2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Teofrasts bija senais grieķis, kas pazīstams kā botānikas tēvs. Faktiski senie grieķi bija diezgan lietpratīgi un zinoši attiecībā uz augiem un to izmantošanu, jo īpaši garšaugiem. Šīs senās civilizācijas laikā Vidusjūras garšaugu augi parasti tika kultivēti ikdienas lietošanai.
Audzošie grieķu augi tika izmantoti svaigi vai žāvēti pulveros, sautēs, ziedēs un tinktūrās, lai ārstētu dažādas fiziskas slimības. Medicīniskās problēmas, piemēram, saaukstēšanās, pietūkums, apdegumi un galvassāpes, tika ārstētas, izmantojot Vidusjūras ārstniecības augus. Garšaugi bieži tika iekļauti vīraks un bija galvenā aromterapijas eļļu sastāvdaļa. Daudzas kulinārijas receptes ietvēra garšaugu izmantošanu, un tās radīja parasto sengrieķu garšaugu dārzkopības praksi.
Vidusjūras garšaugu augi
Grieķu garšaugu dārzkopības laikā garšaugu parauglaukumā var būt iekļauti vairāki garšaugi, piemēram, kāds no šiem:
- Calendula
- Citronu balzams
- Ditānija no Krētas
- Piparmētra
- Pētersīļi
- Maurloki
- Lavanda
- Mairāns
- Oregano
- Rozmarīns
- Sage
- Santolina
- Saldais līcis
- Sāļi
- Timiāns
Daudziem augiem ir piešķirtas īpašas īpašības. Piemēram,tika uzskatīts, ka dilles ir bagātības priekšvēstnesis, savukārt rozmarīns uzlaboja atmiņu un majorāns bija sapņu avots. Mūsdienās baziliku noteikti varētu iekļaut grieķu garšaugu dārzā, taču senie grieķi to izlaida māņticīgās pārliecības dēļ par šo augu.
Tradicionālais grieķu garšaugu dārzs sastāvēja no plašiem celiņiem, kas sadalīja dažādus garšaugu laukumus. Katram garšaugam bija sava dārza daļa, un to bieži audzēja paaugstinātās dobēs.
Grieķu garšaugu audzēšana
Vidusjūras garšaugu dārzā izplatītie augi plaukst šī reģiona siltajā temperatūrā un sausā augsnē. Mājas dārzniekam vislielākos panākumus gūs labas kvalitātes labi drenējoša podiņzeme. Novietojiet garšaugus pilnā saulē un mēslojiet, it īpaši, ja augi atrodas podos, ar kādu universālu mēslojumu reizi gadā.
Podos augiem būs nepieciešama konsekventāka laistīšana nekā dārzā. Iespējams, pietiek ar kārtīgu apūdeņošanu reizi nedēļā; tomēr sekojiet līdzi katlam un izmantojiet pirkstu, lai pārbaudītu, vai tas nav sauss. Vidusjūras garšaugi var izturēt daudz ūdens, taču tiem nepatīk slapināt kājas, tāpēc ļoti svarīga ir laba drenāžas augsne.
Dārza gabalā, kad tas ir izveidots, lielāko daļu garšaugu var atstāt bez lielas laistīšanas; tomēr tie nav tuksneša augi, un tie ir nepieciešami ilgstoši sausuma periodos. Tas nozīmē, ka lielākā daļa Vidusjūras garšaugu ir izturīgi pret sausumu. Es teicu “toleranti”, jo viņiem joprojām būs nepieciešams ūdens.
Vidusjūras ārstniecības augiem galvenokārt ir vajadzīga pilna saule - cik vien iespējams, un silta temperatūra, lai stimulētu ēterisko eļļu darbību.piešķir to brīnišķīgās garšas un smaržas.
Ieteicams:
Dārzkopība Vidusjūras diētai: dārzeņi Vidusjūras diētai
Gardening Vidusjūras diētām nodrošina vieglu piekļuvi augļiem un dārzeņiem, kas nepieciešami šī veselīgā dzīvesveida ievērošanai. Uzziniet vairāk šeit
Grieķu oregano augu izkliedēšana - grieķu oregano izmantošana kā zemes segums
Jau, ziedošu zemes segumu, kas pamatā rūpējas par sevi, meklējiet tikai grieķu oregano. Uzziniet vairāk par to audzēšanu šajā rakstā
Informācija par grieķu augiem: kā dārzā audzēt grieķu augus
Fenugreek garšaugu audzēšana nav grūta, un augs, kas dod b altus vai purpursarkanus ziedus, kas pārvēršas interesantās dzeltenās pākstis, ir pievilcīgs papildinājums dārzam. Šajā rakstā uzziniet, kā audzēt mātītes garšaugu augus
Grieķu pundurbaziliks - padomi grieķu bazilika audzēšanai dārzos
Iespējams, vispazīstamākais no šī garšauga veida grieķu baziliks ir atklāts apputeksnēts baziliks. To izmanto daudzos Grieķijas apgabalos, kur tas aug savvaļā. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu vairāk par šo iespaidīgo bazilika augu šķirni
Vidusjūras vēdekļpalmas kopšana - padomi Vidusjūras vēdekļpalmas audzēšanai
Ar vairākiem brūniem šķiedru mizas stumbriem, kas no augšas uz leju ir izlobīti kā priežu čiekurs, un trīsstūrveida vēdekļveida lapām, vēdekļplaukstas rada dīvainības, liekot mums pārsteigt un vēlēties par tām uzzināt vairāk. Šī raksta mērķis ir palīdzēt šajā jautājumā
