2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Ja vēlaties izmēģināt jaunus un tradicionālus ēdienus, kas aug savā valstī, mēģiniet audzēt savvaļas dārzeņus. Kas ir savvaļas dārzeņi? Šie ir pārtikas produkti, kurus mēs esam meklējuši daudzus gadsimtus, un kopā ar medījamo dzīvnieku tie uzturēja pamatiedzīvotājus. Lielākā daļa no tiem ir ļoti barojoši, un tos var izmantot dažādi ārpus kulinārijas jomas.
Apskatiet šos potenciālos savvaļas dārzeņu augus un saņemiet padomus par to kopšanu.
Kas ir savvaļas dārzeņi?
Barības meklējumi ir jautrs veids, kā iepazīstināt ģimeni ar savvaļas un dabīgiem ēdieniem, taču varat arī apsvērt iespēju audzēt savvaļas dārzeņus. Tā kā šie pārtikas produkti ir vietējie un ir pielāgoti vietējiem laikapstākļiem un citiem apstākļiem, savvaļas dārzeņu kopšana ir minimāla. Tādējādi savvaļas dārzeņu ēšana ir tikpat vienkārša kā iziešana ārā un to novākšana.
Kur tu dzīvo, nosaka, kādi dārzeņi aug dabā. Lielākajā daļā reģionu koledžā vai universitātē ir vietējās savvaļas pārtikas saraksts. Tas, kas aug Indijā, piemēram, kurdu, var šķist eksotisks tiem no mums, kas dzīvo Ziemeļamerikā ar dzeltenu doku mūsu dārzos, taču taisnība būtu otrādi. Jūs varat audzēt savvaļas dārzeņus no citām tautām, tikai noteikti pielāgojiet katra auga audzēšanas apstākļus.
Vienkāršākais un bezapkopes veids, kā baudīt savvaļas dārzeņu augus, ir izmantot tikai vietējos augus. Šāda flora jau ir spējīga augt reģionā un nav tik uzņēmīga pret slimībām un kaitēkļiem.
Savvaļas dārzeņu izvēle
Jūs, iespējams, to nezināt, taču jūsu ainavā jau var būt savvaļas ēdamie produkti. Protams, nezinot to uzturvērtību, jūs varat tos uzskatīt par nezālēm. Tādi augi kā šie:
- Pienene
- Purslane
- Pienazāles
- Brambles
- Sarkanais āboliņš
- Aitu skābenes
- Violetas
- Aunazāles
- Savvaļas sīpols
Lai iegūtu dažas papildu augu iespējas, varat izmēģināt:
- Rampas
- Zālamana zīmogs
- Dīķlilija
- Angelika ar purpursarkaniem kātiem
- Pickerel Weed
- Cattail
- Savvaļas vīnogas
- Plantāns
- Miner's Letuce
- Nātre
- Savvaļas zemenes
- Mulberry
Ir virkne citu vietējo un ēdamo augu, kas savvaļā aug dabā vai jūsu dārzā. Jūs pat varat importēt dažus no citām valstīm, lai aizpildītu savu starptautisko pieliekamo. Ir augi, kas nodrošina ēdamo sēklu vai garšvielu, savvaļas zaļumus, sakņu dārzeņus, dīgstu un šķēpu veida dārzeņus u.c. Izvēlieties augus, kas labi darbosies jūsu dārza vietā.
Savvaļas dārzeņu kopšana
Daudzus savvaļas dārzeņus dārznieki sauc par nezālēm. Kur šie plaukst? Parasti sliktā, bojātā augsnē, pilnā vai daļējā saules gaismā un bieži vien bez tieša ūdens. Savvaļas augi ir izturīgi kā naglas un vajadzīgineliela īpaša piesardzība.
Iedodiet viņiem vidēju ūdeni un, iespējams, virsējo tērpu ar labi sapuvušo kompostu, uzmaniet, vai nav kaitēkļu un slimību, un tas arī viss. Jums pat nav jāapstrādā zeme vai jānovāc zari un akmeņi. Lielākā daļa savvaļas augu viegli pielāgojas šādiem šķēršļiem.
Atruna: šī raksta saturs ir paredzēts tikai izglītības un dārzkopības nolūkiem. Pirms lietojat vai uzņemat JEBKURU ārstniecības augu vai augu medicīniskiem nolūkiem vai kā citādi, lūdzu, konsultējieties ar ārstu, ārstniecības augu speciālistu vai citu piemērotu speciālistu.
Ieteicams:
Savvaļas dārza un dārzeņu sižets: kā iegūt dārzeņus un savvaļas dzīvniekus
Tiem, kam patīk savvaļas dzīvnieki, ir veidi, kā izveidot savvaļas dzīvniekiem draudzīgu sakņu dārzu. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu vairāk
Japānas dārzeņu augi - dārzeņu audzēšana no Japānas savā dārzā
Lielāko daļu japāņu dārzeņu augu ir viegli audzēt, un tie labi izturas dažādos klimatiskajos apstākļos. Noklikšķiniet šeit, lai redzētu, vai japāņu dārzeņu audzēšana jums ir piemērota
Savvaļas ziedu 7. zonas augi: padomi savvaļas ziedu audzēšanai 7. zonas dārzos
Jēdziens ?savvaļas puķe? parasti apraksta augus, kas brīvi aug savvaļā. Tāpat kā ar jebkuru augu, dažādi savvaļas ziedi vislabāk augs dažādās vietās. Šajā rakstā mēs uzskaitīsim dažādus savvaļas ziedus 7. zonā, kā arī sniegsim padomus savvaļas ziedu audzēšanai 7. zonā
Savvaļas tomātu augi - kas ir savvaļas tomāti un vai tie ir ēdami
Visi tomāti ir parādā par savu eksistenci savvaļas tomātu augiem. Kas ir savvaļas tomāti? Šie augi ir visu šodien lietojamo tomātu senči. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu par savvaļas tomātu informāciju un savvaļas tomātu audzēšanu
Rampas dārzeņu augi - kas ir rampas dārzeņi, un padomi par rampu audzēšanu
Vai esat kādreiz dzirdējuši par rampu? Kas ir rampas dārzeņi? Tas atbild uz daļu no jautājuma, taču ir vēl daudz vairāk, ko atklāt par rampas dārzeņu augiem, piemēram, rampu izmantošanu un savvaļas puravu rampu audzēšanu. Šis raksts palīdzēs
