Padomi saulespuķu augu audzēšanai pārtikā

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Saulespuķes ir senas tradīcijas audzēt pārtikai. Agrīnie indiāņi bija vieni no pirmajiem, kas audzēja saulespuķes kā pārtikas avotu, un tas bija pamatoti. Saulespuķes ir visu veidu veselīgu tauku, šķiedrvielu un E vitamīna avots, nemaz nerunājot par to, ka tās vienkārši garšo.

Saulespuķu audzēšana kā pārtika

Ja esat nolēmis izmēģināt saulespuķu audzēšanu kā pārtiku, ir dažas lietas, kas jums jāpatur prātā.

Izvēlieties pareizo veidu, audzējot saulespuķes pārtikai

Pirmkārt, jums ir jāizvēlas pareizais saulespuķu veids, ko audzēt. Lai gan tagad ir vairāki desmiti saulespuķu šķirņu, no kurām izvēlēties, jums vajadzētu atrast tādu, kas ir konditorejas saulespuķu sēklas vai neeļļas sēklas. Tās mēdz būt lielās melnb altās svītrainās sēklas. Šīs ir gardākās sēklas lietošanai pārtikā. Daži konditorejas izstrādājumu saulespuķu sēklu piemēri:

• Krievu mamuts
• Pauls Bunjans Hibrīds
• Miriam
• Tarahumara

Izvēlieties pareizo vietu, stādot saulespuķes pārtikai

Pēc tam jums ir jāizvēlas laba vieta saulespuķu audzēšanai. Saulespuķēm ir nepieciešams daudz saules gaismas, tāpēc pārliecinieties, ka jūsu izvēlētā vieta saņem vismaz sešas līdz astoņas stundas saules gaismas dienā.

Jūs arī vēlatieslai pārliecinātos, ka jūsu izvēlētajai vietai ir laba drenāža, kā arī augsnes struktūra, kas saglabās daļu ūdens, jo saulespuķēm ir nepieciešams daudz ūdens.

Saulespuķēm vajag daudz mēslojuma

Saulespuķes ir arī smagas barotājas. Pārliecinieties, ka augsnē, kurā stādāt saulespuķes, ir daudz barības vielu, lai atbalstītu saulespuķes. Ja neesat pārliecināts, ka jūsu izvēlētajā vietā ir pietiekami daudz barības vielu, uzlabojiet augsni ar kompostu, labi kompostētu kūtsmēslu vai mēslojumu.

Ņemiet vērā arī to, ka saulespuķes noplicinās augsni, kurā tās aug. Ja plānojat šajā vietā audzēt kaut ko citu (it īpaši, ja saulespuķes audzējat savā sakņu dārzā), jums būs jāgroza augsnē pēc saulespuķu novākšanas.

Kā iestādīt saulespuķes pārtikai

Iestādiet saulespuķu sēklas tieši zemē tūlīt pēc pēdējās salnas datuma jūsu reģionā. Noteikti saglabājiet vietu bez nezālēm, līdz saulespuķe izaug pietiekami augsta, lai sasniegtu visas iespējamās apkārtējās nezāles. Ļaujot nezālēm augt ap saulespuķu stādiem, tas var bloķēt tik nepieciešamo saules gaismu no saulespuķu stādiem.

Jūsu saulespuķu sēklas būs gatavas novākt, kad galviņa pagriezīsies pret zemi. Ja vēlaties vēlreiz pārbaudīt, vai jūsu saulespuķu sēklas ir gatavas, vienkārši noņemiet vienu sēklu no galviņas un atveriet to. Kodolam iekšpusē jābūt briestam un jāaizpilda viss apvalks.

Kad jūsu saulespuķe tuvojas ražas novākšanai, iespējams, vēlēsities arī aizsargāt galvu no putniem un citiem dzīvniekiem, kas arī atrod saulespuķessēklas garšīgas. Lai to izdarītu, pārklājiet sēklas galvu ar sietu vai sietu.