2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
ASV lielākā daļa dārznieku audzē saldos kartupeļus lielajiem, saldajiem bumbuļiem. Tomēr arī lapu zaļās galotnes ir ēdamas. Ja jūs nekad neesat mēģinājis ēst kartupeļu vīnogulāju lapas, jūs palaidāt garām garšīgu, ļoti barojošu dārzeņu.
Vai saldo kartupeļu lapas ir ēdamas?
Tātad, vai saldo kartupeļu lapas ir ēdamas? Jā noteikti! Nākamais jautājums: kas ir “camote tops?” Saldo kartupeļu vīnogulāji (īpaši dziļi purpursarkanās šķirnes) spāniski runājošajās valstīs ir pazīstami kā kamotes galotnes (vai kamote galotnes).
Neatkarīgi no tā, kā jūs tos saucat – saldo kartupeļu lapas, kamotes galotnes vai kamotes galotnes – vīnogulāji ir bagātīgi un aromātiski, lai gan, tāpat kā vairums zaļumu, tie var būt nedaudz rūgti. Lapas gatavo līdzīgi kā spinātus vai rāceņu zaļumus. Saldo kartupeļu vīnogulāju lapas vārot nelielā ūdens daudzumā noņem jebkādu stingrību vai rūgtumu. Kad saldo kartupeļu zaļumi ir mīksti, sasmalciniet lapas un izmantojiet tās receptēs vai sautējiet ar sviestu un ķiplokiem, pēc tam aplejiet karstos saldo kartupeļu zaļumus ar sojas mērci vai etiķi un nedaudz sāls.
Kāpēc kartupeļu vīnogulāju lapu ēšana ir noderīga?
Kartupeļu vīnogulāju lapas ir bagātas ar barības vielām. Iesācējiem lapas ir lieliskasir antioksidantu avots un satur augstu A un C vitamīna līmeni, kā arī riboflavīnu, tiamīnu, folijskābi un niacīnu. Arī saldo kartupeļu vīnogulāju lapas nodrošina iespaidīgu daudzumu šķiedrvielu, kā arī kalciju, magniju, mangānu, cinku, varu, kāliju un dzelzi.
Bado kartupeļu zaļumu audzēšana
No visiem kartupeļiem visvieglāk ir audzēt saldos kartupeļus. Stādiet saldo kartupeļu “slīdņus” pavasarī, jo saldajiem kartupeļiem ir nepieciešami četri līdz seši mēneši pastāvīgi silts laiks. Saldie kartupeļi dod priekšroku smilšainai, labi drenētai augsnei, pilnai saulei un daudz vietas vīnogulājiem izplatīties. Viņiem patīk siltums un tie nepanes vēsu laiku vai smagu, mitru augsni.
Dodiet augiem priekšrocību, pirms stādīšanas augsnē ierokot nedaudz komposta, taču izvairieties no mēslojuma ar augstu slāpekļa saturu. Tikko iestādītajiem kartupeļiem patīk parasts ūdens, bet, kad tie ir iestādīti, tiem ir nepieciešams maz mitruma. Mulčējiet starp augiem, lai kontrolētu nezāles.
Bado kartupeļu zaļumus vai jaunos dzinumus varat novākt jebkurā augšanas laikā.
Ieteicams:
Vertikāls saldo kartupeļu dārzs - režģīta saldo kartupeļu vīnogulāja stādīšana
Dārzniekiem ar ierobežotu vietu saldo kartupeļu audzēšana uz režģa var būt vienīgais veids, kā iekļaut šo garšīgo bumbuļu starp saviem pašaudzētajiem dārzeņiem. Kā papildu bonuss šie vīnogulāji veido pievilcīgus terašu augus. Uzziniet par vertikāli augošiem saldajiem kartupeļiem šeit
Saldo kartupeļu baktēriju stublāju un sakņu puve - uzziniet par baktēriju izraisīto saldo kartupeļu puvi
Tiek dēvēts arī par saldo kartupeļu baktēriju stublāju un sakņu puvi, baktēriju izraisīto saldo kartupeļu puvi veicina augsta temperatūra kopā ar augstu mitruma līmeni. Nākamajā rakstā ir sniegta informācija par saldo kartupeļu mīkstās puves simptomu noteikšanu un tās apkarošanu
Saldo kartupeļu kokvilnas sakņu puve: saldo kartupeļu phymatotrichum sakņu puves atpazīšana
Sakņu puves augos var būt īpaši grūti diagnosticēt un kontrolēt. Viena no šādām slimībām ir phymatotrichum sakņu puve. Šajā rakstā mēs īpaši apspriedīsim phymatotrichum sakņu puves ietekmi uz saldajiem kartupeļiem
Saldo kartupeļu puves uzglabāšana: uzziniet par saldo kartupeļu puvi pēc ražas novākšanas
Daudzi baktēriju un sēnīšu patogēni izraisa saldo kartupeļu uzglabāšanas puvi. Šajā rakstā ir sniegta informācija par slimībām, kas var izraisīt saldo kartupeļu puvi pēc ražas novākšanas, un to, kā kontrolēt saldo kartupeļu puvi uzglabāšanas laikā
Saldo kartupeļu vīnogulāju pārziemošana - kā rūpēties par saldo kartupeļu vīnogulājiem ziemā
Ja jums ir vietas, varat ienest savus saldo kartupeļu stādus telpās un audzēt tos kā telpaugus līdz pavasarim. Pretējā gadījumā ir vairāki vienkārši veidi, kā pārziemot saldo kartupeļu vīnogulāju. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu, kā to izdarīt
