Plūškoka ziedu novākšanas ceļvedis: uzziniet, kā un kad novākt plūškoka ziedus

Satura rādītājs:

Plūškoka ziedu novākšanas ceļvedis: uzziniet, kā un kad novākt plūškoka ziedus
Plūškoka ziedu novākšanas ceļvedis: uzziniet, kā un kad novākt plūškoka ziedus

Video: Plūškoka ziedu novākšanas ceļvedis: uzziniet, kā un kad novākt plūškoka ziedus

Video: Plūškoka ziedu novākšanas ceļvedis: uzziniet, kā un kad novākt plūškoka ziedus
Video: This is how to find wild elderberry #foraging #nature #elderberry 2024, Maijs
Anonim

Plūškoka ziediem ir senas izmantošanas tradīcijas un krāsaina saimniecība. Tie ir visnoderīgākie ārstniecības augu maisījumos gripas un saaukstēšanās sezonā. Plūškoka ziedu novākšana sezonas laikā un to žāvēšana ir lielisks veids, kā saglabāt šos pavasara ziedus rudens un ziemas slimības dienām. Jums jāzina, kad jālasa plūškoka ziedi, pretējā gadījumā jūs varat palaist garām šo labvēlīgo ziedēšanu vai nejauši novākt līdzīgus augus, kas var būt ārkārtīgi bīstami.

Kad izvēlēties plūškoka ziedus

Plūškoka ziedu novākšana ir vēlā pavasara tradīcija daudzviet pasaulē. Savvaļā tie aug mērenajos reģionos, īpaši ziemeļu puslodē. Ziedi ir noderīgi kā sīrups, uztura bagātinātājs un kosmētikā. Jūs pat varat pagatavot plūškoka ziedu fritētus vai izmantot tos sorbetā. Pirmais solis ir iemācīties novākt plūškoka ziedus. Pēc tam varat izmēģināt dažas no daudzajām receptēm, kas plaši pieejamas tiešsaistē.

Atkarībā no jūsu dzīvesvietas plūškoka puķes aug no pavasara beigām līdz vasaras sākumam. Lielākajā daļā reģionu jūnija vidus šķiet vispiemērotākais laiks novākšanai. Ja tos atstāj pašplūsmā, tad ap augustu ziedi pārtaps par gardām, tumši purpursarkanām ogām, kuras noteikti jāpagatavolai noņemtu cianidīna glikozīdu. Ir zināms, ka šī ķīmiskā viela padara cilvēkus slimus.

Plūškoka ziedi ļoti atgādina vairākus bīstamus augus, tostarp latvāņus un hemloku. Plūškoka ziedu novākšanas laikā umbiņas klāj sīki, krēmīgi b alti ziedi. Katrs nogatavojas citā laikā, vispirms atverot centru. Lai iegūtu maksimālu labumu no ziedēšanas, pagaidiet, lai tos savāktu, līdz liela daļa pumpuru ir atvērušies.

Kā novākt plūškoka ziedus

Plūškoka ziedu novākšanai vislabāk piemērots sieta maisiņš. Ziedi ir maigi, un bezgaisa trauks padarīs tos brūnus un zaudēs lielu daļu no labvēlīgo sastāvdaļu un garšas. Vecie aug savvaļā grāvmalās, ceļmalās un purvainās vietās.

Ziediet vēsajā dienas daļā un novāktos ziedus sargājiet no saules. Vienkārši salieciet pirkstus pie ziedu kopas pamatnes un velciet. Tas ļaus izvairīties no lielas daļas kāta. Tomēr, ja plūškoka ziedus vācat cepšanai, nogrieziet lietussargu ar pietiekami daudz kātu, lai pie tā varētu pakārt, iegremdējot mīklā. Vienkārši neēdiet šo daļu, kad baudāt šos saldos gardumus.

Plūškoka ziedu uzglabāšana

Varat izmantot ziedus svaigus vai saglabāt tos vēlākai lietošanai. Lai tos saglabātu, pakariet lietussargus otrādi vai novietojiet tos uz ekrāna vairākas dienas, līdz tie izžūst. Ziediem ir jāsaglabā liela daļa to krēmkrāsas.

Pēc žāvēšanas varat ar rokām noberzt mazos ziediņus. Uzglabājiet žāvētus ziedus papīra maisiņos vēsā, sausā vietā.

Varat arī pagatavot plūškoka ziedu sīrupu, ko izmantot ēdiena gatavošanā vai kā daļu no atjaunojošas līdzekļatēja. Plūškoka ziedu raža notiek tikai reizi gadā, tāpēc ir svarīgi pareizi saglabāt šos noderīgos un gardos ziedus tieši novākšanas laikā.

Ieteicams: