Aji Panca čili piparu kopšana: padomi Aji Pancas audzēšanai dārzā

2025 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-22 15:36

Kas ir adži pankas pipari? Aji piparu dzimtene ir Karību jūras reģionā, kur pirms daudziem gadsimtiem tos, iespējams, audzēja aravaki. Vēsturnieki uzskata, ka viņus no Karību jūras reģiona uz Ekvadoru, Čīli un Peru nogādāja spāņu pētnieki. Aji panca ir populārs pipars – otrs izplatītākais no daudziem Peru adži pipariem. Lasiet tālāk, lai uzzinātu par adži pankas piparu audzēšanu savā dārzā.

Aji Panca Chili informācija

Aji panca pipari ir tumši sarkani vai bordo brūni pipari, ko galvenokārt audzē Peru piekrastes zonās. Tas ir maigs pipars ar augļu garšu un ļoti mazu karstumu, kad dzīslas un sēklas ir noņemtas.

Jūs neatradīsiet aji panca piparus vietējā lielveikalā, taču k altētus pankas piparus, iespējams, atradīsit starptautiskajos tirgos. Žāvētiem adži pankas pipariem ir bagātīga, kūpināta garša, kas uzlabo bārbekjū mērces, zupas, sautējumus un meksikāņu molu mērces.

Kā audzēt Aji Panca Chilis

Sāciet aji panca čili sēklas iekštelpās, šūnu traukos vai sēklu paplātēs astoņas līdz 12 nedēļas pirms sezonas pēdējām salnām. Čili piparu augiem nepieciešams daudz siltuma un saules gaismas. Iespējams, būs jāizmanto siltuma paklājs un dienasgaismas spuldzes vaiaudzējiet gaismas, lai nodrošinātu optimālus augšanas apstākļus.

Saglabājiet augu maisījumu nedaudz mitru. Kad paprika iegūst pirmās īstās lapas, nodrošiniet vāju ūdenī šķīstoša mēslojuma šķīdumu.

Pārstādiet stādus atsevišķos konteineros, kad tie ir pietiekami lieli, lai tos varētu apstrādāt, un pēc tam pārvietojiet tos ārā, kad esat pārliecināts, ka sala briesmas ir pārgājušas. Starp augiem atstājiet vismaz 45–90 cm (18–36 collas). Pārliecinieties, ka augi atrodas spilgtā saules gaismā un auglīgā, labi drenētā augsnē.

Aji panca čili piparus var audzēt arī konteineros, taču pārliecinieties, ka pods ir liels; šis pipars var sasniegt 1,8 m augstumu.