Trončudas kāpostu izmantošana - padomi portugāļu kāpostu stādu audzēšanai

Satura rādītājs:

Trončudas kāpostu izmantošana - padomi portugāļu kāpostu stādu audzēšanai
Trončudas kāpostu izmantošana - padomi portugāļu kāpostu stādu audzēšanai

Video: Trončudas kāpostu izmantošana - padomi portugāļu kāpostu stādu audzēšanai

Video: Trončudas kāpostu izmantošana - padomi portugāļu kāpostu stādu audzēšanai
Video: How to grow cabbage seeds 2024, Novembris
Anonim

Šos augus varat saukt par portugāļu kāpostiem (Couve tronchuda) vai arī par portugāļu kāpostu augiem. Patiesība slēpjas kaut kur starp abiem. Tātad, kas ir portugāļu kāposti? Lasiet tālāk, lai iegūtu informāciju par šo lapu zaļo kultūru, kas ir populārākais dārzenis Portugālē. Mēs arī sniegsim jums padomus par portugāļu kāpostu stādīšanu.

Kas ir portugāļu kāposti?

Portugāles kāposti ir zaļo lapu dārzenis no brassica dzimtas. Atšķirībā no vairuma kāpostu, šis dārzenis neveido galviņas un aug lapās, piemēram, kāposti. Tā rezultātā tika izveidots alternatīvs portugāļu kāpostu augu parastais nosaukums.

Tomēr atšķirībā no kāpostiem šī zaļā dārzeņa lapas, kā arī vidus ribiņas un kāts ir gaļīgas un sulīgas. Kāpostu ribiņas un kāti bieži ir pārāk kokaini, lai tos ēstu. Daudzi šo dārzeņu salīdzina ar kakla siksnām.

Trončudas kāpostu izmantošanas veidi

Tie, kas audzē šo kāpostu, dažreiz augu sauc par trončudas kāpostiem, izmantojot tā sugas nosaukumu. Neatkarīgi no tā, kā jūs to saucat, jūs tam atradīsit daudz lietojumu. Pirmkārt, šīs ir galvenās sastāvdaļas Caldo Verde, zaļajā zupā, ko daudzi uzskata par Portugāles nacionālo ēdienu. Šīs zupas receptes ir viegli atrast tiešsaistē. Tasietver sīpolus, ķiplokus un pikantās desiņas.

Varat arī pagatavot un ēst šo veģetiju tāpat, kā gatavotu zaļumus. Tas ātri pagatavojas un labi iederas jebkurā zupā un kartupeļos. Tas ir tik maigs, ka varat to izmantot pat salātos vai iesaiņojumos.

Portugāles kāpostu audzēšana

Ja esat gatavs izmēģināt Portugāles kāpostu audzēšanu, sēklas varēsiet atrast tiešsaistē vairākās sēklu vietnēs. Stādīšanu var veikt rudenī vai pavasarī. Jebkurā gadījumā jūs varat sākt sēklas podos apmēram sešas nedēļas pirms stādīšanas datuma.

Pārstādiet savus labākos stādus dārzā aptuveni pirmajā rudenī vai pavasara vidū. Pēc tam šo kāpostu audzēšana ir pārsteidzoši vienkārša un bez problēmām. Jūs varat sagaidīt pirmās lapas novākt dažus mēnešus vēlāk. Šis dārzenis var izturēt karstas vasaras atbilstošās zonās.

Pievērsiet uzmanību kāpostu tārpiem. Ja nevēlaties lietot pesticīdus, vienkārši regulāri pārbaudiet lapas un izraujiet visus redzētos tārpus. Iespējams, ka jums ir arī putni, kuri vēlas ēst šo zaļo dārzeni, tāpēc pārklājiet augus ar vieglu rindu pārklājuma drānu.

Ieteicams: