Informācija par itāļu saldajiem pipariem - uzziniet par itāļu saldo piparu lietošanu un vairāk

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Pavasaris sūta daudziem dārzniekiem drudžaini skenēt sēklu katalogus, lai atrastu interesantus, garšīgus dārzeņus, ko stādīt. Itāļu saldo piparu audzēšana ir alternatīva saldajiem pipariem, kuriem bieži ir rūgtuma nokrāsa, kas var ietekmēt aukslēju. Arī Capsicum annuum šķirne, itāļu saldo piparu labdabīgās garšas nemanāmi pārvēršas dažādos ēdienos un ir garšīgi ēst neapstrādātus. Turklāt to spilgtās krāsas uzlabo sajūtas un veido skaistu šķīvi.

Kas ir itāļu saldie pipari?

Pareizo piparu izvēle savam dārzam bieži būs atkarīga no tā, kā tos plānojat izmantot. Astiem pipariem ir sava vieta, taču tie pārspēj daudzas receptes. Tieši tur itāļu pipari var izcelties. Kas ir itāļu saldie pipari? Pipari patiesībā ir auglis, nevis dārzenis. Itāļu saldie pipari var aizstāt daudzus citus kulinārijā izmantotos augļus. To maigais aromāts iegūst pikantas notis, cukurotu garšu vai piešķir garšu sāļiem ēdieniem.

Šo garšīgo augļu sēklu paciņā būs informācija par itāliešu saldo piparu audzēšanu, taču reti pieminēta to izmantošana un garša. Nogatavojušies augļi ir spilgti sarkani vai oranži. Pipari ir daudz mazāki par zvaniņu, iegareni, konusveida un nedaudz izliekti ar spīdīgu, vaskainu mizu. Mīkstums nav tik kraukšķīgs kā paprikas, taču tam ir noteikta pievilcība.

Šie ir pipari, kas ir klasiskās desu un piparu sviestmaizes sirds. Citos gadījumos itāļu saldie pipari var labi sautēt, saglabāt stingrus kartupeļus, pievienot salātiem krāsu un smaržu, kā arī pagatavot lieliskus marinētus gurķus.

Itāliešu saldo piparu audzēšana

Augstām kultūrām sēklas jāsāk iekštelpās 8–10 nedēļas pirms pēdējās paredzamās sala. Sējiet plakanos, tikai noslaukot augsni uz sēklām. Ja dzīvokļi tiek turēti mitri un siltā vietā, dīgtspēja ir gaidāma 8–25 dienu laikā.

Kad stādiem ir divi īsto lapu komplekti, pārvietojiet tos lielākos podos. Lai pārstādītu papriku ārā, pakāpeniski nocietiniet tos vismaz nedēļu.

Paaugstinātas dobes ir vislabākās, ja augsnes pH ir no 5,5 līdz 6,8. Apstrādājiet augsni ar organiskiem materiāliem un kultivējiet vismaz 20,5 cm dziļumā. Augi atrodas 12–18 collu (30–46 cm) attālumā viens no otra.

Itāliešu saldo piparu kopšana

Šiem pipariem ir vajadzīgas vismaz 8 stundas saules dienā, lai iegūtu augļus. Sākotnēji augiem var būt nepieciešami rindu segumi, lai novērstu kukaiņu un kaitēkļu bojājumus. Kad augi sāk ziedēt, noņemiet vāku, lai apputeksnētāji varētu iekļūt un veikt savu darbu.

Komposta virspuse var piešķirt būtiskas minerālvielas, saglabāt mitrumu un novērst dažas nezāles. Turiet konkurētspējīgas nezāles prom no dobes, jo tās nozog barības vielas un mitrumu no augiem. Kalcijs unfosfors ir svarīgas uzturvielas augļu veidošanai.

Lielākajā daļā Itālijas saldo piparu informācijas kā primārie kukaiņu kaitēkļi ir norādītas laputis un blusu vaboles. Izmantojiet bioloģisko kaitēkļu apkarošanu, lai augļus būtu droši ēst un samazinātu ķīmisko toksicitāti sakņu dārzā.