Informācija par kukurūzas novākšanu - kad un kā novākt cukurkukurūzu

Satura rādītājs:

Informācija par kukurūzas novākšanu - kad un kā novākt cukurkukurūzu
Informācija par kukurūzas novākšanu - kad un kā novākt cukurkukurūzu

Video: Informācija par kukurūzas novākšanu - kad un kā novākt cukurkukurūzu

Video: Informācija par kukurūzas novākšanu - kad un kā novākt cukurkukurūzu
Video: Когда вынимать картофель из земли и как его хранить 2024, Decembris
Anonim

Dārznieki ir gatavi veltīt laiku un vietu dārzā kukurūzas audzēšanai, jo svaigi plūkta kukurūza ir kārums, kas garšo daudz labāk nekā pārtikas preču veikalu kukurūza. Novāc kukurūzu, kad vārpas ir pilnības virsotnē. Pārāk ilgi atstāti kodoli kļūst cieti un cieti. Lasiet tālāk, lai iegūtu informāciju par kukurūzas novākšanu, kas palīdzēs jums izlemt, kad ir īstais laiks kukurūzas novākšanai.

Kad novākt kukurūzu

Zināt, kad jāvāc kukurūza, ir viens no svarīgākajiem kvalitatīvas ražas faktoriem. Kukurūza ir gatava ražas novākšanai apmēram 20 dienas pēc zīda pirmās parādīšanās. Ražas novākšanas laikā zīds kļūst brūns, bet sēnalas joprojām ir zaļas.

Katra kātiņa augšdaļā ir jābūt vismaz vienai ausim. Ja apstākļi ir piemēroti, jūs varat iegūt citu ausi zemāk uz kātiņa. Apakšējās ausis parasti ir mazākas un nobriest nedaudz vēlāk nekā tās, kas atrodas kātiņa augšdaļā.

Pirms sākat novākt kukurūzu, pārliecinieties, vai tā ir “piena stadijā”. Caurduriet kodolu un meklējiet tajā pienainu šķidrumu. Ja tas ir skaidrs, kodoli nav gluži gatavi. Ja nav šķidruma, jūs gaidījāt pārāk ilgi.

Kā novākt cukurkukurūzu

Kukurūza ir vislabākā, ja to novāc agri no rīta. Stingri satveriet ausi un velciet uz leju, tad pagrieziet un velciet. Tasparasti viegli nokāpj no kāta. Pirmajās dienās novāciet tikai tik daudz, cik varat apēst dienā, taču noteikti novāciet visu ražu, kamēr tā ir piena stadijā.

Uzreiz pēc ražas novākšanas izvelciet kukurūzas kātus. Pirms pievienošanas komposta kaudzei, sagrieziet kātiņus 1 pēdas (30 cm) garumā, lai paātrinātu to sabrukšanu.

Svaigi novāktas kukurūzas uzglabāšana

Daži cilvēki apgalvo, ka pirms došanās uz dārzu, lai novāktu kukurūzu, ūdens jāuzliek vārīties, jo tā tik ātri zaudē savu svaigi vākto garšu. Lai gan laiks nav tik kritisks, tas vislabāk garšo drīz pēc ražas novākšanas. Kad esat novācis kukurūzu, cukuri sāk pārvērsties cietē, un apmēram pēc nedēļas tā garšos vairāk pēc kukurūzas, ko iegādājaties pārtikas preču veikalā, nevis pēc dārza svaigas kukurūzas.

Labākais veids, kā uzglabāt svaigi noplūktu kukurūzu, ir ledusskapī, kur tā glabājas līdz pat nedēļai. Ja jums tas jāuzglabā ilgāk, labāk to sasaldēt. Varat to sasaldēt uz vālītes vai nogriezt no tā, lai ietaupītu vietu.

Ieteicams: