Informācija par ēdamo pākstīšu zirņu šķirnēm un to audzēšanu

Satura rādītājs:

Informācija par ēdamo pākstīšu zirņu šķirnēm un to audzēšanu
Informācija par ēdamo pākstīšu zirņu šķirnēm un to audzēšanu

Video: Informācija par ēdamo pākstīšu zirņu šķirnēm un to audzēšanu

Video: Informācija par ēdamo pākstīšu zirņu šķirnēm un to audzēšanu
Video: The Three Types of Peas: Sugar Pod, Snap or Sugar Snap and Standard - The Rusted Garden 2013 2024, Novembris
Anonim

Kad cilvēki domā par zirņiem, viņi domā tikai par sīko zaļo sēkliņu (jā, tā ir sēkla), nevis zirņa ārējo pākstiņu. Tas ir tāpēc, ka angļu zirņus pirms ēšanas noloba, taču ir arī vairākas ēdamo pāksts zirņu šķirnes. Zirņi ar ēdamajām pākstīm tika gatavoti slinkiem pavāriem, jo, jāatzīst, zirņu lobīšana ir laikietilpīga. Vai jūs interesē ēdamo pāksts zirņu audzēšana? Lasiet tālāk, lai iegūtu vairāk informācijas par ēdamo zirņu pākstīm.

Kas ir ēdamie zirņi?

Ēdamie pāksts zirņi ir zirņi, kuriem no pākstīm ir izdalīts pergaments, lai jaunās pākstis paliktu maigas. Lai gan ir vairākas ēdamo pāksts zirņu šķirnes, tās nāk no diviem līdzīgiem: ķīniešu zirņu pākstīm (pazīstams arī kā sniega zirņi vai cukurzirņi) un sārtajiem zirņiem. Ķīniešu zirņu pākstis ir plakanas pākstis ar nenozīmīgiem zirņiem iekšpusē, ko parasti izmanto Āzijas virtuvē.

Snap zirņi ir salīdzinoši jauns zirņu veids ar ēdamām pākstīm. Izstrādājis Dr. C. Lemborn no Gallatin Valley Seed Co. (Rogers NK Seed Co.), zirņiem ir tauku pākstis, kas pildītas ar izciliem zirņiem. Tie ir pieejami gan krūmu un stabu veidā, gan bez stīgām.

Papildu informācija par ēdamo zirņu pākstīm

Ēdamo zirņu pākstis var būtļāva nobriest, pēc tam novāc un nolobīja, lai izmantotu tāpat kā angļu zirņus. Pretējā gadījumā tie jānovāc jauni un vēl maigi. Tomēr zirņiem ir biezāka pāksts siena nekā sniega zirņiem, un tos ēd gandrīz pilnīgi tāpat kā pupiņas.

Visi zirņi ražo labāk ar vēsu temperatūru, un tie ir agri audzēti pavasarī. Kad temperatūra paaugstinās, augi sāk strauji nobriest, saīsinot zirņu ražošanu.

Ēdamo pākstīšu zirņu audzēšana

Zirņi vislabāk aug, ja temperatūra ir no 55 līdz 65 grādiem F. (13-18 C). Plānojiet sēt sēklas sešas līdz astoņas nedēļas pirms pēdējā gaidāmā nāvējošā sala jūsu reģionā, kad augsne ir aptuveni 45 °F (7 C) un to var apstrādāt.

Zirņi plaukst labi drenētā smilšainā augsnē. Sējiet sēklas collas (2,5 cm) dziļumā un 5 collu (13 cm) attālumā viena no otras. Iestatiet režģi vai citu atbalstu zirņu vīnogulājiem, lai tie varētu uzkāpt, vai stādiet tos blakus esošam žogam.

Saglabājiet augus pastāvīgi mitrus, bet ne izmirkušus. Liels ūdens daudzums ļaus pākstīm attīstīties ar maigākajiem, resnākajiem zirņiem, bet pārāk daudz noslīcinās saknes un veicinās slimības. Lai nodrošinātu nepārtrauktu ēdamo zirņu pākšu piegādi, stādījumus veiciet visu pavasari.

Ieteicams: