2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Selerija ir vēsas sezonas kultūra, kuras nogatavināšanai nepieciešamas apmēram 16 nedēļas vēsā temperatūrā. Vislabāk ir sākt seleriju telpās apmēram astoņas nedēļas pirms pēdējām salnām pavasarī. Kad stādiem ir piecas līdz sešas lapas, tos var izlikt.
Ja dzīvojat apgabalā ar vēsiem pavasara un vasaras laikapstākļiem, seleriju ārā varat stādīt agrā pavasarī. Siltākos reģionos var baudīt rudens selerijas ražu, ja tās stāda vasaras beigās. Dažreiz jūs varat atklāt, ka jūsu dārzā audzētajai kultūrai ir ļoti rūgtas garšas selerijas kāti. Ja jums rodas jautājums: "Kāpēc mana selerijas garša ir rūgta?" turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par aso selerijas cēloņiem.
Kā neļaut selerijai garšot rūgtu
Lai noteiktu, kas padara seleriju rūgtu, novērtējiet savus augšanas apstākļus. Selerijai ir nepieciešama īpaši bagāta, mitrumu aizturoša augsne, kas ir nedaudz mitra, bet labi notecina. Selerijai patīk arī augsnes pH no 5,8 līdz 6,8. Ja neesat pārliecināts par augsnes skābumu, pārbaudiet augsnes paraugu un veiciet nepieciešamos labojumus.
Siltums nav draugs selerijai, kas dod priekšroku vēsai temperatūrai no 60 līdz 70 °F (16–21 C). Veģetācijas periodā selerijas augus labi laistīt. Bez pietiekama ūdens kāti kļūst stīgas.
Nodrošiniet vismaz vienu vidējosezonas uzklāšana kompostam, jo selerijas ir smagas barotavas. Piemērotos audzēšanas apstākļos ir viegli izvairīties no rūgtās garšas, asās selerijas.
Citi iemesli rūgtas garšas kātiem
Ja esat nodrošinājis visus pareizos audzēšanas apstākļus un joprojām uzdodat sev jautājumu: "Kāpēc manas selerijas garšo rūgti?" tas var būt tāpēc, ka jūs neesat blanšējis augus, lai aizsargātu kātiņus no saules.
Blanšēšana ietver kātu pārklāšanu ar salmiem, zemi vai sarullētiem papīra cilindriem. Blanšēšana veicina selerijas veselīgumu un veicina hlorofila veidošanos. Selerijai, kas ir blanšēta 10 līdz 14 dienas pirms ražas novākšanas, būs salda un patīkama garša. Bez blanšēšanas selerijas ļoti ātri var kļūt rūgtas.
Ieteicams:
Podos audzētas selerijas - kā rūpēties par seleriju traukā
Ja dzīvojat apgabalā, kurā mēdz būt karstas vasaras vai īsa augšanas sezona, kā es, iespējams, nekad neesat mēģinājis audzēt seleriju. Bet varbūt esat aizdomājušies, vai es varu audzēt seleriju podā? Šis raksts palīdzēs uz to atbildēt
Seleriju stādīšanas instrukcijas - uzziniet par selerijas dziļumu un atstatumu no stādiem
Papildus temperatūras prasībām jums ir jāzina, cik tālu viens no otra stādīt seleriju, tās apgaismojuma vajadzības, augsnes izvēles, ūdens prasības un citi selerijas stādīšanas norādījumi. Šis raksts palīdzēs izvēlēties pareizo atstarpi starp selerijas augiem
Dažādi selerijas veidi - uzziniet par seleriju augu šķirnēm
Lielākā daļa no mums ir pazīstamas ar kātu seleriju, bet vai zinājāt, ka ir arī citas selerijas augu šķirnes? Ja vēlaties paplašināt savu seleriju repertuāru, jums varētu rasties jautājums par citām selerijas šķirnēm. Uzziniet šajā rakstā
Seleriju lapu garšaugi - padomi lapu selerijas audzēšanai un griešanai
Lapu selerijas ir tumšākas, lapīgākas un ar plānākiem kātiem nekā parastajām seleriju. Lapām ir spēcīga, gandrīz piparu garša, kas ir lielisks akcents ēdiena gatavošanā. Lai iegūtu plašāku informāciju par lapu seleriju un seleriju garšaugu lietošanu, palīdzēs šis raksts
Seleriju stādu pieskrūvēšana - ko darīt, ja selerijas augam ir ziedi
Seleriju pieskrūvēšana nozīmē, ka augs cenšas iesēt sēklas un nodrošināt, ka tā ģenētiskais materiāls tiks pārnests uz labvēlīgākiem augšanas apstākļiem. Vai selerijas joprojām ir labas pēc skrūvēšanas? Lai iegūtu papildinformāciju, noklikšķiniet uz šī raksta
