Kad novākt cidoniju augļus: padomi par cidoniju augļu novākšanu

Satura rādītājs:

Kad novākt cidoniju augļus: padomi par cidoniju augļu novākšanu
Kad novākt cidoniju augļus: padomi par cidoniju augļu novākšanu

Video: Kad novākt cidoniju augļus: padomi par cidoniju augļu novākšanu

Video: Kad novākt cidoniju augļus: padomi par cidoniju augļu novākšanu
Video: Pneimatiska cidoniju griešanas iekārta Optimagro 2024, Maijs
Anonim

Cidonija ir auglis, kas nedaudz atgādina saspiestu bumbieri, kam neapstrādātā veidā ir īpaši savelkoša garša, bet nobriedušam tas ir burvīgs aromāts. Salīdzinoši mazie koki (15–20 pēdas (4,5–6 m)) ir izturīgi USDA 5.–9. zonā, un tiem ir vajadzīgas ziemas aukstās temperatūras, lai stimulētu ziedēšanu. Pavasarī veidojas rozā un b altie ziedi, kam seko izplūduši jauni augļi. Pūka izzūd, auglim nobriestot, taču tas nebūt nenozīmē, ka ir cidoniju novākšanas sezona. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu, kad novākt ražu un kā ievākt cidoniju augļus.

Kad novākt cidoniju augļus

Cidonijas var nebūt jums pazīstams auglis, taču savulaik tas bija ārkārtīgi populārs mājas augļu dārza pamataugs. Cidoniju augļu novākšana daudzām ģimenēm bija parasts ražas novākšanas darbs, kas nebija tik sarežģīts, ņemot vērā augļu galamērķi - želejas un ievārījumus vai pievienošanu ābolu pīrāgiem, ābolu mērcei un sidram.

Cidonijas, kā likums, nenogatavojas uz koka, bet gan prasa vēsu uzglabāšanu. Pilnībā nogatavojusies cidonija būs pilnīgi dzeltena un izdalīs saldu smaržu. Tātad, kā zināt, kad ir cidoniju novākšanas sezona?

Jums jāsāk novākt cidoniju augļus, kad tie kļūst no gaiši zaļi dzeltenas uz zeltainidzeltenā krāsa rudenī, parasti oktobrī vai novembrī.

Kā izvēlēties cidoniju

Cidoniju novākšana jāveic uzmanīgi, jo augļi viegli sasitumi. Izmantojiet asu dārza šķēres, lai nogrieztu augļus no koka. Novācot cidoniju augļus, izvēlieties lielākos dzeltenos augļus, kuriem nav traipu. Neplūciet bojātus, nobružātus vai biezus augļus.

Kad esat novācis cidoniju, nogatavojiet tās vēsā, sausā, tumšā vietā vienā kārtā, katru dienu apgriežot augļus. Ja esat novācis augļus, kad tie ir zaļāki par zeltaini dzeltenu, varat tos lēnām nogatavināt tādā pašā veidā 6 nedēļas pirms lietošanas. Reizēm pārbaudiet, vai tas ir gatavs. Neglabājiet cidoniju kopā ar citiem augļiem. Tā spēcīgais aromāts sabojās citus.

Kad augļi ir nogatavojušies, izmantojiet tos nekavējoties. Ja atstājat to pārāk ilgi, augļi kļūst miltaini. Cidonijas var uzglabāt ledusskapī līdz 2 nedēļām, ietītas papīra dvieļos un turētas atsevišķi no citiem augļiem.

Ieteicams: