Uzziniet par koloniālajiem dārziem - kā izaudzēt koloniālo virtuves dārzu

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Ja meklējat dārzu, kas ir gan praktisks, gan skaists, apsveriet iespēju audzēt koloniālo virtuves dārzu. Viss, kas atrodas šāda veida vecā stila dārzā, tiek uzskatīts par noderīgu, taču tas ir arī patīkams acij. Koloniālā perioda dārzu projektēšana ir gan vienkārša, gan izdevīga. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par koloniālajiem dārziem un to, kā izveidot savu koloniālo dārzu.

Par koloniālajiem dārziem

Pagājušā gada koloniālais dārzs bija mantojuma svētki, kad augi devās no “vecās pasaules” uz “jauno pasauli”. Koloniālos dārzus veidoja ļoti praktiski kolonisti, un tāpēc tie tika veidoti, ņemot vērā vajadzības, nevis estētiku, lai gan šie dārzi joprojām bija patiesi skaisti.

Kvadrātveida vai paaugstinātu gultu dārzi bija populāri un bieži tika novietoti tiešā mājas tuvumā, lai tiem būtu viegli piekļūt. Patiesībā daudzi atradās tieši ārpus mājas virtuves. Lai aizsargātu dārzus no vēja un dzīvniekiem, tika izmantoti dzīvžogi no dzīvžogiem un krūmiem vai savdabīgi piketi.

Koloniālās virtuves dārzos bija arī šauras taisnstūra dobes, pilnas ar ārstniecības un garšvielām. Garšaugi bieži tika sajaukti ar augļiem un dārzeņiem. Augļu koki tika izmantoti arī kā kontaktpunkti dārza dizainā. Visi šie augi parasti tika izmantoti pārtikas konservēšanai,dziedināšana un audumu krāsošana.

Kā izveidot koloniālo dārzu

Koloniālā perioda dārzu projektēšana ir iecienīta dārznieku vidū, kuri vēlas saglabāt mantojuma augus un dārzkopības mākslu. Iemācīties izveidot koloniālo dārzu ir vienkārši.

Paaugstinātas šauras stādījumu dobes nodrošina ērtu piekļuvi un veido pievilcīgu koloniālā dārza veidni.

Piepildiet dobes ar garšaugiem, ziediem un dārzeņiem, ko var izmantot virtuvē un ap māju.

Lielāki koloniālie dārzi var ietvert celiņus, soliņus, strūklakas un pat saules pulksteni. Koloniālajos dārzos bieži atradās arī topiārie augi, kas var lieliski papildināt jebkuru ainavu.

Koloniālie dārza augi

18. gadsimta dārzā bija daudz skaistu mantojuma ziedu. Daži no visbiežāk sastopamajiem koloniālajiem dārza augiem ir:

• Hallyhocks
• Lapsu cimdi
• Dienlilijas
• Īrisi
• Peonijas

Daudzi mantotie dārzeņi tika izmantoti arī koloniālajā virtuves dārzā. Tie ietvēra dažus no mūsu šodien visbiežāk audzētajiem dārzeņiem. Lai gan šiem hibrīdiem brālēniem ir maz līdzības ar mantojuma šķirnēm, jūsu pašu koloniālie dārza augi dārzeņu laukā var ietvert:

• Skvošs
• Gurķi
• Kāposti
• Pupiņas
• Zirņi
• Melones
• Salāti
• Burkāni
• Redīsi
• Pipari

Ārstniecības augi koloniālajā dārzā bija horehound, populārs astmas un klepus līdzeklis, un Angelica, ko lietoja arī saaukstēšanās gadījumos.un bronhu problēmas. Ziemas garšvielas bieži audzēja un izmantoja kā antiseptisku līdzekli un sāpju mazināšanai pēc bišu dzēlieniem. Oregano bija populārs pret zobu un galvassāpēm. Iekļauti citi ārstniecības augi un garšaugi:

• Sage
• Calendula
• Isops
• Lady's Mantle
• Nasturcija