Piparzāles augu audzēšana - uzziniet, kā audzēt piparzāles dārzos

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Piparzāle (Lepidium virginicum) ir ļoti izplatīts augs, kas aug visur. To audzēja un ēda gan Inku, gan Senās Romas impērijā, un mūsdienās to var atrast praktiski visur ASV. Tas viegli izplatās un bieži tiek uzskatīts par nezāli, taču daudzi dārznieki un lopbarības meklētāji to novērtē par aso, piparu garšu. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk informācijas par piparzāles lietošanu, piemēram, par piparzāles izmantošanu un to, kā audzēt piparzāli.

Kas ir Peppergrass?

Peppergrass ir viengadīgs vai ziemas viengadīgs augs, kas augs lielākajā daļā klimatisko reģionu. Tas var attīstīties dažāda veida augsnēs, pilnā saulē līdz daļējai ēnai. Tas bieži sastopams izjauktā zemē un pilsētu teritorijās, piemēram, brīvās teritorijās un ceļmalās.

Augs var izaugt līdz trīs pēdu (1 m) augstumam un kļūt kupls, ja tam nav citas konkurences. Tā sākas kā zemu augoša rozete, kas ātri uzskrūvē uz augšu, veidojot garas, plānas lapas, mazus b altus ziedus un sēklu pākstis.

Piparzāles stādu audzēšana ir ļoti vienkārša, jo tie paši no jauna izsējas un mēdz izplatīties vietās, kur tie nav vēlami. Faktiski piparu zāles kopšana parasti ir grūtāka un svarīgāka nekā piparu zāles kopšana. Tas teica,tai ir noderīga vieta dārzā… ar rūpīgu kopšanu.

Kā audzēt piparzāles dārzos

Piparzāle, ko sauc arī par nabaga pipariem, ir daļa no sinepju dzimtas, un tai ir izteikta un patīkama pikanta garša. Visas auga daļas ir ēdamas, un piparzāles izmantošanas iespējas ir plašas. Lapas var ēst neapstrādātas vai izmantot kulinārijā tā, kā būtu rukola vai citi sinepju zaļumi. Sēklas var sam alt un izmantot tāpat kā piparus. Pat saknes var sasmalcināt un sajaukt ar sāli un etiķi, lai iegūtu ļoti labu mārrutku alternatīvu.

Audzējot piparzāles augus, noņemiet lielāko daļu ziedu, pirms sēklu pākstis paspēj nokrist. Tas nodrošinās, ka pavasarī izaugs daži jauni augi, taču tie nepārsniegs jūsu dārzu.