2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Daudzveidība ir dzīves garšviela, tā saka. Jaunu anīsa stādu audzēšana palīdzēs paspilgtināt ho-hum garšaugu dārzu, vienlaikus piešķirot vakariņām pārsteidzošu jaunu rāvējslēdzēju. Jautājums ir, kā tiek pavairots anīss? Lasiet tālāk, lai iegūtu informāciju par anīsa garšaugu pavairošanu.
Kā tiek pavairots anīss?
Anīss (Pimpinella anisum) ir viengadīgs zālaugu augs, ko audzē no sēklām izspiestas eļļas ar lakricas aromātu dēļ. Anīsam ir viengadīgs augs ar rievotu stublāju un mainīgu lapu augšanu. Augšējās lapas ir spalvainas, punktētas ar b altiem ziediem un ovālas formas, apmatotiem augļiem, kas aptver vienu sēklu.
Anīsa pavairošana tiek veikta, iesējot sēklas. Stādi ir jutīgi pret pārstādīšanu, tāpēc tos vislabāk stādīt tieši dārzā.
Kā pavairot anīsu
Sējiet sēklas pavasarī pēc tam, kad jūsu reģionā ir pārgājušas visas sala briesmas, un tad atkal mērenajos reģionos rudenī. Anīss nav izturīgs pret salu, tāpēc pirms anīsa garšaugu pavairošanas noteikti nogaidiet, līdz pavasarī sasils gaiss un augsne. Anīss jeb anīsa sēklas nāk no Vidusjūras, un tādēļ tam nepieciešama mērena līdz subtropu temperatūra vismaz no 6–24 C (45–75 F.), optimāli vienmērīgasiltāks 55–65 F. (12–18 C).
Pirms anīsa pavairošanas iemērciet sēklas uz nakti, lai veicinātu dīgtspēju. Izvēlieties vietu, kas ir pilnā saulē, un sagatavojiet stādīšanas zonu, izgrābjot visus lielos akmeņus un irdinot augsni. Anīss vislabāk aug, ja pH ir no 5,0 līdz 8,0, un tas ir izturīgs pret dažādu veidu augsnēm, bet plaukst labi drenējošā smilšmālā. Ja augsne ir nabadzīga ar barības vielām, papildiniet to ar kompostu.
Sējiet sēklas 1–2,5 cm dziļumā, izvietojot papildu augus 1–6 collu (2,5–15 cm) attālumā viens no otra rindās 12 collu (30,5 cm) attālumā. Viegli pārklājiet sēklas ar augsni un sablīvējiet. Laistiet sēklas un turiet stādīšanas zonu mitru, līdz aptuveni 14 dienu laikā parādās stādi.
Kad ziedu galviņas (umbels) ir pilnībā atvērtas un brūnas, nogrieziet galviņas. Uzglabājiet ziedu galviņas sausā vietā vai novietojiet tās tiešā saulē, lai tās ātrāk izžūtu. Kad tie ir pilnībā izžuvuši, noņemiet sēnalas un umbiņas. Uzglabājiet sēklas hermētiskā traukā.
Sēklas var izmantot kulinārijā vai medicīnā, un tās var uzglabāt slēgtā traukā vēsā, sausā vietā vairākus gadus. Ja sēklas izmantojat nākotnes ražas pavairošanai, izmantojiet tās viena gada laikā.
Ieteicams:
Anīsa sēklu ražas ceļvedis: padomi anīsa sēklu stādu novākšanai
Ja jums patīk anīss, nekas nav vienkāršāks vai atalgojošāks par savu anīsa sēklu audzēšanu un saglabāšanu, lai tās izmantotu visu gadu. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu vairāk par to, kā savākt anīsa sēklas un tās saglabāt, lai jūs varētu izmantot un baudīt garšvielas gadu no gada
Anīsa slimību pārvaldīšana - kas vainas manam anīsa augam
Lai gan to ir diezgan viegli audzēt, anīsa augs nav bez problēmām, īpaši slimībām. Ir svarīgi atpazīt simptomus, lai uzzinātu, kā ārstēt slimu anīsa augu, pirms slimība progresē līdz neatgriešanās punktam. Šis raksts palīdzēs
Zvaigžņu anīsa vai anīsa augi: uzziniet par anīsa un zvaigžņu anīsa atšķirībām
Vai meklējat nedaudz lakricai līdzīgu garšu? Zvaigžņu anīss vai anīsa sēklas nodrošina līdzīgu garšu receptēs, taču patiesībā tie ir divi ļoti atšķirīgi augi. To atšķirību apraksts atklās unikālo izcelsmi un šo interesanto garšvielu izmantošanu. Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu vairāk informācijas
Ko darīt ar anīsa sēklām: gatavošana ar anīsa augiem no dārza
Anīss ir populārs kulinārijas augs, ko ir viegli izaudzēt ar sēklām, taču jautājums ir, ko darīt ar anīsa sēklām, kad tā ir novākta? Kā jūs izmantojat anīsu kā garšvielu un kā gatavot ar anīsu? Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu dažus no daudzajiem anīsa augu izmantošanas veidiem
Vai man ir fenhelis vai anīss - vai anīss un fenheļa augi ir viens un tas pats
Ja esat pavārs, kuram patīk melnās lakricas garša, jūs, bez šaubām, savos kulinārijas šedevros parasti izmantojat fenheļa un/vai anīsa sēklas. Daudzi pavāri tos izmanto aizvietojami. Bet vai anīss un fenhelis ir viens un tas pats? Uzziniet vairāk šajā rakstā
