Informācija par jūras kāpostiem - kas ir jūras kāposti un vai ēdami jūras kāposti

Satura rādītājs:

Informācija par jūras kāpostiem - kas ir jūras kāposti un vai ēdami jūras kāposti
Informācija par jūras kāpostiem - kas ir jūras kāposti un vai ēdami jūras kāposti

Video: Informācija par jūras kāpostiem - kas ir jūras kāposti un vai ēdami jūras kāposti

Video: Informācija par jūras kāpostiem - kas ir jūras kāposti un vai ēdami jūras kāposti
Video: WHAT is EATING my CABBAGE LEAVES? 2024, Novembris
Anonim

Kas ir jūras kāposti? Sākumā jūras kāposti (Crambe maritima) nav nekas līdzīgs brūnaļģēm vai jūraszālēm, un jums nav jādzīvo jūras krastā, lai audzētu jūras kāpostus. Faktiski jūs varat audzēt jūras kāpostu augus pat tad, ja jūsu reģions ir pilnībā ierobežots ar jūru, ja vien tas atrodas vēsā, mitrā klimatā USDA augu izturības zonā no 4. līdz 8. Ja šī īsā informācija par jūras kāpostu ir izraisījusi jūsu zinātkāri, saglabājiet lasiet, lai uzzinātu vairāk par jūras kāpostu augiem, tostarp jūras kāpostu audzēšanu.

Jūras kāpostu informācija

Kas ir jūras kāposti? Jūras kāposti ir daudzgadīgs augs, kas pazīstams ar dažādiem interesantiem nosaukumiem, tostarp jūras kāposti un skorbuts. Kāpēc to sauc par jūras kāpostu? Jo augu marinēja tāliem jūras braucieniem, kad to izmantoja skorbuta profilaksei. To lieto simtiem gadu senā pagātnē.

Vai jūras kāposti ir ēdami?

Jūras kāpostu dzinumi aug no saknēm, līdzīgi kā sparģeļiem. Patiesībā maigos dzinumus ēd līdzīgi kā sparģeļus, un tos var ēst arī neapstrādātus. Lielās lapas sagatavo un izmanto tāpat kā spinātus vai parastos dārza kāpostus, lai gan vecākas lapas bieži ir rūgtas un izturīgas.

Pievilcīgie, smaržīgie ziedi ir arī ēdami. Pat saknes ir ēdamas, bet jūs, iespējams, to darīsitvēlas tos atstāt vietā, lai viņi varētu turpināt ražot jūras kāpostu augus gadu no gada.

Jūras kāpostu audzēšana

Jūras kāpostus ir viegli audzēt nedaudz sārmainā augsnē un pilnā saules gaismā vai daļēji ēnā. Lai audzētu jūras kāpostus, stādiet dzinumus dobēs un novāciet tos, kad tie ir 4–5 collas (10–12,7 cm) gari. Varat arī stādīt sēklas tieši dārzā martā vai aprīlī.

Jaunajiem dzinumiem jābūt blanšētiem, lai tie būtu saldi, maigi un b alti. Blanšēšana ietver dzinumu pārklāšanu ar augsni vai podu, lai bloķētu gaismu.

Jūras kāpostu audzēšanai nav jāpievērš uzmanība, lai gan augam ir labvēlīga komposta mulča un/vai labi sapuvuši kūtsmēsli. Izmantojiet komerciālu gliemežu ēsmu, ja gliemeži barojas ar maigajiem dzinumiem. Ja pamanāt, ka kāpuri grauž lapas, vislabāk tos noplūkt ar rokām.

Ieteicams: