Informācija par to, kad novākt pupiņas
Informācija par to, kad novākt pupiņas

Video: Informācija par to, kad novākt pupiņas

Video: Informācija par to, kad novākt pupiņas
Video: When to harvest your beans! 2024, Novembris
Anonim

Pupiņu audzēšana ir vienkārša, taču daudzi dārznieki jautā: "Kad jūs novācat pupiņas?" Atbilde uz šo jautājumu ir atkarīga no tā, kāda veida pupiņas jūs audzējat un kā jūs vēlētos tās ēst.

Pupiņu novākšana

Šai grupai pieder zaļās, vaska, krūmu un stabu pupiņas. Labākais laiks, kad vākt pupiņas šai grupai, ir, kamēr tās vēl ir jaunas un mīkstas un pirms pāksts iekšpusē esošās sēklas ir skaidri redzamas.

Ja pārāk ilgi gaidīsit, lai nolasītu pupiņas, pat vienu vai divas dienas, pupiņas būs cietas, rupjas, kokainas un stīgas. Tādējādi tie nebūs piemēroti jūsu vakariņu galdam.

čaumalu pupiņu novākšana pākstīm

Gaumaļveida pupiņas, piemēram, pupiņas, melnās pupiņas un pupiņas, var novākt tāpat kā pupiņas un ēst tādā pašā veidā. Labākais laiks, kad novākt pupiņas, lai tās ēstu kā sliktās pupiņas, ir tad, kad tās vēl ir jaunas un mīkstas un pirms pāksts iekšpusē esošās sēklas ir skaidri redzamas.

Pupiņu novākšana kā maigās pupiņas

Lai gan čaumalu pupiņas bieži novāc sausas, jums nav obligāti jāgaida, līdz tās izžūst, pirms sākat baudīt pašas pupiņas. Pupiņu novākšana, kad tās ir maigas vai “zaļas”, ir pilnīgi pareizi. Labākais laiks, kad vākt pupiņas šai metodei, ir pēciekšā esošās pupiņas ir redzami attīstījušās, bet pirms pāksts nav izžuvusi.

Ja izvēlaties pupiņas šādā veidā, noteikti rūpīgi izvāriet pupiņas, jo daudzas čaumalas pupiņas satur ķīmisku vielu, kas var izraisīt gāzes. Šī ķīmiskā viela sadalās, kad pupiņas tiek vārītas.

Kā novākt un žāvēt pupiņas

Pēdējais veids, kā novākt čaumalu pupiņas, ir novākt pupiņas kā sausas pupiņas. Lai to izdarītu, atstājiet pupiņas uz vīnogulāja, līdz pāksts un pupiņas ir sausas un cietas. Kad pupiņas ir izžuvušas, tās var uzglabāt sausā, vēsā vietā vairākus mēnešus vai pat gadus.

Ieteicams: