Brokoļu graudaugu apgriešana - kā novākt brokoļu ražu

Satura rādītājs:

Brokoļu graudaugu apgriešana - kā novākt brokoļu ražu
Brokoļu graudaugu apgriešana - kā novākt brokoļu ražu

Video: Brokoļu graudaugu apgriešana - kā novākt brokoļu ražu

Video: Brokoļu graudaugu apgriešana - kā novākt brokoļu ražu
Video: WHEN To Harvest Broccoli 2024, Aprīlis
Anonim

Plaši izmantots itāļu, portugāļu, nīderlandiešu un ķīniešu virtuvē, brokoļu raab ir pazīstams arī kā rapini, pavasara brokoļi un brokoļu rabe. Šo lapu augu, kas ir līdzīgs rāceņiem un brokoļiem, audzē lapu un neatvērtu ziedu pumpuru un stublāju dēļ. Lai iegūtu garšīgu ražu, ir ļoti svarīgi zināt, kad jāgriež brokoļu raab stādi un kā novākt brokoļu rabe.

Ir vairākas šķirnes, no kurām viena tiek audzēta pavasarī un viena rudenī. Dažādas šķirnes nogatavojas dažādos laikos, tāpēc pārliecinieties, ka zināt, kādu šķirni stādāt. Tas ir ārkārtīgi svarīgi, novācot brokoļu rabe lapas.

Kad griezt brokoļu Raab augus

Brokoļu rabe nav grūti audzēt. Sēklas jāsēj rudenī, ziemā vai ļoti agrā pavasarī. Pārāk ilgi gaidot sēklu stādīšanu pavasarī, paātrina ziedu atvēršanās ātrumu, izraisot sliktas kvalitātes lapas un pēc tam sliktu brokoļu ražas ražu.

Augi, kas aug rudenī, nedaudz izaug, pirms pāriet ziemai. Šiem augiem brokoļu lapas var novākt tikai pēc pavasara augšanas.

Kā novākt brokoļu Rabe

Ir viegli zināt, kad jāgriežbrokoļu raab augi. Brokoļu ražas novākšana notiek, kad augi ir 31–61 cm (1–2 pēdas) gari un ir tikko sākuši parādīties ziedu pumpuri. Tomēr uzmanīgi sekojiet līdzi augiem, jo tie ļoti ātri izplūst.

Izmantojot tīras un asas dārza šķēres, nogrieziet kātu 5 collas (13 cm) zem pumpura. Pēc pirmās ražas novākšanas nav ieteicams apgriezt brokoļu raķeti līdz zemei.

Pēc pirmā dzinuma nogriešanas augs izaugs vēl viens mazs dzinums, kas arī ir ēdams. To var novākt vēlāk sezonas laikā.

Tagad, kad jūs zināt mazliet vairāk par brokoļu raab lapu novākšanu, varat droši baudīt savu ražu.

Ieteicams: