tie ir bagāti ar uzturvielām (lai gan daži vairāk nekā citi), un dažus var ēst gan svaigus, gan termiski apstrādātus. Arī lapu zaļumu novākšana ir vienkārša lieta. Noklikšķiniet šeit, ja vēlaties uzzināt, kā un kad novākt dārza zaļumus
Rutku lapu plankumu kontrole - kā ārstēt redīsus ar baktēriju lapu plankumu
Mājās audzēti redīsi vienmēr ir labāki par pārtikas veikalā nopērkamajiem. Tiem ir pikants aromāts un garšīgi zaļumi, kurus varat arī baudīt. Bet, ja jūsu augus skāra redīsu baktēriju lapu plankumainība, jūs zaudēsiet šos zaļumus un, iespējams, visu augu. Uzziniet vairāk šeit
Dzelteno redīsu lapu problēmu novēršana - ko darīt, lai rutku lapas kļūtu dzeltenas
Dzeltenās redīsu lapas ir zīme, ka pastāv rutku augšanas problēma. Kāpēc redīsu lapas kļūst dzeltenas un kā ārstēt redīsu augu, kuram ir dzeltenas lapas? Šajā rakstā ir informācija, kurai vajadzētu palīdzēt šajā jautājumā
Melno redīsu lietošanas veidi - noderīgi padomi melno redīsu audzēšanai
Ja vēlaties paplašināt savu redīsu redzesloku, mēģiniet audzēt melnos redīsus. Izmantojiet šajā rakstā atrodamo informāciju, lai uzzinātu, kā audzēt melnos redīsus, un papildu informāciju par melnajiem rutkiem. Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk
Breivīgo lapu salātu novākšana - kā novākt lapu salātus
Birmanto salātu novākšana ar sagrieztu un atnāciet metodi pagarinās augšanas periodu un nodrošinās jūs ar zaļumiem pat vasaras mēnešos. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu, kā novākt lapu salātus, izmantojot šo metodi
