Kas ir ziemas kāposti: padomi kāpostu audzēšanai ziemā

Satura rādītājs:

Kas ir ziemas kāposti: padomi kāpostu audzēšanai ziemā
Kas ir ziemas kāposti: padomi kāpostu audzēšanai ziemā

Video: Kas ir ziemas kāposti: padomi kāpostu audzēšanai ziemā

Video: Kas ir ziemas kāposti: padomi kāpostu audzēšanai ziemā
Video: Посадка капусты в открытый грунт: когда сажать и сеять капусту - рассадный способ, капуста из семян 2024, Aprīlis
Anonim

Kāposti ir vēsa gadalaika augs, taču ir nedaudz jāplāno, lai tie attīstītos aukstajā ziemas laikā. Ir daži triki, kā audzēt ziemas kāpostus. Kas ir ziemas kāposti? Šīs ir vēlās sezonas kāpostu šķirnes, taču ar nelielu aizsardzību lielākajai daļai veidu kāpostus ir iespējams uzglabāt ziemā. Ja jums patīk kāposti, ziemā augošās šķirnes nodrošinās svaigu garšu arī aukstajā sezonā.

Kas ir ziemas kāposti?

Vislabāk uzglabājamajām kāpostu šķirnēm ir aukstāka panesamība, un tās sāk izmantot vēlāk sezonas laikā. Ziemas kāpostiem ir mazākas galvas un tie ir cietāki. Daži veidi ir Huron, OS Cross un Danish Ball Head, kas ir ilgstošas sezonas šķirnes, kas var ražot arī ziemā. Zinot, kad stādīt ziemas kāpostus vēlai ražai, tiks nodrošināts, ka brieduma laiks ir sezonas laikā. Pārvietojiet stādīšanu, lai iegūtu vienmērīgāku ražu.

Kā audzēt ziemas kāpostus

Sēj sēklas tieši sagatavotā dobē vasaras vidū. Daži dārznieki varētu domāt, kad stādīt ziemas kāpostus. Kamēr jūs gaidāt līdz Jāņiem, jūs varat sēt jebkurā laikā līdz vasaras beigām vai pat agrā rudenī maigā klimatā. Sēklas dīgst pat 40 °F (4 C) temperatūrā.

Ik nedēļu secīgi sējiet, lai iegūtu ražu, kas noturēsies visu ziemu. Ziemas kāpostu audzēšana ir tāda pati kā agrās sezonas kāpostu audzēšana. Jāraugās, lai jaunās lapas netiktu pakļautas sala iedarbībai, pretējā gadījumā tās nokalst un iet bojā.

Ziemāju kultūrām ir nepieciešams retāk laistīt, jo lielāko daļu mitruma nodrošina daba. Uzmanieties, lai vieta nebūtu pārāk mitra un labi notecinātu. Kāpostiem, kas atrodas purvainā augsnē, ir tendence sadalīties.

Kāpostu ziemas audzēšanas metodes

Jūs varat sākt sēt sēklas dzīvokļos iekštelpās vai tieši sēt jūlija beigās līdz augusta sākumam. Jauni kāposti var apdegt intensīvā saules gaismā, tāpēc nodrošiniet rindu pārsegus. Tie palīdzēs aizsargāt tos no kāpostu mušām un citiem kaitēkļiem. Rindu pārsegu papildu priekšrocība ir siltuma saglabāšana, kad notiek sasalšana. Tas pasargās augus no auksta apdeguma.

Sānu kleita ar kūtsmēsliem, lai pabarotu nobriešanas galvas. Nodrošiniet, lai sēklu gultnei būtu laba drenāža, lai aukstās audzēšanas laikā saknes nesabojātu ledus. Mērenā klimatā galvas diezgan labi “turas” ārā, jo augšana palēninās līdz ar aukstāku laiku.

Dažās zonās kāpostu glabāšana ziemā nav iespējama. Galvas būs jānovāc ziemas sākumā, kur temperatūra pazeminās, lai novērstu šķelšanos. Mēģiniet audzēt kāpostus arī konteineros. Tiem ir seklas saknes, un tie labi ražo lielos traukos.

Ziemas kāpostu uzglabāšana

Ziemas kāpostus var uzglabāt sakņu pagrabā, pagrabā vai ledusskapī vairākus mēnešus. Noņemiet visas bojātās lapas no ārpuses un novietojiet kāpostus uz režģiem vai kraukšķīgā traukā aviens slānis. Temperatūrai jābūt tuvu sasalšanas temperatūrai, bet ne gluži.

Uzglabājot kāpostus ziemā, jūs atalgosiet ar kraukšķīgu, svelmainu garšu agrā pavasarī, pirms sezonas pirmā raža būs gatava ražas novākšanai.

Ieteicams: