Ziemas dārzeņu raža - kā novākt ziemājus

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Ja dzīvojat siltā klimatā, ziemas dārzeņu raža var nešķist liela problēma. Savukārt aukstā klimata dārzniekiem ziemāju audzēšana ir sapņa piepildījums. Izmantojot aukstos rāmjus un tuneļus, ražas novākšana ziemā ir iespējama pat tad, ja dzīvojat apgabalā, kurā ziemas temperatūra ir zemāka par sasalšanu un sniega sega.

Ziemas ražas augu audzēšana

Ražas novākšanas atslēga ziemā ir vēsās sezonas kultūru izvēle, stādīšana pareizajā laikā un jūsu klimatam atbilstošu sezonas pagarinātāju izvēle. Dažas kultūras, piemēram, Briseles kāpostus, var stādīt vasaras beigās un turēt augstos tuneļos ilgāku ražas periodu.

Zemi tuneļi un auksti rāmji var nodrošināt pietiekamu aizsardzību mērenā klimatā, lai varētu novākt ražu ziemā, vai arī tos var izmantot, lai pagarinātu ražas novākšanas sezonu aukstā klimatā. Aukstā laikā zemos tuneļus var pārklāt ar polietilēna plēvi, lai palīdzētu saglabāt siltumu.

Kad izvēlēties ziemas dārzeņus

Aizsardzība pret sasalšanas temperatūru nav vienīgā problēma, ar kuru saskarsies dārznieki, kuri vēlas audzēt ziemājus. Samazināts dienasgaismas stundu skaits ziemas mēnešos palēninās vai apturēs augu augšanu. Lai ziemas dārzeņu raža būtu veiksmīga, lielākajai daļai kultūru jābūt nobriedušam datumam vai tuvu tam, kad dienas gaišais laiks samazinās līdz desmit vai mazāk.diena.

Dienas, kad saules gaismas ir desmit vai mazāk stundu, sauc par Persefones periodu. Dārznieki savā teritorijā var izmantot Persefones periodu, lai noteiktu, kad vākt ziemas dārzeņus. Pēc tam stādīšanas laikus aprēķina, atskaitot dienas un nedēļas no ražas novākšanas datuma.

Ziemas dārzeņu ražas plānošana

Lūk, kā aprēķināt ziemāju stādīšanas un ražas novākšanas datumus jūsu reģionā:

• Vispirms nosakiet savu Persefones periodu. To var izdarīt, meklējot saullēkta un saulrieta datumus savā reģionā. Persefones periods sākas, kad rudenī dienas garums samazinās līdz desmit stundām, un beidzas, kad ziemas beigās dienas garums atgriežas līdz desmit stundām dienā.
• Izlemiet, kad izvēlēties ziemas dārzeņus, pamatojoties uz Persefones periodu. Ideālā gadījumā Persefones perioda sākumā jūsu labība būs tuvu vai to nogatavošanās datumā. Vēsā temperatūra un zemais dienasgaismas laiks daudzus kultūraugus noturēs daļēji miera stāvoklī. Tas var pagarināt ražas novākšanas laiku visā Persefones periodā. (Kad dienasgaisma atgriežas līdz desmit stundām dienā, vēsās sezonas labība ir pakļauta sabrukšanai.)
• Izmantojot vēlamās ražas nogatavināšanas dienas, skaitiet atpakaļ no Persefones perioda sākuma. (Varat pievienot divas nedēļas, lai ņemtu vērā lēnāku augšanu rudenī.) Šis kalendārais datums iezīmē pēdējo drošo stādīšanas dienu veiksmīgai ziemas dārzeņu ražai.

Labākās ziemāju kultūras

Lai novāktu ražu ziemas mēnešos, mēģiniet audzēt vienu vai vairākus no šiem vēsās sezonas dārzeņiem tunelī vai aukstā rāmī:

• Arugula
• Bok choy
• Briseles kāposti
• Kāposti
• Burkāni
• Collards
• Ķiploki
• Kale
• Kolirābji
• Puravi
• Salāti
• Mache
• Sīpoli
• Pasternaks
• Zirņi
• Kartupeļi
• Redīsi
• Scallions
• Spināti