2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Jūnija ogas, kas pazīstamas arī kā servisa ogas, ir koku un krūmu ģints, kas ražo daudz ēdamo ogu. Ļoti aukstumizturīgi, koki ir sastopami visā ASV un Kanādā. Bet ko jūs darāt ar visiem šiem augļiem? Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par to, kā un kad novākt jūnija ogas un kā izmantot jūnija ogas virtuvē.
Kad lasīt jūnija ogas
Ir kāds slepens pavediens par jūnija ogu novākšanas laiku. Vai esat to pamanījuši? Jūnija ogas mēdz būt gatavas vākt kaut kad – vai jūs to nezinātu – jūnijā (vai jūlijā) šeit, ASV Protams, augiem ir ļoti plašs klāsts (lielākajā daļā Ziemeļamerikas), tāpēc precīzs ražas novākšanas laiks. jūnija ogas nedaudz atšķiras.
Parasti augi zied agrā pavasarī. Augļiem jābūt gataviem novākšanai 45–60 dienas pēc tam. Ogas nogatavojas tumši purpursarkanā krāsā un izskatās pēc mellenēm. Nogatavojušies augļi garšo maigi un saldi.
Ņemiet vērā, ka putniem patīk ēst arī jūnija ogu augļus, tāpēc, ja vēlaties iegūt ievērojamu ražu, var būt vērts izlikt tīklus vai būrus virs krūma.
Kā lietot jūnija ogas
Jūnija ogu augļi ir populāri ēst svaigus. Tā arī varvar pagatavot želejas, ievārījumus, pīrāgus un pat vīnu. Ja novāc, kad tas ir tikai nedaudz nogatavojies, tam ir skābens, kas labi pārvēršas pīrāgos un konservos. Tajā ir arī augstāks C vitamīna saturs.
Ja plānojat ēst ogas vienkāršas vai izspiest tās sulai vai vīnam, pirms novākšanas vislabāk ir ļaut tām nobriest (no tumši zilas līdz purpursarkanai un nedaudz mīksta).
Ieteicams:
5 Krūmi un koki ar b altajām ogām - augi ar b altajām ogām
Augi ar b altām ogām ir patiesi unikāli. Noklikšķiniet šeit, lai skatītu piecus kokus un krūmus, ko iestādīt savā dārzā
10 koki un krūmi ar sarkanām ogām - sarkanas ogas ziemas interesēm
Nekas dabā neizsaka ZIEMASSVĒTKUS skaļāk kā augs ar sarkanām ogām un zaļām lapām. Lasiet tālāk par mūsu 10 labākajiem augiem ar sarkanām ogām
Ogas dienvidiem: labākās dienvidaustrumu ogas
Kādas ogas dienvidiem ir piemērotas karstumā un mitrumā? Šeit ir dažas sulīgas ogas, ko audzēt dienvidos
Debesu bambusa ogas un putni: vai nandīnas ogas ir indīgas
Vai debesu bambusa nandīnas ogas ir indīgas? Jā! Ogas satur cianīdu un var būt putniem toksiskas ogas. Uzziniet vairāk šeit
Vai kadiķu ogas ir indīgas: vai jūs varat ēst izvēlētās kadiķu ogas
Kadiķu ogas ir izmantotas kā spēcīgs aromatizētājs vīnam, medalam un citiem alkoholiskajiem dzērieniem, kā arī garšviela gaļai, sautējumiem, skābētiem kāpostiem un citiem ēdieniem. Izlasot šo, jums var rasties jautājums, vai visas kadiķu ogas ir ēdamas? Noklikšķiniet šeit, lai saņemtu atbildi
