Ruby Ball Purple Cabbage - kā audzēt rubīna bumbiņu kāpostu augus

Satura rādītājs:

Ruby Ball Purple Cabbage - kā audzēt rubīna bumbiņu kāpostu augus
Ruby Ball Purple Cabbage - kā audzēt rubīna bumbiņu kāpostu augus

Video: Ruby Ball Purple Cabbage - kā audzēt rubīna bumbiņu kāpostu augus

Video: Ruby Ball Purple Cabbage - kā audzēt rubīna bumbiņu kāpostu augus
Video: How To Grow a Ruby Red Purple Cabbage 2024, Decembris
Anonim

Sarkanie kāposti ir daudzpusīgs un viegli audzējams dārzenis. Virtuvē to var izmantot neapstrādātu, kā arī iztur marinēšanu un vārīšanu. Ruby Ball purpura kāposti ir lieliska šķirne, ko izmēģināt.

Tam ir jauka, salda garša, un tā stāvēs dārzā nedēļām ilgi, nesadaloties, tāpēc jums nav jāvāc raža uzreiz.

Kas ir Ruby Ball Cabbage?

Ruby Ball cabbage ir lodīšu kāpostu hibrīda šķirne. Tie ir kāposti, kas veido blīvas gludu lapu galviņas. Tie ir zaļā, sarkanā vai purpursarkanā krāsā. Ruby Ball ir diezgan purpursarkans kāposts.

Dārzkopji izstrādāja Ruby Ball kāpostu augus vairākām vēlamām īpašībām. Tie veido kompaktas galviņas, kas ļauj ievietot vairāk augu dobē, labi panes karstumu un aukstumu, nogatavojas agrāk nekā citas šķirnes un var stāvēt laukā vairākas nedēļas, nesadaloties.

Ruby Ball ir arī svarīga kulinārijas vērtība. Šiem kāpostiem salīdzinājumā ar citiem kāpostiem ir salda garša. Tas labi iederas neapstrādātā veidā salātos un kāpostu salātos, un to var arī marinēt, maisīt un grauzdēt, lai uzlabotu garšu.

Rubīna bumbiņu kāpostu audzēšana

Ruby Ball kāpostidod priekšroku apstākļiem, kas līdzīgi kā jebkurai citai kāpostu šķirnei: auglīgai, labi drenētai augsnei, pilnai saulei un regulāram ūdenim. Kāposti ir vēsa laika dārzeņi, taču šī šķirne pacieš vairāk karstuma nekā citi.

Neatkarīgi no tā, vai sākat no sēklām vai izmantojot transplantātus, pagaidiet, līdz augsnes temperatūra ir sasilusi līdz 70 °F (21 C). Gaidāms, ka Ruby Ball varēs novākt no augusta līdz oktobrim atkarībā no stādīšanas laika un jūsu klimata.

Kāpostus ir diezgan viegli audzēt, un tiem nav nepieciešama īpaša apkope, izņemot laistīšanu un nezāļu novēršanu. Tomēr daži kaitēkļi var kļūt par problēmu. Uzmanieties no laputīm, kāpostu tārpiem, cilpām un sakņu tārpiem.

Tā kā šī šķirne labi turas uz lauka, jūs varat novākt galviņas tikai vajadzīgas, līdz sākas salnas. Pēc tam galviņas tiks uzglabātas no dažām nedēļām līdz pāris mēnešiem vēsā, sausā vietā.

Ieteicams: