Eksotisko augļu audzēšana: uzziniet par dažādām tropu augļu šķirnēm

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Lielākā daļa cilvēku ir pazīstami ar noteiktu skaitu izplatītu tropu augļu, piemēram, banāniem, apelsīniem, citroniem, laimiem, ananāsiem, greipfrūtiem, datelēm un vīģēm. Tomēr ir daudz dažādu mazāk zināmu tropu augļu šķirņu, kuras ir ne tikai jautri audzēt, bet arī garšīgas. Eksotisko augļu audzēšana nav grūta, ja pievēršat uzmanību auga īpašajām audzēšanas prasībām.

Tropu augļu koku audzēšana

Daudzus eksotiskus augļaugus var audzēt Amerikas Savienoto Valstu reģionos, kuros ir mērens vai tropisks klimats. Daži augi var attīstīties pat telpās, ja tos audzē optimālos apstākļos. Izvēloties tropu augļaugus, noteikti saprotiet, kuri apstākļi ir vislabākie.

Lielākajai daļai eksotisko augļaugu ir nepieciešama dienvidu atrašanās vieta netālu no mājas vai citas būves, kas nodrošinās aizsardzību un siltumu ziemas laikā. Turklāt eksotiskiem augļaugiem nepieciešama labi drenējoša augsne ar lielu organisko vielu daudzumu.

Jauni augi ir bieži jālaista, lai sakņu kamols būtu mitrs. Gada karstākajos mēnešos var būt nepieciešams laistīt vairākas reizes dienā.

Pirmajos divos gados nekad neizmantojiet ķīmisko mēslojumu eksotiskiem augiem. Veselīgs organiskā komposta slānis būsnodrošināt labvēlīgas uzturvielas, kad tas sadalās.

Eksotisko tropu augļu veidi

Dažas interesantas tropu augļu šķirnes, ko izmēģināt, ir šādas:

• Jackfruit – šie masīvie augļi ir zīdkoka dzimtas pārstāvji un lielākais cilvēkam zināmais auglis, kas tiek ražots uz koka. Daži džekfrūti izaug līdz 75 mārciņām. Šī augļa dzimtene ir Indo-Malaizijas reģions, taču to parasti audzē tropu reģionos visā pasaulē. Džekfrūtus var ēst neapstrādātus vai konservēt sīrupā. Sēklas ir ēdamas pēc vārīšanas vai grauzdēšanas.
• Mamey – šī augļa dzimtene ir Meksika un Centrālamerika, taču tas bieži aug Floridā. Koki sasniedz nobriedušu augstumu aptuveni 40 pēdu (12 m), un tos parasti izmanto kā koku paraugus mājas dārzā. Augļiem ir brūna miza un rozā līdz sarkanbrūns mīkstums ar interesantu un saldenu garšu. Augļus bieži bauda svaigus vai izmanto saldējumā, želejās vai konservos.
• Passion Fruit – marakujas auglis ir skaists vīnogulājs, kura dzimtene ir Dienvidamerika. Lai vīnogulājiem attīstītos, ir nepieciešams izturīgs režģis vai žogs un labi drenēta augsne. Augļi var būt purpursarkanā, dzeltenā vai sarkanā krāsā, un tiem ir oranža salda mīkstums ar daudzām sēklām. Sulu no šī augļa izmanto punča pagatavošanai, vai arī to var patērēt neapstrādātu.
• Kumkvāts – Kumkvāti ir mazākie no citrusaugļiem. Šie mazie mūžzaļie krūmi ar b altiem ziediem rada zeltaini dzeltenus augļus, kuru izmērs svārstās no 1 līdz 2 collām (2,5–5 cm). Ar biezu, pikantu miziņu un skābu mīkstumu, tos var ēst veselus vai konservētus.
• Soursop - Soursop vai Guanabana,ir mazs, slaids Rietumindijas koks. Tam ir lieli dziļi zaļi un ovālas formas smaili augļi, kas var svērt pat 8 līdz 10 mārciņas un pēdas (31 cm) garumā. B altā, sulīgā mīkstums ir aromātisks, un to bieži izmanto šerbetiem un dzērieniem.
• Gvajava – gvajaves dzimtene ir tropiskā Amerika, kur tā ir kultivēta gadsimtiem ilgi. Mazajam kokam vai krūmam ir b alti ziedi un dzelteniem ogām līdzīgi augļi. Tas ir bagātīgs A, B un C vitamīnu avots, un to parasti izmanto konservos, pastās un želejās.
• Jujube – šis auglis ir Ķīnas pamatiedzīvotājs, un to audzē arī citviet subtropos. Tas ir liels krūms vai mazs smails koks ar mazu tumši brūnu mīkstumu. To ēd svaigu, k altētu vai konservētu, kā arī izmanto kulinārijā un konfekšu gatavošanā.
• Loquat – Loquat dzimtene ir Ķīna, bet tagad to audzē lielākajā daļā tropu un subtropu apgabalu. Tas ir mazs mūžzaļš koks ar platām lapām un smaržīgiem b altiem ziediem, kas ražo dzelteni oranžus augļus. Šos augļus izmanto svaigus, un no tiem gatavo želejas, mērces un pīrāgus.
• Mango – Mango ir viens no vecākajiem tropu augļiem, kas ir Āzijas dienvidos, lai gan tos plaši audzē visos tropu un dažos subtropu apgabalos. Augļi ir gaļīgi kauleņi ar biezu dzeltenīgi sarkanu mizu un saldu, skābu mīkstumu.
• Papaija - tās dzimtene ir Rietumindija un Meksika, un to audzē tropos un subtropos. Augļi ir gaļīgas ogas, kas atgādina dzelteni oranžas melones. Tos izmanto salātiem, pīrāgiem, šerbetiem un konditorejas izstrādājumiem. Negatavus augļus vāra kā ķirbi vai konservē kālabi.
• Granātābols – granātābolu dzimtene ir Irāna. Augs ir krūms vai zems koks ar oranžsarkaniem ziediem un apaļiem, ogām līdzīgiem dzelteniem vai sarkanīgiem augļiem. Granātāboli ir ļoti atsvaidzinoši un tiek izmantoti kā galda vai salātu augļi, kā arī dzērienos.
• Sapodilla – Sapodillas koka augļi ir diezgan saldi. Koku audzē Floridā un tropos un subtropos.