Bazilika atzarošana - kā un kad apgriezt bazilika augu

Satura rādītājs:

Bazilika atzarošana - kā un kad apgriezt bazilika augu
Bazilika atzarošana - kā un kad apgriezt bazilika augu

Video: Bazilika atzarošana - kā un kad apgriezt bazilika augu

Video: Bazilika atzarošana - kā un kad apgriezt bazilika augu
Video: Dārza padomi: augļkoka vainaga veidošana 2024, Novembris
Anonim

Baziliks (Ocimum basilicum) ir Lamiaceae dzimtas pārstāvis, kas pazīstams ar izciliem aromātiem. Baziliks nav izņēmums. Šī viengadīgā auga lapās ir augsta ēterisko eļļu koncentrācija, kas padara to par pikantu papildinājumu daudzām dažādām virtuvēm visā pasaulē. Kāds ir labākais veids, kā apgriezt vai atzarot bazilika augu lapas?

Kā apgriezt bazilika augu

Baziliks tiek audzēts tā aromātisko lapu dēļ, kuras var izmantot svaigas vai žāvētas. Tomēr nav ko salīdzināt, un svaigs ir labāks par žāvētu. Ir vairākas dažādas bazilika šķirnes, no kurām visizplatītākā ir Sweet Basil, ko izmanto, lai pagatavotu lielisku pesto mērci.

Baziliks ir ļoti viegli audzējams garšaugs, un to var uzsākt iekštelpās dzīvokļos vai ārā dārzā pēc pēdējās sala briesmām. Iestādiet sēklas ne dziļāk, kā divas reizes garāka par sēklām saulainā vietā. Bazilika stādi parādīsies piecu līdz septiņu dienu laikā, un tos var retināt, kad tiem ir divas lapas. Pārstādiet tos 12 collu (31 cm) attālumā viens no otra un turiet augus pastāvīgi mitrus.

Bazilika lapas ir diezgan smalkas. Tikko sasitot lapu, izdalās ēterisko eļļu aromāts, kas ātri sāk izkliedēties. Tāpēc atzarošanabazilika lapas ar rūpību ir nepieciešamība.

Jums nav nepieciešams apgriezt bazilika augus, kad tie vēl ir mazi; pirms bazilika lapu apgriešanas pagaidiet, līdz augs ir apmēram 15 cm (6 collas) garš. Jo biežāk bazilika augu apgriež, jo kuplāks un lapīgāks tas kļūst.

Tiklīdz ziedi kļūst pamanāmi, nospiediet tos, lai augā esošā enerģija tiktu novirzīta lapotnes augšanai. Ja bazilika augs aug vertikāli, saspiediet lapas no augšas, lai veicinātu sānu augšanu. Izmantojiet saspiestās lapas vai nosusiniet tās, lai nebūtu atkritumu. Baziliks aug ātri, tāpēc pat tad, ja nevēlaties izmantot lapas uzreiz (izelpojiet!), turpiniet apgriezt augu, kad tas kļūst liels un kupls.

Lai novāktu baziliku, nogrieziet garšaugu apmēram 6 mm virs mezgla, 3 collas (8 cm) no auga pamatnes. Pēc atzarošanas uz auga atstājiet dažas collas (8 cm) lapas. Apgriežot bazilika augus, jūs varat būt diezgan agresīvi, jo, kā jau minēts, tie ir strauji augoši. Pat pēc lielas izciršanas zāles pēc dažām nedēļām atkal būs gatavas apgriešanai.

Regulāra bazilika stādu saspiešana vai nogriešana veicina pilnvērtīgus, kuplus augus. Nav noslēpumu vai precīzas zinātnes, lai samazinātu bazilika augus. Apgrieziet bazilika augu ik pēc divām līdz trim nedēļām un noņemiet ziedu pumpurus, tiklīdz tos redzat. Ticiet man, augam tas patīk, un tas tikai veicinās enerģiskāku augšanu, vienlaikus nodrošinot jums daudz svaigu bazilika lapu, lai izstieptu kulinārijas spārnus.

Ieteicams: